1
00:00:01,016 --> 00:00:04,305
O que as pessoas costumam dizer
quando alguém vai falar em público?

2
00:00:05,159 --> 00:00:07,627
Para imaginar que a plateia está nua.

3
00:00:07,651 --> 00:00:09,420
(Risos)

4
00:00:09,444 --> 00:00:11,585
Estou usando um truque diferente hoje,

5
00:00:11,609 --> 00:00:15,156
e vou imaginar todos nós
sem os produtores rurais,

6
00:00:15,170 --> 00:00:17,695
o que não é muito diferente.

7
00:00:17,705 --> 00:00:20,678
[Sem os produtores rurais,
estaríamos famintos, nus e sóbrios]

8
00:00:20,688 --> 00:00:22,354
(Risos)

9
00:00:22,354 --> 00:00:24,405
Nossos produtores fazem muito mais por nós

10
00:00:24,419 --> 00:00:29,307
do que apenas nos alimentar,
vestir e fornecer ótimas bebidas.

11
00:00:29,776 --> 00:00:33,461
Eles são uma parte importante
de nossas comunidades,

12
00:00:33,485 --> 00:00:35,818
especialmente das comunidades rurais.

13
00:00:36,334 --> 00:00:37,739
E mais que isso,

14
00:00:38,339 --> 00:00:41,769
são impulsionadores
de economias resilientes.

15
00:00:42,739 --> 00:00:44,219
Pensem nisso da seguinte forma:

16
00:00:44,243 --> 00:00:47,672
quando um produtor de cerveja compra
lúpulo produzido aqui em Minnesota,

17
00:00:47,696 --> 00:00:50,044
90% do dinheiro fica em nosso estado,

18
00:00:50,068 --> 00:00:52,848
comparado com apenas 10%
quando ele compra em outro lugar.

19
00:00:52,872 --> 00:00:55,077
Isso é muito significativo.

20
00:00:55,101 --> 00:00:57,403
Esses 90% se traduzem em empregos locais,

21
00:00:57,407 --> 00:01:00,390
em arrecadação de impostos
para melhoria de escolas e rodovias,

22
00:01:00,414 --> 00:01:02,672
em ajuda para cooperativas, mecânicos

23
00:01:02,696 --> 00:01:06,362
e todos os trabalhadores necessários
para que a fazenda prospere.

24
00:01:06,513 --> 00:01:08,656
Eles são os melhores
administradores da terra.

25
00:01:08,680 --> 00:01:12,990
Acho que esta frase demonstra
o que os agricultores fazem por nós

26
00:01:13,044 --> 00:01:15,482
ao administrar nossos recursos naturais.

27
00:01:16,140 --> 00:01:21,987
"A terra como comunidade
é o conceito básico de ecologia,

28
00:01:22,011 --> 00:01:26,230
mas a terra como algo a ser amado
e respeitado é uma extensão da ética."

29
00:01:28,658 --> 00:01:31,549
É certo que eles fazem
muitas coisas boas por nós.

30
00:01:31,554 --> 00:01:34,355
Nossos produtores familiares
são ótimos, todos concordamos.

31
00:01:34,379 --> 00:01:38,571
Entretanto, as tendências na agricultura
atualmente são terríveis.

32
00:01:38,783 --> 00:01:43,264
A idade média do agricultor nos EUA,
segundo o último censo agropecuário,

33
00:01:43,434 --> 00:01:44,934
é 58,3 anos;

34
00:01:44,958 --> 00:01:49,236
33% deles têm mais de 65 anos.

35
00:01:49,393 --> 00:01:51,403
Esta é uma caricatura do meu avô.

36
00:01:51,403 --> 00:01:52,727
(Risos)

37
00:01:52,751 --> 00:01:56,288
Ele ainda trabalha no campo
e tem muito mais de 65 anos.

38
00:01:56,470 --> 00:01:58,077
Mas para pôr isso em perspectiva,

39
00:01:58,091 --> 00:02:00,862
em um outro serviço público
importante, a educação,

40
00:02:00,886 --> 00:02:03,547
a idade média dos professores é 42 anos.

41
00:02:03,950 --> 00:02:06,283
Os produtores rurais
são bem idosos nesse país.

42
00:02:06,307 --> 00:02:10,338
E, infelizmente, quando se aposentam,

43
00:02:10,412 --> 00:02:11,852
se é que se aposentam,

44
00:02:11,886 --> 00:02:13,768
eles não estão sendo substituídos.

45
00:02:13,792 --> 00:02:18,253
De todos os produtores que entraram
no mercado entre 2008 e 2012,

46
00:02:18,600 --> 00:02:20,695
em todo o território dos EUA,

47
00:02:20,719 --> 00:02:22,613
vejam se conseguem notar a diferença.

48
00:02:22,637 --> 00:02:25,369
Dois mil tinham menos de 30 anos.

49
00:02:25,393 --> 00:02:27,402
Eu sou um deles.

50
00:02:27,426 --> 00:02:29,825
Estarei autografando fotos
mais tarde, se quiserem.

51
00:02:29,825 --> 00:02:31,613
(Risos)

52
00:02:32,665 --> 00:02:36,289
Nossos produtores estão envelhecendo
e não estão sendo substituídos.

53
00:02:36,333 --> 00:02:37,625
O que está acontecendo?

54
00:02:37,649 --> 00:02:39,037
O que faremos a respeito?

55
00:02:39,061 --> 00:02:42,520
Acho que há um motivo
para isso: os preços.

56
00:02:42,967 --> 00:02:44,575
Vamos analisar alguns slides.

57
00:02:44,585 --> 00:02:48,666
Leite: este é o preço médio
do galão de leite nos EUA:

58
00:02:48,750 --> 00:02:50,182
US$ 4,49.

59
00:02:50,205 --> 00:02:52,067
Quanto acham que o produtor recebe?

60
00:02:52,081 --> 00:02:54,388
US$ 1,32.

61
00:02:54,442 --> 00:02:55,843
Vamos tentar com o pão.

62
00:02:55,867 --> 00:02:58,704
O preço médio do pão nos EUA é US$ 3,49.

63
00:02:58,750 --> 00:03:00,271
O produtor recebe...

64
00:03:00,295 --> 00:03:01,906
US$ 0,12.

65
00:03:02,745 --> 00:03:08,125
Como podemos ter uma produção local
fortalecida nesse cenário?

66
00:03:08,236 --> 00:03:12,239
O que faremos se não houver
mais produtores locais?

67
00:03:13,206 --> 00:03:15,699
Esse não é um problema
apenas dos agricultores,

68
00:03:15,723 --> 00:03:18,910
não é algo para somente nós,
produtores, resolvermos.

69
00:03:18,934 --> 00:03:20,253
É um problema de todos.

70
00:03:20,257 --> 00:03:23,535
É rural, urbano, estadual e nacional.

71
00:03:23,799 --> 00:03:25,533
E então, o que devemos fazer?

72
00:03:26,426 --> 00:03:27,656
Eu direi a vocês.

73
00:03:27,680 --> 00:03:29,277
Mas antes, uma história.

74
00:03:29,879 --> 00:03:32,721
Estamos familiarizados
com o movimento verde,

75
00:03:32,745 --> 00:03:35,407
que começou nos anos de 1960
com o plantio de árvores.

76
00:03:35,417 --> 00:03:37,188
Avançamos muito desde então.

77
00:03:37,212 --> 00:03:39,428
O verde é parte de nossa vida diária

78
00:03:39,442 --> 00:03:42,520
e das empresas que estão na Fortune 500.

79
00:03:42,544 --> 00:03:46,481
É tema de tratados internacionais,
de debates presidenciais.

80
00:03:47,125 --> 00:03:51,287
Substituímos nossas lâmpadas,
usamos sacolas retornáveis.

81
00:03:51,744 --> 00:03:54,403
Participamos do movimento
verde todos os dias.

82
00:03:54,427 --> 00:03:57,960
Entretanto, e foi assim
que chegamos à ideia,

83
00:03:58,318 --> 00:04:00,979
o movimento alimentar,
que é relativamente mais recente,

84
00:04:01,010 --> 00:04:03,093
também é um tanto familiar, imagino.

85
00:04:03,117 --> 00:04:06,321
Vamos ao supermercado, vemos cartazes:
"Compre produtos locais".

86
00:04:06,321 --> 00:04:08,940
Vamos à feira de produtores,
à cooperativa,

87
00:04:08,974 --> 00:04:11,378
lemos livros de autores importantes.

88
00:04:11,903 --> 00:04:16,017
Até agora, o movimento alimentar
pode ser resumido a "votar com seu garfo".

89
00:04:16,053 --> 00:04:18,542
A ideia é: pegue um dólar da sua carteira,

90
00:04:18,556 --> 00:04:20,988
a forma como ele é gasto
afeta o sistema alimentar.

91
00:04:21,002 --> 00:04:23,249
Apoia os produtores da sua região.

92
00:04:23,974 --> 00:04:26,122
Muito bem, mas que direção 
estamos tomando?

93
00:04:26,156 --> 00:04:28,619
Como conseguir o nosso momento
de energia renovável

94
00:04:28,619 --> 00:04:30,390
como o movimento verde conseguiu?

95
00:04:30,390 --> 00:04:32,521
Isto é o que acho que precisamos fazer.

96
00:04:32,521 --> 00:04:35,389
Apenas votar com nosso garfo
não está resolvendo os problemas

97
00:04:35,403 --> 00:04:36,912
enfrentados pelos produtores.

98
00:04:36,926 --> 00:04:38,445
Precisamos fazer mais que isso.

99
00:04:38,464 --> 00:04:41,497
Acredito que precisamos passar
de votar só com nosso garfo

100
00:04:41,521 --> 00:04:43,397
a votar com nosso voto.

101
00:04:43,421 --> 00:04:47,838
Precisamos usar nosso dinheiro
e continuar a gastá-lo localmente.

102
00:04:48,011 --> 00:04:51,144
Também precisamos comparecer às urnas
em favor dos agricultores.

103
00:04:51,167 --> 00:04:55,006
Isso é mais importante que comprar morango
em fazendas locais uma vez ao ano.

104
00:04:55,341 --> 00:04:57,693
É um esforço que devemos fazer
juntos o ano todo

105
00:04:57,719 --> 00:04:59,764
para alcançar as mudanças
de que precisamos.

106
00:04:59,793 --> 00:05:02,324
Mudanças como preços justos
para os produtores.

107
00:05:02,348 --> 00:05:05,979
Quotas, gestão de abastecimento,
garantia de preços.

108
00:05:06,792 --> 00:05:09,197
Um mercado justo e aberto.

109
00:05:09,221 --> 00:05:11,465
Isso significa acabar
com guerras comerciais.

110
00:05:11,499 --> 00:05:14,300
E sim, é claro que também significa votar.

111
00:05:14,324 --> 00:05:16,177
Mas já sabíamos disso.

112
00:05:16,201 --> 00:05:17,642
Por exemplo, está funcionando.

113
00:05:17,666 --> 00:05:19,350
Ei, quem é aquele?

114
00:05:19,384 --> 00:05:20,728
(Risos)

115
00:05:20,982 --> 00:05:23,061
Só nesse ano, em Minnesota,

116
00:05:23,085 --> 00:05:25,760
aprovamos um crédito fiscal 
histórico e inédito no país.

117
00:05:25,784 --> 00:05:28,197
O crédito fiscal
para agricultores iniciantes.

118
00:05:28,323 --> 00:05:33,592
Ele incentiva a transição da terra
da geração atual para a próxima.

119
00:05:34,125 --> 00:05:36,752
Isso foi feito por um punhado
de jovens produtores,

120
00:05:36,776 --> 00:05:39,500
nós certamente não temos dinheiro,
vocês viram mais cedo.

121
00:05:39,569 --> 00:05:41,276
Não temos experiência política.

122
00:05:41,300 --> 00:05:43,530
Mas comparecemos e fomos ouvidos.

123
00:05:43,554 --> 00:05:46,434
E graças ao apoio de produtores
e de pessoas comuns,

124
00:05:46,458 --> 00:05:49,532
conseguimos que algo incrível
fosse feito em nosso estado.

125
00:05:50,538 --> 00:05:52,482
Se podemos fazer isso, qualquer um pode.

126
00:05:52,506 --> 00:05:55,791
Bom, isso tudo parece maravilhoso.

127
00:05:55,815 --> 00:05:58,092
Há céticos aqui na audiência.

128
00:05:58,116 --> 00:05:59,737
Eu seria um deles se estivesse aí.

129
00:05:59,761 --> 00:06:00,983
Eles estão pensando:

130
00:06:01,007 --> 00:06:04,138
"Nossa, o que precisamos mudar
em nosso sistema alimentar?

131
00:06:04,704 --> 00:06:06,214
Produtores rurais são ótimos.

132
00:06:06,260 --> 00:06:08,693
Temos alimentos ilimitados e baratos.

133
00:06:08,707 --> 00:06:09,877
Isso não é ótimo?"

134
00:06:10,450 --> 00:06:15,866
Infelizmente, nos anos de 1980 e 1990, 
esse país seguiu uma política

135
00:06:15,900 --> 00:06:18,875
que pode ser descrita
como "cresça ou desapareça".

136
00:06:19,926 --> 00:06:25,006
Isso significa maximizar a produção
e minimizar os custos.

137
00:06:25,792 --> 00:06:28,228
À primeira vista, parece bem simples.

138
00:06:28,530 --> 00:06:32,827
Mas essa mudança transformou
nossos produtores

139
00:06:32,892 --> 00:06:36,228
de uma classe admirada
e valorizada em nossa sociedade,

140
00:06:36,252 --> 00:06:38,319
em um custo a ser minimizado.

141
00:06:39,355 --> 00:06:42,006
Com essa mudança, meu bisavô,

142
00:06:42,030 --> 00:06:45,286
que sustentava a família
com laticínios de seis vacas,

143
00:06:45,310 --> 00:06:49,978
hoje precisaria de 600 vacas
para manter a família.

144
00:06:50,141 --> 00:06:54,378
Já ouvimos falar de fazendas
de laticínios com 6 mil vacas.

145
00:06:55,396 --> 00:06:58,499
O que acontece quando há apenas
uma fazenda dessas em um município

146
00:06:58,512 --> 00:07:00,494
onde havia centenas delas no passado?

147
00:07:00,954 --> 00:07:04,454
Podemos dizer o mesmo sobre milho, 
feijão e outras plantações.

148
00:07:05,116 --> 00:07:09,595
O que acontece quando uma pessoa precisa
de 5 mil hectares para se sustentar?

149
00:07:09,871 --> 00:07:12,244
No passado, precisava-se de apenas 16.

150
00:07:13,038 --> 00:07:15,951
Nós sabemos o que acontece,
lemos sobre isso nas notícias.

151
00:07:16,478 --> 00:07:17,968
De forma geral, declínio rural,

152
00:07:17,982 --> 00:07:19,683
escolas fecham ou se fundem,

153
00:07:19,697 --> 00:07:22,483
agências de correios e mercearias fecham.

154
00:07:23,649 --> 00:07:27,057
As pessoas vão embora,
a comunidade sofre e deixa a região.

155
00:07:28,109 --> 00:07:29,458
Acredito que todos nós aqui,

156
00:07:29,478 --> 00:07:33,248
que temos laços com o Minnesota rural,
conhecemos bem essa história.

157
00:07:34,117 --> 00:07:38,978
Esse problema não pode ser resolvido
com feiras de produtores e boas intenções.

158
00:07:39,022 --> 00:07:41,608
Temos que fazer mais
por nossos produtores rurais.

159
00:07:41,632 --> 00:07:45,495
Políticas causaram essa bagunça,
e podem nos tirar dela.

160
00:07:47,109 --> 00:07:51,781
Produtores americanos estão envelhecendo,
empobrecendo e desaparecendo,

161
00:07:52,163 --> 00:07:54,520
mas ainda são vitais para nosso estado.

162
00:07:54,782 --> 00:07:57,186
Eles são a vida
das nossas comunidades rurais.

163
00:07:57,210 --> 00:08:00,552
São impulsionadores de crescimento
e estabilidade na economia,

164
00:08:00,576 --> 00:08:04,354
e são os melhores protetores
dos nossos recursos coletivos,

165
00:08:04,378 --> 00:08:05,911
como terra, água e ar.

166
00:08:06,268 --> 00:08:08,307
Precisamos fazer mais por eles.

167
00:08:08,331 --> 00:08:09,798
Então juntem-se a mim.

168
00:08:10,180 --> 00:08:11,728
Lutemos por nossos produtores.

169
00:08:11,752 --> 00:08:16,233
Vocês podem ver, já estamos fazendo isso
com sucesso em Minnesota.

170
00:08:16,736 --> 00:08:18,569
Juntos, podemos fazer ainda mais.

171
00:08:18,593 --> 00:08:19,815
E precisamos fazê-lo.

172
00:08:19,839 --> 00:08:24,834
Antes, estávamos votando com nosso garfo,
e queremos continuar fazendo isso.

173
00:08:24,884 --> 00:08:28,157
Mas se há uma ideia que eu quero
que levem para casa hoje,

174
00:08:28,191 --> 00:08:29,702
é votar com seu voto.

175
00:08:29,726 --> 00:08:33,956
Para isso, vou contar até três
e quero que todos digamos juntos.

176
00:08:34,118 --> 00:08:35,388
Estão prontos?

177
00:08:36,477 --> 00:08:38,445
Certo, um,

178
00:08:38,469 --> 00:08:39,865
dois,

179
00:08:39,889 --> 00:08:41,052
três.

180
00:08:41,076 --> 00:08:43,301
Plateia: Vote com seu voto!

181
00:08:43,325 --> 00:08:44,432
Muito bom, obrigado.

182
00:08:44,446 --> 00:08:45,816
Acho que vocês entenderam.

183
00:08:45,840 --> 00:08:47,754
(Aplausos)