1
00:00:01,176 --> 00:00:04,305
O que se diz normalmente às pessoas
que vão fazer uma palestra?

2
00:00:05,159 --> 00:00:07,687
Diz-se para imaginarem
que a audiência está despida.

3
00:00:07,777 --> 00:00:09,420
(Risos)

4
00:00:09,504 --> 00:00:11,930
Eu vou tentar um truque
diferente esta noite,

5
00:00:11,930 --> 00:00:15,206
e vou imaginar como seria 
se não tivéssemos agricultores.

6
00:00:15,460 --> 00:00:17,801
Na verdade, não é assim tão diferente.

7
00:00:17,825 --> 00:00:20,334
[Sem agricultores estaríamos
famintos, nus e sóbrios]

8
00:00:20,348 --> 00:00:21,509
(Risos)

9
00:00:22,673 --> 00:00:26,335
Os agricultores fazem por nós
muito mais do que alimentar-nos,

10
00:00:26,359 --> 00:00:29,751
vestir-nos ou dar-nos
bebidas fantásticas.

11
00:00:29,876 --> 00:00:33,581
Os agricultores são uma peça-chave
das nossas comunidades,

12
00:00:33,615 --> 00:00:36,158
especialmente nos meios rurais.

13
00:00:36,514 --> 00:00:38,407
Para além disso,

14
00:00:38,431 --> 00:00:42,384
são impulsionadores
de economias resilientes.

15
00:00:42,739 --> 00:00:44,329
Vejam as coisas desta forma:

16
00:00:44,353 --> 00:00:47,822
Quando um produtor de cerveja compra
lúpulo produzido aqui no Minnesota,

17
00:00:47,846 --> 00:00:50,094
90% desse dinheiro
fica no nosso Estado,

18
00:00:50,118 --> 00:00:53,357
em comparação com apenas 10%
quando o compram noutro sítio qualquer.

19
00:00:53,357 --> 00:00:55,267
Estes valores fazem a diferença.

20
00:00:55,301 --> 00:00:57,463
Esses 90% significam empregos locais.

21
00:00:57,527 --> 00:01:00,470
Significam receitas fiscais
para melhores escolas e estradas.

22
00:01:00,491 --> 00:01:03,022
Significam apoio a cooperativas,
a oficinas mecânicas,

23
00:01:03,046 --> 00:01:06,651
e todo o pessoal de apoio essencial
à prosperidade de uma quinta.

24
00:01:06,743 --> 00:01:08,776
São os melhores administradores da terra.

25
00:01:08,840 --> 00:01:12,900
Acho que esta frase exemplifica aquilo
que os agricultores fazem por nós

26
00:01:12,924 --> 00:01:15,621
ao gerir os nossos recursos naturais:

27
00:01:16,140 --> 00:01:21,847
"A terra é uma comunidade,
é o conceito básico da ecologia,

28
00:01:22,011 --> 00:01:26,300
"mas essa terra deve ser amada
e respeitada, como uma extensão da ética."

29
00:01:28,735 --> 00:01:31,642
É certo que os agricultores
fazem muitas coisas boas por nós.

30
00:01:31,714 --> 00:01:34,355
E todos concordamos
que eles são fantásticos.

31
00:01:34,469 --> 00:01:38,301
Contudo, as tendências hoje
na agricultura são desastrosas.

32
00:01:38,873 --> 00:01:40,984
A idade média de um agricultor, nos EUA,

33
00:01:40,984 --> 00:01:43,614
de acordo com os últimos censos
agrícolas realizados

34
00:01:43,614 --> 00:01:45,144
é de 58,3 anos.

35
00:01:45,168 --> 00:01:47,096
Uns 33% dos agricultores,

36
00:01:47,130 --> 00:01:49,369
têm mais de 65 anos.

37
00:01:49,493 --> 00:01:51,449
Esta é uma caricatura do meu avô.

38
00:01:51,473 --> 00:01:52,727
(Risos)

39
00:01:52,801 --> 00:01:54,538
Continua a "trabalhar"
na agricultura

40
00:01:54,552 --> 00:01:56,506
e tem muito mais de 65 anos.

41
00:01:56,540 --> 00:01:58,296
Mas, para pôr isto em perspectiva,

42
00:01:58,326 --> 00:02:00,882
no ensino, outro fundamental
serviço público,

43
00:02:00,896 --> 00:02:02,967
a idade média dos professores
é de 42 anos.

44
00:02:04,010 --> 00:02:06,283
Os agricultores deste país são idosos.

45
00:02:06,307 --> 00:02:08,268
E infelizmente,

46
00:02:08,292 --> 00:02:11,862
quando eles se reformarem,
se é que se reformam,

47
00:02:11,886 --> 00:02:13,768
não vamos conseguir substituí-los.

48
00:02:13,822 --> 00:02:16,053
De todos os agricultores,
que este país ganhou

49
00:02:16,077 --> 00:02:18,576
entre 2008 e 2012,

50
00:02:18,600 --> 00:02:20,695
nos EUA como um todo

51
00:02:20,719 --> 00:02:22,613
— vejam se entendem a diferença —

52
00:02:22,637 --> 00:02:25,289
ganhámos 2000 com menos de 30 anos.

53
00:02:25,393 --> 00:02:27,402
Eu sou um deles.

54
00:02:27,426 --> 00:02:30,315
Estou disponível para autógrafos
a seguir, se vos interessar.

55
00:02:30,339 --> 00:02:32,363
(Risos)

56
00:02:32,665 --> 00:02:34,769
Os nossos agricultores
estão a envelhecer

57
00:02:34,793 --> 00:02:36,309
e não estamos a substituí-los.

58
00:02:36,333 --> 00:02:37,625
O que é que se passa aqui?

59
00:02:37,649 --> 00:02:39,037
O que é que vamos fazer?

60
00:02:39,061 --> 00:02:41,396
A meu ver, há uma razão
para isto acontecer,

61
00:02:41,396 --> 00:02:42,873
são os preços.

62
00:02:42,967 --> 00:02:44,764
Vamos examinar "slides" como este.

63
00:02:44,799 --> 00:02:48,636
Leite: Este é o preço médio de venda
a retalho de 4,5 litros de leite, nos EUA.

64
00:02:48,720 --> 00:02:50,871
Quatro dólares e quarenta e nove cêntimos.

65
00:02:50,895 --> 00:02:52,657
Quanto acham que o agricultor recebe?

66
00:02:52,681 --> 00:02:54,778
Um dólar e trinta e dois cêntimos

67
00:02:54,802 --> 00:02:56,183
Vamos tentar com o pão.

68
00:02:56,197 --> 00:02:58,934
Preço médio de venda a retalho:
nos EUA: 3,49 dólares.

69
00:02:58,958 --> 00:03:01,351
O agricultor recebe doze cêntimos.

70
00:03:01,470 --> 00:03:02,621
Audiência: Oh!

71
00:03:02,805 --> 00:03:06,085
Como é possível termos
produções locais fortes

72
00:03:07,342 --> 00:03:08,542
com este cenário?

73
00:03:08,606 --> 00:03:12,264
O que é suposto fazermos,
se não restarem agricultores locais?

74
00:03:13,326 --> 00:03:15,699
Isto não é um problema
exclusivo dos agricultores,

75
00:03:15,723 --> 00:03:18,910
não é algo que nós, os poucos
que restam possam resolver sozinhos.

76
00:03:18,934 --> 00:03:20,493
É um problema de todos nós.

77
00:03:20,507 --> 00:03:23,775
É rural e é urbano,
é estatal e nacional.

78
00:03:23,799 --> 00:03:26,123
O que é que fazemos para resolver isto?

79
00:03:26,426 --> 00:03:27,656
Eu digo-vos.

80
00:03:27,680 --> 00:03:29,647
Mas antes, uma história.

81
00:03:30,009 --> 00:03:32,721
O movimento verde,
que todos conhecemos,

82
00:03:32,745 --> 00:03:35,224
começou nos anos 60,
a plantar árvores.

83
00:03:35,307 --> 00:03:37,368
Desde então, percorremos
um longo caminho.

84
00:03:37,392 --> 00:03:39,578
O verde faz parte dos nossos dias.

85
00:03:39,632 --> 00:03:42,520
Faz parte da vida diária
das empresas Fortune 500.

86
00:03:42,654 --> 00:03:44,781
É um tópico de tratados internacionais,

87
00:03:44,815 --> 00:03:47,016
um tema de debates presidenciais.

88
00:03:47,125 --> 00:03:49,077
Todos nós mudamos as nossas lâmpadas,

89
00:03:49,101 --> 00:03:51,662
e usamos sacos reutilizáveis.

90
00:03:51,744 --> 00:03:54,403
Participamos no movimento verde
todos os dias.

91
00:03:54,645 --> 00:03:55,760
No entanto ...

92
00:03:55,784 --> 00:03:58,514
e foi assim que chegámos à ideia

93
00:03:58,538 --> 00:03:59,749
do movimento alimentar,

94
00:03:59,803 --> 00:04:03,093
relativamente mais jovem,
mas muito familiar, imagino.

95
00:04:03,117 --> 00:04:04,474
Vamos à mercearia,

96
00:04:04,498 --> 00:04:06,677
e vemos um sinal que diz
"Comprem aos locais,"

97
00:04:06,710 --> 00:04:09,300
vamos ao mercado de produtores,
vamos à cooperativa,

98
00:04:09,321 --> 00:04:11,675
lemos livros de autores importantes.

99
00:04:11,903 --> 00:04:13,697
Este movimento alimentar
até à data,

100
00:04:13,701 --> 00:04:16,279
pode ser considerado
como votar com o garfo.

101
00:04:16,293 --> 00:04:18,762
A ideia é esta: ao tirarmos
um dólar da carteira,

102
00:04:18,776 --> 00:04:21,188
a forma como o gastamos
afeta o sistema alimentar.

103
00:04:21,202 --> 00:04:23,779
Apoia os agricultores perto de casa.

104
00:04:23,974 --> 00:04:26,402
Isso é tudo muito bonito
mas para onde vamos?

105
00:04:26,426 --> 00:04:28,570
Como atingimos o momento
de energias renovadas

106
00:04:28,594 --> 00:04:30,384
como aconteceu com o movimento verde?

107
00:04:30,384 --> 00:04:32,455
Penso que precisamos de fazer isto.

108
00:04:32,521 --> 00:04:35,347
Votar com o garfo
não resolve o problema

109
00:04:35,347 --> 00:04:36,932
dos nossos agricultores.

110
00:04:36,936 --> 00:04:38,688
Precisamos de fazer mais que isso.

111
00:04:38,688 --> 00:04:41,497
Acho que temos de passar
de votar só com o garfo

112
00:04:41,521 --> 00:04:43,397
para votar com o nosso voto.

113
00:04:43,471 --> 00:04:46,278
Precisamos de agarrar no nosso dinheiro

114
00:04:46,302 --> 00:04:48,037
e continuar a gastá-lo localmente.

115
00:04:48,037 --> 00:04:51,114
Mas também temos de aparecer
nas urnas pelos nossos agricultores.

116
00:04:51,114 --> 00:04:53,325
Isto é muito mais importante
do que ir apanhar

117
00:04:53,345 --> 00:04:55,327
e comprar morangos locais
uma vez por ano.

118
00:04:55,341 --> 00:04:58,083
Este é um esforço de todo o ano
que temos de fazer juntos

119
00:04:58,127 --> 00:04:59,883
para a mudança de que precisamos.

120
00:04:59,963 --> 00:05:02,324
Mudanças como preços justos
para os agricultores.

121
00:05:02,428 --> 00:05:04,779
Quotas, gestão da oferta,

122
00:05:04,803 --> 00:05:06,659
preços garantidos.

123
00:05:06,792 --> 00:05:09,197
Mudanças como um mercado aberto e justo.

124
00:05:09,221 --> 00:05:11,316
Acabar com as guerras comerciais.

125
00:05:11,499 --> 00:05:14,300
E sim, significa votar.

126
00:05:14,324 --> 00:05:16,277
Mas essa já nós sabíamos.

127
00:05:16,301 --> 00:05:17,562
E resulta.

128
00:05:17,586 --> 00:05:19,260
Quem é aquele?

129
00:05:19,284 --> 00:05:20,958
(Risos)

130
00:05:21,092 --> 00:05:23,061
Este ano no Minnesota,

131
00:05:23,085 --> 00:05:26,110
aprovámos um histórico primeiro 
crédito tributário do país.

132
00:05:26,114 --> 00:05:28,323
O início do crédito tributário agrícola.

133
00:05:28,433 --> 00:05:30,610
Incentiva a transação de terras

134
00:05:30,610 --> 00:05:34,084
das gerações atuais
para a próxima geração.

135
00:05:34,125 --> 00:05:37,062
Isto foi conseguido por meia dúzia
de jovens agricultores

136
00:05:37,086 --> 00:05:39,401
— que não têm dinheiro,
como já viram.

137
00:05:39,569 --> 00:05:41,276
Não temos experiência política.

138
00:05:41,300 --> 00:05:43,630
Mas aparecemos e fizemo-nos ouvir.

139
00:05:43,684 --> 00:05:46,434
Graças ao apoio de agricultores
e não só,

140
00:05:46,458 --> 00:05:49,380
conseguimos algo incrível neste estado.

141
00:05:50,538 --> 00:05:52,710
Se nós conseguimos, todos conseguem.

142
00:05:52,710 --> 00:05:55,841
O processo em geral foi simples
e o resultado final é bom.

143
00:05:55,885 --> 00:05:58,092
Cépticos no público, façam-se ouvir.

144
00:05:58,116 --> 00:05:59,737
Eu seria céptico, se estivesse aí.

145
00:05:59,761 --> 00:06:01,243
Os cépticos estão a pensar:

146
00:06:01,257 --> 00:06:04,473
"O que é preciso mudar
no nosso sistema alimentar?"

147
00:06:04,704 --> 00:06:06,300
Temos óptimos agricultores.

148
00:06:06,320 --> 00:06:08,653
Temos comida ilimitada,
e ainda por cima barata,

149
00:06:08,697 --> 00:06:10,277
é fantástico, não é?

150
00:06:10,450 --> 00:06:11,806
Bom, infelizmente,

151
00:06:11,860 --> 00:06:15,998
nos anos 80 e 90, este país
seguiu uma política

152
00:06:16,022 --> 00:06:19,200
que podia descrever-se
por "cresce ou desaparece."

153
00:06:19,926 --> 00:06:23,696
Isto significa maximizar a produção

154
00:06:23,720 --> 00:06:25,554
enquanto se minimizam custos.

155
00:06:25,792 --> 00:06:28,367
À primeira vista, parece muito simples.

156
00:06:28,770 --> 00:06:33,538
Mas esta mudança fez com que
os nossos agricultores

157
00:06:33,542 --> 00:06:36,588
deixassem de ser uma classe venerada
e valiosa na sociedade,

158
00:06:36,612 --> 00:06:39,069
para serem um custo a ser minimizado.

159
00:06:39,355 --> 00:06:42,136
Essa mudança fez com que o meu bisavô,

160
00:06:42,180 --> 00:06:44,886
que sustentava a família com seis vacas,

161
00:06:45,150 --> 00:06:47,444
para obter o mesmo resultado,
nos dias de hoje,

162
00:06:47,458 --> 00:06:48,981
para sustentar a família,

163
00:06:49,001 --> 00:06:50,613
precisaria de 600 vacas.

164
00:06:50,698 --> 00:06:54,469
Explorações leiteiras de 6000 vacas
não são nada de surrealista.

165
00:06:55,446 --> 00:06:57,909
O que acontece quando
há só uma exploração leiteira

166
00:06:57,923 --> 00:06:59,978
num país inteiro,
onde antes havia centenas?

167
00:07:00,954 --> 00:07:04,782
O mesmo se pode dizer do milho,
do feijão ou de outras culturas.

168
00:07:05,116 --> 00:07:08,815
Como viver quando são necessários 4000
hectares para uma pessoa se sustentar?

169
00:07:09,871 --> 00:07:12,254
Quando eram necessários apenas 16.

170
00:07:13,038 --> 00:07:16,051
Nós sabemos o que acontece,
costumamos ler nas notícias.

171
00:07:16,448 --> 00:07:18,068
Certamente, o declínio rural,

172
00:07:18,092 --> 00:07:19,983
as escolas fecham, outras fundem-se,

173
00:07:20,007 --> 00:07:22,810
os correios fecham,
as mercearias fecham.

174
00:07:23,649 --> 00:07:25,037
As pessoas mudam-se,

175
00:07:25,041 --> 00:07:27,271
a comunidade sofre e desaparece.

176
00:07:28,109 --> 00:07:31,204
Acredito que todos nós aqui,
com ligações ao Minnesota rural

177
00:07:31,228 --> 00:07:32,737
conhecemos bem esta história.

178
00:07:34,117 --> 00:07:36,202
Este problema não pode ser resolvido

179
00:07:36,222 --> 00:07:39,122
com idas aos mercados dos agricultores
e boas intenções.

180
00:07:39,182 --> 00:07:41,698
Temos de fazer mais pelos 
nossos agricultores.

181
00:07:41,742 --> 00:07:43,895
As políticas levaram-nos a esta confusão.

182
00:07:43,969 --> 00:07:46,312
E as políticas podem salvar-nos.

183
00:07:47,109 --> 00:07:51,781
Os agricultores americanos estão
a envelhecer, a empobrecer e a diminuir,

184
00:07:52,163 --> 00:07:54,583
no entanto são fundamentais
para o nosso estado.

185
00:07:54,782 --> 00:07:57,186
São eles que fazem vibrar
as comunidades rurais.

186
00:07:57,260 --> 00:08:00,552
São os impulsionadores do crescimento
económico e da estabilidade,

187
00:08:00,576 --> 00:08:04,354
e são os melhores protectores
dos nossos recursos partilhados

188
00:08:04,378 --> 00:08:06,158
da terra, da água e do ar.

189
00:08:06,268 --> 00:08:08,307
Por isso, temos de fazer mais por eles.

190
00:08:08,331 --> 00:08:10,108
Querem juntar-se a mim?

191
00:08:10,220 --> 00:08:11,813
Vamos lutar por eles.

192
00:08:11,832 --> 00:08:13,163
Vocês podem ver,

193
00:08:13,177 --> 00:08:16,222
Já o estamos a fazer no Minnesota,
com grande sucesso.

194
00:08:16,736 --> 00:08:18,609
E juntos, podemos fazer mais.

195
00:08:18,653 --> 00:08:20,045
E devemos.

196
00:08:20,059 --> 00:08:23,154
Antes votávamos com o garfo,

197
00:08:23,178 --> 00:08:25,140
e queremos continuar a fazê-lo.

198
00:08:25,184 --> 00:08:27,967
Mas, se pudesse deixar uma mensagem
para levarem para casa

199
00:08:27,991 --> 00:08:29,702
seria para votarem com o vosso voto.

200
00:08:29,726 --> 00:08:31,286
E para terminar,

201
00:08:31,300 --> 00:08:34,094
gostava que o disséssemos todos juntos

202
00:08:34,228 --> 00:08:35,844
Estão prontos?

203
00:08:36,477 --> 00:08:38,445
Ok, um...

204
00:08:38,469 --> 00:08:39,865
dois...

205
00:08:39,889 --> 00:08:41,052
três.

206
00:08:41,126 --> 00:08:43,301
Público: Vota com o teu voto.

207
00:08:43,325 --> 00:08:44,522
Muito bom, obrigado.

208
00:08:44,546 --> 00:08:45,896
Acho que entenderam.

209
00:08:45,950 --> 00:08:48,337
(Aplausos)