0:00:01.016,0:00:04.305 O que as pessoas costumam dizer[br]quando alguém vai falar em público? 0:00:05.159,0:00:07.627 Para imaginar que a plateia está nua. 0:00:07.651,0:00:09.420 (Risos) 0:00:09.444,0:00:11.585 Estou usando um truque diferente hoje, 0:00:11.609,0:00:15.156 e vou imaginar todos nós[br]sem os produtores rurais, 0:00:15.170,0:00:17.695 o que não é muito diferente. 0:00:17.705,0:00:20.678 [Sem os produtores rurais,[br]estaríamos famintos, nus e sóbrios] 0:00:20.688,0:00:22.354 (Risos) 0:00:22.354,0:00:24.405 Nossos produtores fazem muito mais por nós 0:00:24.419,0:00:29.307 do que apenas nos alimentar,[br]vestir e fornecer ótimas bebidas. 0:00:29.776,0:00:33.461 Eles são uma parte importante[br]de nossas comunidades, 0:00:33.485,0:00:35.818 especialmente das comunidades rurais. 0:00:36.334,0:00:37.739 E mais que isso, 0:00:38.339,0:00:41.769 são impulsionadores[br]de economias resilientes. 0:00:42.739,0:00:44.219 Pensem nisso da seguinte forma: 0:00:44.243,0:00:47.672 quando um produtor de cerveja compra[br]lúpulo produzido aqui em Minnesota, 0:00:47.696,0:00:50.044 90% do dinheiro fica em nosso estado, 0:00:50.068,0:00:52.848 comparado com apenas 10%[br]quando ele compra em outro lugar. 0:00:52.872,0:00:55.077 Isso é muito significativo. 0:00:55.101,0:00:57.403 Esses 90% se traduzem em empregos locais, 0:00:57.407,0:01:00.390 em arrecadação de impostos[br]para melhoria de escolas e rodovias, 0:01:00.414,0:01:02.672 em ajuda para cooperativas, mecânicos 0:01:02.696,0:01:06.362 e todos os trabalhadores necessários[br]para que a fazenda prospere. 0:01:06.513,0:01:08.656 Eles são os melhores[br]administradores da terra. 0:01:08.680,0:01:12.990 Acho que esta frase demonstra[br]o que os agricultores fazem por nós 0:01:13.044,0:01:15.482 ao administrar nossos recursos naturais. 0:01:16.140,0:01:21.987 "A terra como comunidade[br]é o conceito básico de ecologia, 0:01:22.011,0:01:26.230 mas a terra como algo a ser amado[br]e respeitado é uma extensão da ética." 0:01:28.658,0:01:31.549 É certo que eles fazem[br]muitas coisas boas por nós. 0:01:31.554,0:01:34.355 Nossos produtores familiares[br]são ótimos, todos concordamos. 0:01:34.379,0:01:38.571 Entretanto, as tendências na agricultura[br]atualmente são terríveis. 0:01:38.783,0:01:43.264 A idade média do agricultor nos EUA,[br]segundo o último censo agropecuário, 0:01:43.434,0:01:44.934 é 58,3 anos; 0:01:44.958,0:01:49.236 33% deles têm mais de 65 anos. 0:01:49.393,0:01:51.403 Esta é uma caricatura do meu avô. 0:01:51.403,0:01:52.727 (Risos) 0:01:52.751,0:01:56.288 Ele ainda trabalha no campo[br]e tem muito mais de 65 anos. 0:01:56.470,0:01:58.077 Mas para pôr isso em perspectiva, 0:01:58.091,0:02:00.862 em um outro serviço público[br]importante, a educação, 0:02:00.886,0:02:03.547 a idade média dos professores é 42 anos. 0:02:03.950,0:02:06.283 Os produtores rurais[br]são bem idosos nesse país. 0:02:06.307,0:02:10.338 E, infelizmente, quando se aposentam, 0:02:10.412,0:02:11.852 se é que se aposentam, 0:02:11.886,0:02:13.768 eles não estão sendo substituídos. 0:02:13.792,0:02:18.253 De todos os produtores que entraram[br]no mercado entre 2008 e 2012, 0:02:18.600,0:02:20.695 em todo o território dos EUA, 0:02:20.719,0:02:22.613 vejam se conseguem notar a diferença. 0:02:22.637,0:02:25.369 Dois mil tinham menos de 30 anos. 0:02:25.393,0:02:27.402 Eu sou um deles. 0:02:27.426,0:02:29.825 Estarei autografando fotos[br]mais tarde, se quiserem. 0:02:29.825,0:02:31.613 (Risos) 0:02:32.665,0:02:36.289 Nossos produtores estão envelhecendo[br]e não estão sendo substituídos. 0:02:36.333,0:02:37.625 O que está acontecendo? 0:02:37.649,0:02:39.037 O que faremos a respeito? 0:02:39.061,0:02:42.520 Acho que há um motivo[br]para isso: os preços. 0:02:42.967,0:02:44.575 Vamos analisar alguns slides. 0:02:44.585,0:02:48.666 Leite: este é o preço médio[br]do galão de leite nos EUA: 0:02:48.750,0:02:50.182 US$ 4,49. 0:02:50.205,0:02:52.067 Quanto acham que o produtor recebe? 0:02:52.081,0:02:54.388 US$ 1,32. 0:02:54.442,0:02:55.843 Vamos tentar com o pão. 0:02:55.867,0:02:58.704 O preço médio do pão nos EUA é US$ 3,49. 0:02:58.750,0:03:00.271 O produtor recebe... 0:03:00.295,0:03:01.906 US$ 0,12. 0:03:02.745,0:03:08.125 Como podemos ter uma produção local[br]fortalecida nesse cenário? 0:03:08.236,0:03:12.239 O que faremos se não houver[br]mais produtores locais? 0:03:13.206,0:03:15.699 Esse não é um problema[br]apenas dos agricultores, 0:03:15.723,0:03:18.910 não é algo para somente nós,[br]produtores, resolvermos. 0:03:18.934,0:03:20.253 É um problema de todos. 0:03:20.257,0:03:23.535 É rural, urbano, estadual e nacional. 0:03:23.799,0:03:25.533 E então, o que devemos fazer? 0:03:26.426,0:03:27.656 Eu direi a vocês. 0:03:27.680,0:03:29.277 Mas antes, uma história. 0:03:29.879,0:03:32.721 Estamos familiarizados[br]com o movimento verde, 0:03:32.745,0:03:35.407 que começou nos anos de 1960[br]com o plantio de árvores. 0:03:35.417,0:03:37.188 Avançamos muito desde então. 0:03:37.212,0:03:39.428 O verde é parte de nossa vida diária 0:03:39.442,0:03:42.520 e das empresas que estão na Fortune 500. 0:03:42.544,0:03:46.481 É tema de tratados internacionais,[br]de debates presidenciais. 0:03:47.125,0:03:51.287 Substituímos nossas lâmpadas,[br]usamos sacolas retornáveis. 0:03:51.744,0:03:54.403 Participamos do movimento[br]verde todos os dias. 0:03:54.427,0:03:57.960 Entretanto, e foi assim[br]que chegamos à ideia, 0:03:58.318,0:04:00.979 o movimento alimentar,[br]que é relativamente mais recente, 0:04:01.010,0:04:03.093 também é um tanto familiar, imagino. 0:04:03.117,0:04:06.321 Vamos ao supermercado, vemos cartazes:[br]"Compre produtos locais". 0:04:06.321,0:04:08.940 Vamos à feira de produtores,[br]à cooperativa, 0:04:08.974,0:04:11.378 lemos livros de autores importantes. 0:04:11.903,0:04:16.017 Até agora, o movimento alimentar[br]pode ser resumido a "votar com seu garfo". 0:04:16.053,0:04:18.542 A ideia é: pegue um dólar da sua carteira, 0:04:18.556,0:04:20.988 a forma como ele é gasto[br]afeta o sistema alimentar. 0:04:21.002,0:04:23.249 Apoia os produtores da sua região. 0:04:23.974,0:04:26.122 Muito bem, mas que direção [br]estamos tomando? 0:04:26.156,0:04:28.619 Como conseguir o nosso momento[br]de energia renovável 0:04:28.619,0:04:30.390 como o movimento verde conseguiu? 0:04:30.390,0:04:32.521 Isto é o que acho que precisamos fazer. 0:04:32.521,0:04:35.389 Apenas votar com nosso garfo[br]não está resolvendo os problemas 0:04:35.403,0:04:36.912 enfrentados pelos produtores. 0:04:36.926,0:04:38.445 Precisamos fazer mais que isso. 0:04:38.464,0:04:41.497 Acredito que precisamos passar[br]de votar só com nosso garfo 0:04:41.521,0:04:43.397 a votar com nosso voto. 0:04:43.421,0:04:47.838 Precisamos usar nosso dinheiro[br]e continuar a gastá-lo localmente. 0:04:48.011,0:04:51.144 Também precisamos comparecer às urnas[br]em favor dos agricultores. 0:04:51.167,0:04:55.006 Isso é mais importante que comprar morango[br]em fazendas locais uma vez ao ano. 0:04:55.341,0:04:57.693 É um esforço que devemos fazer[br]juntos o ano todo 0:04:57.719,0:04:59.764 para alcançar as mudanças[br]de que precisamos. 0:04:59.793,0:05:02.324 Mudanças como preços justos[br]para os produtores. 0:05:02.348,0:05:05.979 Quotas, gestão de abastecimento,[br]garantia de preços. 0:05:06.792,0:05:09.197 Um mercado justo e aberto. 0:05:09.221,0:05:11.465 Isso significa acabar[br]com guerras comerciais. 0:05:11.499,0:05:14.300 E sim, é claro que também significa votar. 0:05:14.324,0:05:16.177 Mas já sabíamos disso. 0:05:16.201,0:05:17.642 Por exemplo, está funcionando. 0:05:17.666,0:05:19.350 Ei, quem é aquele? 0:05:19.384,0:05:20.728 (Risos) 0:05:20.982,0:05:23.061 Só nesse ano, em Minnesota, 0:05:23.085,0:05:25.760 aprovamos um crédito fiscal [br]histórico e inédito no país. 0:05:25.784,0:05:28.197 O crédito fiscal[br]para agricultores iniciantes. 0:05:28.323,0:05:33.592 Ele incentiva a transição da terra[br]da geração atual para a próxima. 0:05:34.125,0:05:36.752 Isso foi feito por um punhado[br]de jovens produtores, 0:05:36.776,0:05:39.500 nós certamente não temos dinheiro,[br]vocês viram mais cedo. 0:05:39.569,0:05:41.276 Não temos experiência política. 0:05:41.300,0:05:43.530 Mas comparecemos e fomos ouvidos. 0:05:43.554,0:05:46.434 E graças ao apoio de produtores[br]e de pessoas comuns, 0:05:46.458,0:05:49.532 conseguimos que algo incrível[br]fosse feito em nosso estado. 0:05:50.538,0:05:52.482 Se podemos fazer isso, qualquer um pode. 0:05:52.506,0:05:55.791 Bom, isso tudo parece maravilhoso. 0:05:55.815,0:05:58.092 Há céticos aqui na audiência. 0:05:58.116,0:05:59.737 Eu seria um deles se estivesse aí. 0:05:59.761,0:06:00.983 Eles estão pensando: 0:06:01.007,0:06:04.138 "Nossa, o que precisamos mudar[br]em nosso sistema alimentar? 0:06:04.704,0:06:06.214 Produtores rurais são ótimos. 0:06:06.260,0:06:08.693 Temos alimentos ilimitados e baratos. 0:06:08.707,0:06:09.877 Isso não é ótimo?" 0:06:10.450,0:06:15.866 Infelizmente, nos anos de 1980 e 1990, [br]esse país seguiu uma política 0:06:15.900,0:06:18.875 que pode ser descrita[br]como "cresça ou desapareça". 0:06:19.926,0:06:25.006 Isso significa maximizar a produção[br]e minimizar os custos. 0:06:25.792,0:06:28.228 À primeira vista, parece bem simples. 0:06:28.530,0:06:32.827 Mas essa mudança transformou[br]nossos produtores 0:06:32.892,0:06:36.228 de uma classe admirada[br]e valorizada em nossa sociedade, 0:06:36.252,0:06:38.319 em um custo a ser minimizado. 0:06:39.355,0:06:42.006 Com essa mudança, meu bisavô, 0:06:42.030,0:06:45.286 que sustentava a família[br]com laticínios de seis vacas, 0:06:45.310,0:06:49.978 hoje precisaria de 600 vacas[br]para manter a família. 0:06:50.141,0:06:54.378 Já ouvimos falar de fazendas[br]de laticínios com 6 mil vacas. 0:06:55.396,0:06:58.499 O que acontece quando há apenas[br]uma fazenda dessas em um município 0:06:58.512,0:07:00.494 onde havia centenas delas no passado? 0:07:00.954,0:07:04.454 Podemos dizer o mesmo sobre milho, [br]feijão e outras plantações. 0:07:05.116,0:07:09.595 O que acontece quando uma pessoa precisa[br]de 5 mil hectares para se sustentar? 0:07:09.871,0:07:12.244 No passado, precisava-se de apenas 16. 0:07:13.038,0:07:15.951 Nós sabemos o que acontece,[br]lemos sobre isso nas notícias. 0:07:16.478,0:07:17.968 De forma geral, declínio rural, 0:07:17.982,0:07:19.683 escolas fecham ou se fundem, 0:07:19.697,0:07:22.483 agências de correios e mercearias fecham. 0:07:23.649,0:07:27.057 As pessoas vão embora,[br]a comunidade sofre e deixa a região. 0:07:28.109,0:07:29.458 Acredito que todos nós aqui, 0:07:29.478,0:07:33.248 que temos laços com o Minnesota rural,[br]conhecemos bem essa história. 0:07:34.117,0:07:38.978 Esse problema não pode ser resolvido[br]com feiras de produtores e boas intenções. 0:07:39.022,0:07:41.608 Temos que fazer mais[br]por nossos produtores rurais. 0:07:41.632,0:07:45.495 Políticas causaram essa bagunça,[br]e podem nos tirar dela. 0:07:47.109,0:07:51.781 Produtores americanos estão envelhecendo,[br]empobrecendo e desaparecendo, 0:07:52.163,0:07:54.520 mas ainda são vitais para nosso estado. 0:07:54.782,0:07:57.186 Eles são a vida[br]das nossas comunidades rurais. 0:07:57.210,0:08:00.552 São impulsionadores de crescimento[br]e estabilidade na economia, 0:08:00.576,0:08:04.354 e são os melhores protetores[br]dos nossos recursos coletivos, 0:08:04.378,0:08:05.911 como terra, água e ar. 0:08:06.268,0:08:08.307 Precisamos fazer mais por eles. 0:08:08.331,0:08:09.798 Então juntem-se a mim. 0:08:10.180,0:08:11.728 Lutemos por nossos produtores. 0:08:11.752,0:08:16.233 Vocês podem ver, já estamos fazendo isso[br]com sucesso em Minnesota. 0:08:16.736,0:08:18.569 Juntos, podemos fazer ainda mais. 0:08:18.593,0:08:19.815 E precisamos fazê-lo. 0:08:19.839,0:08:24.834 Antes, estávamos votando com nosso garfo,[br]e queremos continuar fazendo isso. 0:08:24.884,0:08:28.157 Mas se há uma ideia que eu quero[br]que levem para casa hoje, 0:08:28.191,0:08:29.702 é votar com seu voto. 0:08:29.726,0:08:33.956 Para isso, vou contar até três[br]e quero que todos digamos juntos. 0:08:34.118,0:08:35.388 Estão prontos? 0:08:36.477,0:08:38.445 Certo, um, 0:08:38.469,0:08:39.865 dois, 0:08:39.889,0:08:41.052 três. 0:08:41.076,0:08:43.301 Plateia: Vote com seu voto! 0:08:43.325,0:08:44.432 Muito bom, obrigado. 0:08:44.446,0:08:45.816 Acho que vocês entenderam. 0:08:45.840,0:08:47.754 (Aplausos)