1
00:00:01,016 --> 00:00:04,045
Mit szokás mondani, amikor az ember
nyilvános beszédre készül?

2
00:00:05,159 --> 00:00:07,627
Képzeld azt, hogy a közönség meztelen.

3
00:00:07,651 --> 00:00:09,420
(Nevetés)

4
00:00:09,444 --> 00:00:11,415
Én ma egy másik trükköt használok,

5
00:00:11,609 --> 00:00:14,659
és elképzelem mindannyiunk életét
gazdák nélkül,

6
00:00:14,926 --> 00:00:17,541
és hát, nem is olyan nagy a különbség.

7
00:00:17,541 --> 00:00:20,134
[Gazdák nélkül éhesek,
meztelenek és józanok lennétek.]

8
00:00:20,134 --> 00:00:21,502
(Nevetés)

9
00:00:22,642 --> 00:00:24,589
De a gazdák jóval többet tesznek értünk,

10
00:00:24,589 --> 00:00:29,307
mint hogy élelmiszert, ruhát
és finom innivalókat biztosítanak.

11
00:00:29,776 --> 00:00:33,461
A gazdák nagyon fontos részei
minden közösségnek,

12
00:00:33,485 --> 00:00:36,128
de főleg a vidéki közösségeknek.

13
00:00:36,334 --> 00:00:39,457
Ráadásul mozgatórugói

14
00:00:39,457 --> 00:00:42,348
egy nagy ellenálló-képességű
országos gazdaságnak.

15
00:00:42,739 --> 00:00:44,219
Így képzelhetjük ezt el:

16
00:00:44,243 --> 00:00:47,672
Amikor egy sörfőzde tőlem vásárol komlót,
ami itt, Minnesotában termett,

17
00:00:47,696 --> 00:00:50,044
minden egyes dollár 90%-a
itt marad az államban,

18
00:00:50,068 --> 00:00:52,607
míg ha máshonnan vásárol,
csak 10% marad itt.

19
00:00:52,607 --> 00:00:55,077
Ez pedig sokat jelent.

20
00:00:55,101 --> 00:00:57,303
Ez a 90% helyi munkahelyeket teremt.

21
00:00:57,403 --> 00:01:00,160
Adóbevételt jelent, amiből jobb utak
és iskolák épülhetnek,

22
00:01:00,190 --> 00:01:02,936
valamint támogatást a helyi
szövetkezeteknek, szerelőknek,

23
00:01:02,936 --> 00:01:06,512
mindazoknak a szakembereknek, akikre
szükség van a gazdaságok virágzásához.

24
00:01:06,743 --> 00:01:08,558
Ráadásul ők a föld legjobb őrzői.

25
00:01:08,558 --> 00:01:12,900
Szerintem ez az idézet megmutatja,
mit tesznek a családi gazdaságok azért,

26
00:01:12,924 --> 00:01:15,622
hogy megőrizzék
közös természeti kincseinket.

27
00:01:16,140 --> 00:01:21,987
"Az ökológia egyik alaptétele,
hogy a föld egy közösség,

28
00:01:22,011 --> 00:01:26,230
de etikai hozzáállásunkból fakadóan
ezt a földet szeretni és tisztelni kell."

29
00:01:27,628 --> 00:01:31,079
Szóval nyilvánvaló,
hogy egy csomó jót tesznek értünk,

30
00:01:31,464 --> 00:01:34,335
és mind egyetértünk abban,
hogy a családi gazdaságok remekek.

31
00:01:34,379 --> 00:01:35,761
Viszont

32
00:01:36,315 --> 00:01:38,609
a mezőgazdaság mostani trendjei 
elkeserítőek.

33
00:01:38,783 --> 00:01:40,664
Amerikában a gazdák átlagos életkora

34
00:01:40,688 --> 00:01:43,410
a legfrissebb mezőgazdasági
összeírások adatai szerint

35
00:01:43,434 --> 00:01:44,834
58,3 év.

36
00:01:44,958 --> 00:01:46,886
Az összes gazdálkodó

37
00:01:46,910 --> 00:01:49,199
33%-a 65 évnél idősebb.

38
00:01:49,393 --> 00:01:51,379
Ez a karikatúra nagypapámat ábrázolja.

39
00:01:51,403 --> 00:01:52,727
(Nevetés)

40
00:01:52,751 --> 00:01:54,328
Még mindig gazdálkodik,

41
00:01:54,372 --> 00:01:56,426
pedig jóval elmúlt 65 éves.

42
00:01:56,530 --> 00:01:58,007
Hogy ezt jobban megértsük,

43
00:01:58,031 --> 00:02:00,752
nézzünk meg egy másik fontos
közfeladatot, a tanítást.

44
00:02:00,886 --> 00:02:02,887
A tanárok átlagos életkora 42 év.

45
00:02:03,950 --> 00:02:06,283
Ebben az országban a gazdák
nagyon öregek.

46
00:02:06,307 --> 00:02:07,668
És sajnos,

47
00:02:08,292 --> 00:02:11,702
amikor visszavonulnak, ha visszavonulnak,

48
00:02:11,886 --> 00:02:13,618
nem lép senki a helyükre.

49
00:02:13,792 --> 00:02:16,053
2008 és 2012 között

50
00:02:16,077 --> 00:02:18,576
az országban,

51
00:02:18,600 --> 00:02:20,695
azaz az egész Egyesült Államokban –

52
00:02:20,719 --> 00:02:22,453
lássuk, érzékelik-e a különbséget –

53
00:02:22,453 --> 00:02:25,369
csak 2000 30 évnél fiatalabb
új gazda volt.

54
00:02:25,393 --> 00:02:27,052
Én vagyok az egyikük.

55
00:02:27,426 --> 00:02:30,469
Később szívesen adok autogramot;
fotózkodhatunk is, ha szeretnék.

56
00:02:30,469 --> 00:02:32,363
(Nevetés)

57
00:02:32,665 --> 00:02:34,569
Szóval a gazdák egyre öregebbek lesznek,

58
00:02:34,569 --> 00:02:36,309
és nem lép a helyükbe senki.

59
00:02:36,333 --> 00:02:37,625
Mi folyik itt?

60
00:02:37,649 --> 00:02:39,037
Hová vezet ez?

61
00:02:39,061 --> 00:02:41,560
Szerintem van oka annak,
hogy miért nincsenek többen:

62
00:02:41,560 --> 00:02:42,719
az árak.

63
00:02:42,967 --> 00:02:44,894
Nézzünk néhány diát erről:

64
00:02:44,894 --> 00:02:48,814
Egy gallon tej átlagos fogyasztói ára 
az Egyesült Államokban

65
00:02:48,814 --> 00:02:50,311
4 dollár 49 cent.

66
00:02:50,311 --> 00:02:52,267
Mit gondolnak, mennyit kap ebből a gazda?

67
00:02:52,267 --> 00:02:54,474
1 dollár 32 centet.

68
00:02:54,562 --> 00:02:55,893
Vagy nézzük a kenyeret.

69
00:02:55,893 --> 00:02:58,670
Amerikában a kenyér
átlagos fogyasztói ára 3,49 dollár.

70
00:02:58,748 --> 00:03:00,101
Mennyit kapnak a gazdák?

71
00:03:00,101 --> 00:03:01,116
12 centet.

72
00:03:01,116 --> 00:03:02,338
(Közönség) Ó!

73
00:03:02,645 --> 00:03:05,585
Mégis hogyan hozzunk létre
erős helyi gazdaságokat

74
00:03:07,122 --> 00:03:08,412
ilyen forgatókönyv alapján?

75
00:03:08,412 --> 00:03:12,289
Mit tegyünk, ha egyetlen helyi
gazdaság sem lesz már?

76
00:03:13,206 --> 00:03:15,699
És ez nem csak a gazdák problémája.

77
00:03:15,723 --> 00:03:18,910
Ez nem valami, amit nekünk, gazdáknak
kell egyedül megoldanunk.

78
00:03:18,934 --> 00:03:20,293
Ez mindannyiunk problémája.

79
00:03:20,293 --> 00:03:23,495
Vidékieket, városiakat, minden államot
és az egész nemzetet érinti.

80
00:03:23,799 --> 00:03:25,533
De mihez kezdjünk mindezzel?

81
00:03:26,426 --> 00:03:27,656
Megmondom.

82
00:03:27,680 --> 00:03:29,397
De először elmondok egy történetet.

83
00:03:29,879 --> 00:03:32,721
A zöld mozgalom,
amit mindnyájan ismerünk,

84
00:03:32,745 --> 00:03:34,927
a hatvanas években kezdődött 
faültetéssel,

85
00:03:35,417 --> 00:03:37,188
és azóta nagy utat tettünk meg.

86
00:03:37,212 --> 00:03:39,742
A "zöld" megközelítés
mindennapi életünk részévé vált.

87
00:03:39,742 --> 00:03:42,669
Az 500 legnagyobb cég
mindennapi életének is része lett.

88
00:03:42,669 --> 00:03:44,561
Nemzetközi egyezmények szólnak róla.

89
00:03:44,585 --> 00:03:46,696
Elnöki viták szólnak róla.

90
00:03:47,125 --> 00:03:48,786
Mindnyájan kicseréltük az izzókat,

91
00:03:48,786 --> 00:03:51,272
újrahasznosítható táskákat használunk.

92
00:03:51,744 --> 00:03:54,073
Minden nap részt veszünk 
a zöld mozgalomban.

93
00:03:54,427 --> 00:03:55,470
És mégis...

94
00:03:55,784 --> 00:03:58,214
És itt jutunk el a lényeghez,

95
00:03:58,538 --> 00:03:59,783
az élelmiszer mozgalomhoz.

96
00:03:59,783 --> 00:04:02,681
Ez viszonylag új,
de gondolom, valamennyire ismerős.

97
00:04:02,981 --> 00:04:04,060
Elmegyünk bevásárolni,

98
00:04:04,060 --> 00:04:06,341
látunk egy feliratot:
"Vásárolj helyi terméket!",

99
00:04:06,341 --> 00:04:09,302
úgyhogy elmegyünk a termelői piacra
vagy a szövetkezeti boltba,

100
00:04:09,302 --> 00:04:11,238
ismert írók könyveit olvassuk a témáról.

101
00:04:11,763 --> 00:04:14,391
Ma az élelmiszer mozgalmat
úgy határozhatnánk meg,

102
00:04:14,391 --> 00:04:15,859
hogy "a villánkkal szavazunk".

103
00:04:15,859 --> 00:04:18,296
Az alapja, hogy ha kiveszel
a tárcádból egy dollárt,

104
00:04:18,296 --> 00:04:19,584
az, hogy mire költöd,

105
00:04:19,584 --> 00:04:21,822
befolyásolja
az élelmiszer-termelés rendszerét.

106
00:04:21,822 --> 00:04:23,549
Támogatja a helyi gazdákat.

107
00:04:23,974 --> 00:04:26,012
És ez mind szép és jó,
de ennyi elég?

108
00:04:26,012 --> 00:04:27,974
Hogy jutunk el abba a szakaszba,

109
00:04:27,974 --> 00:04:30,318
ami a zöld mozgalomban
a megújuló energiaforrások?

110
00:04:30,318 --> 00:04:32,147
Szerintem ezt kell tennünk:

111
00:04:32,521 --> 00:04:35,479
Ha csak a villánkkal szavazunk,
az nem oldja meg a gondokat,

112
00:04:35,479 --> 00:04:36,916
amikkel a gazdák szembesülnek.

113
00:04:36,916 --> 00:04:38,510
Úgyhogy többet kell tennünk.

114
00:04:38,510 --> 00:04:39,985
Úgy vélem, tovább kell lépnünk.

115
00:04:39,985 --> 00:04:41,771
Ne csak a villánkkal szavaznunk,

116
00:04:41,771 --> 00:04:43,397
hanem a valódi szavazatunkkal is.

117
00:04:43,421 --> 00:04:45,928
Nagyon helyes, hogy a dollárokat

118
00:04:46,228 --> 00:04:47,927
továbbra is helyben költjük el.

119
00:04:47,927 --> 00:04:49,057
De arra is szükség van,

120
00:04:49,057 --> 00:04:51,437
hogy a választásokon
is kiálljunk a gazdák mellett.

121
00:04:51,437 --> 00:04:54,360
Ez több annál, mint hogy évente egyszer
helyi epret vásárolunk

122
00:04:54,360 --> 00:04:55,711
egy szedd-magad gazdaságból.

123
00:04:55,711 --> 00:04:58,327
Ez egy egész éves folyamat,
amit együtt kell csinálnunk

124
00:04:58,327 --> 00:04:59,903
a szükséges változások érdekében,

125
00:04:59,903 --> 00:05:02,154
mint például a méltányos árak,

126
00:05:02,348 --> 00:05:04,579
kvóták, ellátásmenedzsment,

127
00:05:04,603 --> 00:05:05,803
árgaranciák

128
00:05:06,792 --> 00:05:09,197
vagy a méltányos és nyílt kereskedelem,

129
00:05:09,221 --> 00:05:11,225
vagyis a kereskedelmi háborúk befejezése,

130
00:05:11,499 --> 00:05:14,300
és persze a választásokon való részvétel.

131
00:05:14,324 --> 00:05:16,277
De ezt már tudjuk.

132
00:05:16,301 --> 00:05:17,562
Például mert működik.

133
00:05:17,586 --> 00:05:19,260
Hé, ki az ott?

134
00:05:19,284 --> 00:05:20,958
(Nevetés)

135
00:05:20,982 --> 00:05:24,331
Idén Minnesotában történelmi
adójóváírást szavaztunk meg,

136
00:05:24,331 --> 00:05:25,760
elsőként az országban:

137
00:05:25,784 --> 00:05:27,917
az induló gazdaságok adójóváírását.

138
00:05:28,323 --> 00:05:30,522
Ez elősegíti a földek továbbadását

139
00:05:30,546 --> 00:05:33,561
egyik generációról a másikra.

140
00:05:34,125 --> 00:05:36,752
Ezt néhányan, fiatal gazdák értük el,

141
00:05:36,776 --> 00:05:39,220
persze pénzünk az nincs, 
mint azt már láthatták.

142
00:05:39,569 --> 00:05:41,119
Nincs politikai tapasztalatunk.

143
00:05:41,119 --> 00:05:43,320
De megjelentünk és hallattuk a hangunkat.

144
00:05:43,320 --> 00:05:46,434
És hála a gazdák 
és nem gazdák támogatásának

145
00:05:46,458 --> 00:05:48,992
valami hihetetlent értünk el
ebben az államban.

146
00:05:50,538 --> 00:05:52,506
Ha mi meg tudtuk csinálni,
bárki képes rá.

147
00:05:52,506 --> 00:05:55,791
Ez mind szép és jó, és örömtelinek tűnik.

148
00:05:55,815 --> 00:05:58,116
De biztosan szkeptikusok is
vannak a közönségben.

149
00:05:58,116 --> 00:05:59,877
Ez volnék én, ha én is így gondolnám.

150
00:05:59,877 --> 00:06:01,367
A szkeptikusok szerint ugyanis:

151
00:06:01,367 --> 00:06:02,655
"Miért kéne megváltoztatni

152
00:06:02,655 --> 00:06:04,544
az élelmiszer-termelési rendszerünket?

153
00:06:04,704 --> 00:06:05,904
A gazdák nagyszerűek.

154
00:06:06,260 --> 00:06:08,593
Korlátlanul van élelmünk,
és még olcsó is.

155
00:06:08,617 --> 00:06:09,767
Hát nem nagyszerű ez?"

156
00:06:10,450 --> 00:06:11,527
Nos, sajnos

157
00:06:11,527 --> 00:06:16,112
a 80-as, 90-es években úgy alakult
ebben az országban a politika,

158
00:06:16,112 --> 00:06:18,855
amit úgy írhatnánk le,
hogy "nőj nagyra vagy szállj ki".

159
00:06:19,926 --> 00:06:23,616
Ez pedig azt jelenti,
hogy maximalizáld a termelést,

160
00:06:23,720 --> 00:06:25,254
és minimalizáld a költségeket.

161
00:06:25,792 --> 00:06:28,228
Első hallásra elég egyszerűnek tűnik.

162
00:06:28,530 --> 00:06:30,668
Ám ez a változás

163
00:06:31,618 --> 00:06:36,228
a gazdák egykor tisztelt
és nagyra értékelt társadalmi osztályát

164
00:06:36,252 --> 00:06:38,119
minimalizálandó költséggé változtatta.

165
00:06:39,355 --> 00:06:42,006
Ennek köszönhető, hogy míg dédapám

166
00:06:42,076 --> 00:06:44,492
hat tehénnel el tudta tartani a családját,

167
00:06:45,310 --> 00:06:47,204
ugyanabban a tejgazdaságban ma

168
00:06:47,228 --> 00:06:50,117
egy család ellátásához már
600 tehénre van szükség.

169
00:06:50,141 --> 00:06:54,188
De hallhatunk 6000 tehenet számláló
gazdaságról is.

170
00:06:55,336 --> 00:06:57,963
Mi lesz akkor, ha csak egyetlen
tejtermelő gazdaság lesz

171
00:06:57,963 --> 00:06:58,902
egy olyan megyében,

172
00:06:58,902 --> 00:07:00,654
ahol azelőtt több száz volt?

173
00:07:00,954 --> 00:07:04,454
Ugyanezt mondhatjuk a kukoricáról,
a babról és más terményekről is.

174
00:07:05,116 --> 00:07:09,085
Mi történik, ha 4000 hektárra van szükség,
hogy egy ember eltartsa magát?

175
00:07:09,871 --> 00:07:11,804
Amikor egykor csak 16-ra volt szükség.

176
00:07:13,038 --> 00:07:15,951
Tudjuk mi történik,
olvashatjuk az újságokban.

177
00:07:16,448 --> 00:07:18,602
Általánosságban szólva
elnéptelenedik a vidék.

178
00:07:18,602 --> 00:07:20,317
Iskolákat zárnak be és vonnak össze,

179
00:07:20,317 --> 00:07:22,713
posták és kisboltok zárnak be,

180
00:07:23,649 --> 00:07:24,847
az emberek elmennek,

181
00:07:24,871 --> 00:07:27,271
a közösség szenved, majd megszűnik.

182
00:07:28,109 --> 00:07:31,204
Azt gondolom, akinek a közönségből
van köze a minnesotai vidékhez,

183
00:07:31,204 --> 00:07:32,748
az jól ismeri ezt a történetet.

184
00:07:34,117 --> 00:07:38,998
Ezt a problémát nem oldhatjuk meg
termelői piacokkal és jó szándékkal.

185
00:07:39,022 --> 00:07:41,608
Többet kell tennünk a gazdákért.

186
00:07:41,632 --> 00:07:43,895
A politika juttatott minket ide,

187
00:07:43,919 --> 00:07:45,652
és a politika tud kijuttatni is.

188
00:07:47,109 --> 00:07:51,781
Amerikában a gazdák egyre öregebbek,
szegényebbek és egyre kevesebben vannak,

189
00:07:52,163 --> 00:07:54,430
pedig nagyon fontosak az államnak.

190
00:07:54,652 --> 00:07:57,186
Ők jelentik magát az életet
a vidéki közösségekben.

191
00:07:57,210 --> 00:08:00,552
Ők hozzák létre a gazdasági stabilitást
és növekedést,

192
00:08:00,576 --> 00:08:04,184
és ők a legjobb őrzői
közös erőforrásainknak,

193
00:08:04,184 --> 00:08:05,911
a földnek, a víznek és a levegőnek.

194
00:08:06,268 --> 00:08:08,307
Úgyhogy többet kell tennünk értük.

195
00:08:08,331 --> 00:08:09,798
Csatlakoznak hozzám?

196
00:08:10,220 --> 00:08:11,728
Harcoljunk együtt a gazdákért.

197
00:08:11,752 --> 00:08:12,903
Láthatják,

198
00:08:12,927 --> 00:08:14,504
Minnesotában már elkezdtük,

199
00:08:14,504 --> 00:08:16,082
nagy sikerrel.

200
00:08:16,736 --> 00:08:18,569
És együtt még többre vagyunk képesek.

201
00:08:18,593 --> 00:08:19,889
És meg is kell tennünk.

202
00:08:19,889 --> 00:08:23,154
Úgyhogy eddig a villáinkkal szavaztunk,

203
00:08:23,178 --> 00:08:24,970
és tegyük ezt továbbra is,

204
00:08:24,994 --> 00:08:27,877
de ha adhatok egy gondolatot,
amit hazavisznek innen,

205
00:08:27,901 --> 00:08:29,952
az az, hogy szavazzanak
a szavazataikkal is.

206
00:08:29,952 --> 00:08:30,996
Befejezésképpen

207
00:08:30,996 --> 00:08:31,821
háromig számolok,

208
00:08:31,821 --> 00:08:34,167
és kérem, hogy mondjuk
ezt mindnyájan együtt.

209
00:08:34,167 --> 00:08:35,638
Készen állnak?

210
00:08:36,477 --> 00:08:37,945
Oké, egy,

211
00:08:38,469 --> 00:08:39,575
kettő,

212
00:08:39,889 --> 00:08:40,922
három.

213
00:08:41,076 --> 00:08:43,301
(Közönség) Szavazz a szavazatoddal!

214
00:08:43,325 --> 00:08:44,626
Nagyszerű, nagyon köszönöm!

215
00:08:44,626 --> 00:08:45,830
Gondolom, most már értik.

216
00:08:45,830 --> 00:08:48,337
(Taps)