0:00:01.016,0:00:04.305
O que as pessoas costumam dizer[br]quando alguém vai falar em público?

0:00:05.159,0:00:07.627
Para imaginar que a plateia está nua.

0:00:07.651,0:00:09.420
(Risos)

0:00:09.444,0:00:11.585
Estou usando um truque diferente hoje,

0:00:11.609,0:00:15.156
e vou imaginar todos nós[br]sem os produtores rurais,

0:00:15.170,0:00:17.695
o que não é muito diferente.

0:00:17.705,0:00:20.678
[Sem os produtores rurais,[br]estaríamos famintos, nus e sóbrios]

0:00:20.688,0:00:22.354
(Risos)

0:00:22.354,0:00:24.405
Nossos produtores fazem muito mais por nós

0:00:24.419,0:00:29.307
do que apenas nos alimentar,[br]vestir e fornecer ótimas bebidas.

0:00:29.776,0:00:33.461
Eles são uma parte importante[br]de nossas comunidades,

0:00:33.485,0:00:35.818
especialmente das comunidades rurais.

0:00:36.334,0:00:37.739
E mais que isso,

0:00:38.339,0:00:41.769
são impulsionadores[br]de economias resilientes.

0:00:42.739,0:00:44.219
Pensem nisso da seguinte forma:

0:00:44.243,0:00:47.672
quando um produtor de cerveja compra[br]lúpulo produzido aqui em Minnesota,

0:00:47.696,0:00:50.044
90% do dinheiro fica em nosso estado,

0:00:50.068,0:00:52.848
comparado com apenas 10%[br]quando ele compra em outro lugar.

0:00:52.872,0:00:55.077
Isso é muito significativo.

0:00:55.101,0:00:57.403
Esses 90% se traduzem em empregos locais,

0:00:57.407,0:01:00.390
em arrecadação de impostos[br]para melhoria de escolas e rodovias,

0:01:00.414,0:01:02.672
em ajuda para cooperativas, mecânicos

0:01:02.696,0:01:06.362
e todos os trabalhadores necessários[br]para que a fazenda prospere.

0:01:06.513,0:01:08.656
Eles são os melhores[br]administradores da terra.

0:01:08.680,0:01:12.990
Acho que esta frase demonstra[br]o que os agricultores fazem por nós

0:01:13.044,0:01:15.482
ao administrar nossos recursos naturais.

0:01:16.140,0:01:21.987
"A terra como comunidade[br]é o conceito básico de ecologia,

0:01:22.011,0:01:26.230
mas a terra como algo a ser amado[br]e respeitado é uma extensão da ética."

0:01:28.658,0:01:31.549
É certo que eles fazem[br]muitas coisas boas por nós.

0:01:31.554,0:01:34.355
Nossos produtores familiares[br]são ótimos, todos concordamos.

0:01:34.379,0:01:38.571
Entretanto, as tendências na agricultura[br]atualmente são terríveis.

0:01:38.783,0:01:43.264
A idade média do agricultor nos EUA,[br]segundo o último censo agropecuário,

0:01:43.434,0:01:44.934
é 58,3 anos;

0:01:44.958,0:01:49.236
33% deles têm mais de 65 anos.

0:01:49.393,0:01:51.403
Esta é uma caricatura do meu avô.

0:01:51.403,0:01:52.727
(Risos)

0:01:52.751,0:01:56.288
Ele ainda trabalha no campo[br]e tem muito mais de 65 anos.

0:01:56.470,0:01:58.077
Mas para pôr isso em perspectiva,

0:01:58.091,0:02:00.862
em um outro serviço público[br]importante, a educação,

0:02:00.886,0:02:03.547
a idade média dos professores é 42 anos.

0:02:03.950,0:02:06.283
Os produtores rurais[br]são bem idosos nesse país.

0:02:06.307,0:02:10.338
E, infelizmente, quando se aposentam,

0:02:10.412,0:02:11.852
se é que se aposentam,

0:02:11.886,0:02:13.768
eles não estão sendo substituídos.

0:02:13.792,0:02:18.253
De todos os produtores que entraram[br]no mercado entre 2008 e 2012,

0:02:18.600,0:02:20.695
em todo o território dos EUA,

0:02:20.719,0:02:22.613
vejam se conseguem notar a diferença.

0:02:22.637,0:02:25.369
Dois mil tinham menos de 30 anos.

0:02:25.393,0:02:27.402
Eu sou um deles.

0:02:27.426,0:02:29.825
Estarei autografando fotos[br]mais tarde, se quiserem.

0:02:29.825,0:02:31.613
(Risos)

0:02:32.665,0:02:36.289
Nossos produtores estão envelhecendo[br]e não estão sendo substituídos.

0:02:36.333,0:02:37.625
O que está acontecendo?

0:02:37.649,0:02:39.037
O que faremos a respeito?

0:02:39.061,0:02:42.520
Acho que há um motivo[br]para isso: os preços.

0:02:42.967,0:02:44.575
Vamos analisar alguns slides.

0:02:44.585,0:02:48.666
Leite: este é o preço médio[br]do galão de leite nos EUA:

0:02:48.750,0:02:50.182
US$ 4,49.

0:02:50.205,0:02:52.067
Quanto acham que o produtor recebe?

0:02:52.081,0:02:54.388
US$ 1,32.

0:02:54.442,0:02:55.843
Vamos tentar com o pão.

0:02:55.867,0:02:58.704
O preço médio do pão nos EUA é US$ 3,49.

0:02:58.750,0:03:00.271
O produtor recebe...

0:03:00.295,0:03:01.906
US$ 0,12.

0:03:02.745,0:03:08.125
Como podemos ter uma produção local[br]fortalecida nesse cenário?

0:03:08.236,0:03:12.239
O que faremos se não houver[br]mais produtores locais?

0:03:13.206,0:03:15.699
Esse não é um problema[br]apenas dos agricultores,

0:03:15.723,0:03:18.910
não é algo para somente nós,[br]produtores, resolvermos.

0:03:18.934,0:03:20.253
É um problema de todos.

0:03:20.257,0:03:23.535
É rural, urbano, estadual e nacional.

0:03:23.799,0:03:25.533
E então, o que devemos fazer?

0:03:26.426,0:03:27.656
Eu direi a vocês.

0:03:27.680,0:03:29.277
Mas antes, uma história.

0:03:29.879,0:03:32.721
Estamos familiarizados[br]com o movimento verde,

0:03:32.745,0:03:35.407
que começou nos anos de 1960[br]com o plantio de árvores.

0:03:35.417,0:03:37.188
Avançamos muito desde então.

0:03:37.212,0:03:39.428
O verde é parte de nossa vida diária

0:03:39.442,0:03:42.520
e das empresas que estão na Fortune 500.

0:03:42.544,0:03:46.481
É tema de tratados internacionais,[br]de debates presidenciais.

0:03:47.125,0:03:51.287
Substituímos nossas lâmpadas,[br]usamos sacolas retornáveis.

0:03:51.744,0:03:54.403
Participamos do movimento[br]verde todos os dias.

0:03:54.427,0:03:57.960
Entretanto, e foi assim[br]que chegamos à ideia,

0:03:58.318,0:04:00.979
o movimento alimentar,[br]que é relativamente mais recente,

0:04:01.010,0:04:03.093
também é um tanto familiar, imagino.

0:04:03.117,0:04:06.321
Vamos ao supermercado, vemos cartazes:[br]"Compre produtos locais".

0:04:06.321,0:04:08.940
Vamos à feira de produtores,[br]à cooperativa,

0:04:08.974,0:04:11.378
lemos livros de autores importantes.

0:04:11.903,0:04:16.017
Até agora, o movimento alimentar[br]pode ser resumido a "votar com seu garfo".

0:04:16.053,0:04:18.542
A ideia é: pegue um dólar da sua carteira,

0:04:18.556,0:04:20.988
a forma como ele é gasto[br]afeta o sistema alimentar.

0:04:21.002,0:04:23.249
Apoia os produtores da sua região.

0:04:23.974,0:04:26.122
Muito bem, mas que direção [br]estamos tomando?

0:04:26.156,0:04:28.619
Como conseguir o nosso momento[br]de energia renovável

0:04:28.619,0:04:30.390
como o movimento verde conseguiu?

0:04:30.390,0:04:32.521
Isto é o que acho que precisamos fazer.

0:04:32.521,0:04:35.389
Apenas votar com nosso garfo[br]não está resolvendo os problemas

0:04:35.403,0:04:36.912
enfrentados pelos produtores.

0:04:36.926,0:04:38.445
Precisamos fazer mais que isso.

0:04:38.464,0:04:41.497
Acredito que precisamos passar[br]de votar só com nosso garfo

0:04:41.521,0:04:43.397
a votar com nosso voto.

0:04:43.421,0:04:47.838
Precisamos usar nosso dinheiro[br]e continuar a gastá-lo localmente.

0:04:48.011,0:04:51.144
Também precisamos comparecer às urnas[br]em favor dos agricultores.

0:04:51.167,0:04:55.006
Isso é mais importante que comprar morango[br]em fazendas locais uma vez ao ano.

0:04:55.341,0:04:57.693
É um esforço que devemos fazer[br]juntos o ano todo

0:04:57.719,0:04:59.764
para alcançar as mudanças[br]de que precisamos.

0:04:59.793,0:05:02.324
Mudanças como preços justos[br]para os produtores.

0:05:02.348,0:05:05.979
Quotas, gestão de abastecimento,[br]garantia de preços.

0:05:06.792,0:05:09.197
Um mercado justo e aberto.

0:05:09.221,0:05:11.465
Isso significa acabar[br]com guerras comerciais.

0:05:11.499,0:05:14.300
E sim, é claro que também significa votar.

0:05:14.324,0:05:16.177
Mas já sabíamos disso.

0:05:16.201,0:05:17.642
Por exemplo, está funcionando.

0:05:17.666,0:05:19.350
Ei, quem é aquele?

0:05:19.384,0:05:20.728
(Risos)

0:05:20.982,0:05:23.061
Só nesse ano, em Minnesota,

0:05:23.085,0:05:25.760
aprovamos um crédito fiscal [br]histórico e inédito no país.

0:05:25.784,0:05:28.197
O crédito fiscal[br]para agricultores iniciantes.

0:05:28.323,0:05:33.592
Ele incentiva a transição da terra[br]da geração atual para a próxima.

0:05:34.125,0:05:36.752
Isso foi feito por um punhado[br]de jovens produtores,

0:05:36.776,0:05:39.500
nós certamente não temos dinheiro,[br]vocês viram mais cedo.

0:05:39.569,0:05:41.276
Não temos experiência política.

0:05:41.300,0:05:43.530
Mas comparecemos e fomos ouvidos.

0:05:43.554,0:05:46.434
E graças ao apoio de produtores[br]e de pessoas comuns,

0:05:46.458,0:05:49.532
conseguimos que algo incrível[br]fosse feito em nosso estado.

0:05:50.538,0:05:52.482
Se podemos fazer isso, qualquer um pode.

0:05:52.506,0:05:55.791
Bom, isso tudo parece maravilhoso.

0:05:55.815,0:05:58.092
Há céticos aqui na audiência.

0:05:58.116,0:05:59.737
Eu seria um deles se estivesse aí.

0:05:59.761,0:06:00.983
Eles estão pensando:

0:06:01.007,0:06:04.138
"Nossa, o que precisamos mudar[br]em nosso sistema alimentar?

0:06:04.704,0:06:06.214
Produtores rurais são ótimos.

0:06:06.260,0:06:08.693
Temos alimentos ilimitados e baratos.

0:06:08.707,0:06:09.877
Isso não é ótimo?"

0:06:10.450,0:06:15.866
Infelizmente, nos anos de 1980 e 1990, [br]esse país seguiu uma política

0:06:15.900,0:06:18.875
que pode ser descrita[br]como "cresça ou desapareça".

0:06:19.926,0:06:25.006
Isso significa maximizar a produção[br]e minimizar os custos.

0:06:25.792,0:06:28.228
À primeira vista, parece bem simples.

0:06:28.530,0:06:32.827
Mas essa mudança transformou[br]nossos produtores

0:06:32.892,0:06:36.228
de uma classe admirada[br]e valorizada em nossa sociedade,

0:06:36.252,0:06:38.319
em um custo a ser minimizado.

0:06:39.355,0:06:42.006
Com essa mudança, meu bisavô,

0:06:42.030,0:06:45.286
que sustentava a família[br]com laticínios de seis vacas,

0:06:45.310,0:06:49.978
hoje precisaria de 600 vacas[br]para manter a família.

0:06:50.141,0:06:54.378
Já ouvimos falar de fazendas[br]de laticínios com 6 mil vacas.

0:06:55.396,0:06:58.499
O que acontece quando há apenas[br]uma fazenda dessas em um município

0:06:58.512,0:07:00.494
onde havia centenas delas no passado?

0:07:00.954,0:07:04.454
Podemos dizer o mesmo sobre milho, [br]feijão e outras plantações.

0:07:05.116,0:07:09.595
O que acontece quando uma pessoa precisa[br]de 5 mil hectares para se sustentar?

0:07:09.871,0:07:12.244
No passado, precisava-se de apenas 16.

0:07:13.038,0:07:15.951
Nós sabemos o que acontece,[br]lemos sobre isso nas notícias.

0:07:16.478,0:07:17.968
De forma geral, declínio rural,

0:07:17.982,0:07:19.683
escolas fecham ou se fundem,

0:07:19.697,0:07:22.483
agências de correios e mercearias fecham.

0:07:23.649,0:07:27.057
As pessoas vão embora,[br]a comunidade sofre e deixa a região.

0:07:28.109,0:07:29.458
Acredito que todos nós aqui,

0:07:29.478,0:07:33.248
que temos laços com o Minnesota rural,[br]conhecemos bem essa história.

0:07:34.117,0:07:38.978
Esse problema não pode ser resolvido[br]com feiras de produtores e boas intenções.

0:07:39.022,0:07:41.608
Temos que fazer mais[br]por nossos produtores rurais.

0:07:41.632,0:07:45.495
Políticas causaram essa bagunça,[br]e podem nos tirar dela.

0:07:47.109,0:07:51.781
Produtores americanos estão envelhecendo,[br]empobrecendo e desaparecendo,

0:07:52.163,0:07:54.520
mas ainda são vitais para nosso estado.

0:07:54.782,0:07:57.186
Eles são a vida[br]das nossas comunidades rurais.

0:07:57.210,0:08:00.552
São impulsionadores de crescimento[br]e estabilidade na economia,

0:08:00.576,0:08:04.354
e são os melhores protetores[br]dos nossos recursos coletivos,

0:08:04.378,0:08:05.911
como terra, água e ar.

0:08:06.268,0:08:08.307
Precisamos fazer mais por eles.

0:08:08.331,0:08:09.798
Então juntem-se a mim.

0:08:10.180,0:08:11.728
Lutemos por nossos produtores.

0:08:11.752,0:08:16.233
Vocês podem ver, já estamos fazendo isso[br]com sucesso em Minnesota.

0:08:16.736,0:08:18.569
Juntos, podemos fazer ainda mais.

0:08:18.593,0:08:19.815
E precisamos fazê-lo.

0:08:19.839,0:08:24.834
Antes, estávamos votando com nosso garfo,[br]e queremos continuar fazendo isso.

0:08:24.884,0:08:28.157
Mas se há uma ideia que eu quero[br]que levem para casa hoje,

0:08:28.191,0:08:29.702
é votar com seu voto.

0:08:29.726,0:08:33.956
Para isso, vou contar até três[br]e quero que todos digamos juntos.

0:08:34.118,0:08:35.388
Estão prontos?

0:08:36.477,0:08:38.445
Certo, um,

0:08:38.469,0:08:39.865
dois,

0:08:39.889,0:08:41.052
três.

0:08:41.076,0:08:43.301
Plateia: Vote com seu voto!

0:08:43.325,0:08:44.432
Muito bom, obrigado.

0:08:44.446,0:08:45.816
Acho que vocês entenderam.

0:08:45.840,0:08:47.754
(Aplausos)