0:00:01.016,0:00:04.305
เขามักพูดกันว่าอะไรนะ[br]เมื่อคุณจะออกมาพูดในที่สาธารณะ

0:00:05.159,0:00:07.627
ให้การจินตนาการว่าผู้ฟังของคุณล่อนจ้อน

0:00:07.651,0:00:09.420
(เสียงหัวเราะ)

0:00:09.444,0:00:11.585
เอาล่ะ คืนนี้ผมจะมาแปลกหน่อย

0:00:11.609,0:00:15.156
และผมกำลังจะจินตนาการ[br]ว่าพวกเราไม่มีเกษตรกร

0:00:15.180,0:00:17.871
และมันคงไม่ต่างจากเดิมมากเท่าไหร่

0:00:17.895,0:00:20.324
[ขาดเกษตรกรไป คุณคงหิว[br]เปลือยเปล่า และเลิกเหล้าได้]

0:00:20.348,0:00:21.349
(เสียงหัวเราะ)

0:00:21.373,0:00:24.395
เกษตรกรให้อะไรกับพวกเรา

0:00:24.419,0:00:29.307
มากกว่าอาหาร เสื้อผ้า[br]และเครื่องดื่มชั้นดี

0:00:29.776,0:00:33.461
เกษตรกรของเราคือส่วนสำคัญ[br]ของทั้งชุมชนของเรา

0:00:33.485,0:00:35.818
โดยเฉพาะชุมชนชนบท

0:00:36.334,0:00:38.167
และยิ่งไปกว่านั้น

0:00:38.191,0:00:41.968
พวกเขาเป็นแรงขับเคลื่อนที่แข็งแกร่ง[br]ของเศรษฐกิจที่ยืดหยุ่น

0:00:42.739,0:00:44.219
ลองคิดแบบนี้นะครับ

0:00:44.243,0:00:47.672
ตอนบริษัทผลิตเบียร์ซื้อฮ็อปส์[br]ที่ปลูกในรัฐมินนิโซตาจากผม

0:00:47.696,0:00:50.044
เงิน 90% จากการขายนั้นเข้ามาสู่รัฐของเรา

0:00:50.068,0:00:53.188
เทียบกับแค่ 10% [br]เมื่อพวกเขาไปซื้อมาจากที่อื่น

0:00:53.212,0:00:55.077
สิ่งนี้มีความหมายอย่างมาก

0:00:55.101,0:00:57.403
90% นั้นหมายถึงงานในท้องถิ่น

0:00:57.427,0:01:00.370
หมายถึงรายได้ทางภาษี[br]สำหรับใช้สร้างโรงเรียนและถนนที่ดีขึ้น

0:01:00.394,0:01:02.672
มันหมายถึงการสนับสนุนสหกิจศึกษา ช่างซ่อม

0:01:02.696,0:01:06.212
คนงานฝ่ายสนับสนุนทั้งหมด[br]ที่จำเป็นต่อการเติบโตของฟาร์ม

0:01:06.743,0:01:08.776
พวกเขาคือผู้พิทักษ์แผ่นดินดีที่สุด

0:01:08.800,0:01:12.900
วลีนี้ ผมคิดว่ามันแสดงตัวอย่าง[br]ว่าพี่น้องเกษตรกรทำอะไรเพื่อเราบ้าง

0:01:12.924,0:01:15.402
ในการดูแลทรัพยากรธรรมชาติ[br]ที่เราใช้ร่วมกัน

0:01:16.140,0:01:21.987
"ดินแดนแห่งนั้นคือชุมชน[br]คือแนวคิดพื้นฐานของนิเวศวิทยา

0:01:22.011,0:01:26.230
แต่ดินแดนนั้นควรได้รับความรักและความเคารพ[br]ในฐานะส่วนขยายของจริยธรรม"

0:01:27.628,0:01:31.079
แน่นอนล่ะว่าพวกเขา[br]ทำสิ่งดี ๆ มากมายเพื่อเรา

0:01:31.714,0:01:34.355
และพี่น้องเกษตรกรของเรา[br]ก็ยอดเยี่ยมจริง ๆ ทุกคนคงเห็นด้วย

0:01:34.379,0:01:36.291
อย่างไรก็ตาม

0:01:36.315,0:01:38.759
แนวโน้มทางการเกษตรทุกวันนี้ไม่ดีเลย

0:01:38.783,0:01:40.664
อายุเฉลี่ยของเกษตรกรในอเมริกา

0:01:40.688,0:01:43.410
จากการสำรวจประชากรการเกษตรล่าสุด

0:01:43.434,0:01:44.934
คือ 58.3 ปี

0:01:44.958,0:01:46.886
จากเกษตรกรทั้งหมด

0:01:46.910,0:01:49.369
33 % มีอายุ 65 ปีขึ้นไป

0:01:49.393,0:01:51.379
เหมือนกำลังพูดถึงคุณตาผมอยู่นิด ๆ นะเนี่ย

0:01:51.403,0:01:52.727
(เสียงหัวเราะ)

0:01:52.751,0:01:54.348
ตายังทำการเกษตร

0:01:54.372,0:01:56.506
แล้วตาก็อายุเกิน 65 ปีไปมากแล้ว

0:01:56.530,0:01:58.007
แต่เมื่อเปรียบเทียบแล้ว

0:01:58.031,0:02:00.862
งานบริการสาธารณะที่สำคัญอย่างอื่น [br]เช่น การสอน

0:02:00.886,0:02:02.887
อายุเฉลี่ยของครูคือ 42 ปี

0:02:03.950,0:02:06.283
เกษตรกรในประเทศของเราค่อนข้างแก่เลยล่ะครับ

0:02:06.307,0:02:08.268
และโชคร้าย

0:02:08.292,0:02:11.862
ตอนที่พวกเขาเกษียณ ถ้าพวกเขาเกษียณ

0:02:11.886,0:02:13.768
และเราก็ไม่ได้มีใครไปทำหน้าที่แทน

0:02:13.792,0:02:16.053
จำนวนเกษตรกรทั้งหมดที่เพิ่มในประเทศนี้

0:02:16.077,0:02:18.576
ระหว่างปี ค.ศ. 2008 และ ค.ศ. 2012

0:02:18.600,0:02:20.695
ทั่วทั้งสหรัฐอเมริกา

0:02:20.719,0:02:22.613
ลองดูนะว่าคุณมองเห็นความแตกต่างมั้ย

0:02:22.637,0:02:25.369
มีเกษตรกรเพิ่มขึ้น 2,000 คน[br]อายุต่ำกว่า 30 ปี

0:02:25.393,0:02:27.402
ผมเป็นหนึ่งในนั้น

0:02:27.426,0:02:30.315
เดี๋ยวผมจะไปแจกลายเซ็นต์[br]บนรูปตัวเองให้นะ ถ้าคุณอย่างได้

0:02:30.339,0:02:32.363
(เสียงหัวเราะ)

0:02:32.665,0:02:34.769
แต่คุณรู้ไหม เกษตรกรของเราแก่ขึ้นเรื่อย ๆ

0:02:34.793,0:02:36.309
แล้วก็ไม่มีใครไปทำหน้าที่นั้นแทน

0:02:36.333,0:02:37.625
แล้วจะเกิดอะไรขึ้น

0:02:37.649,0:02:39.037
เราจะทำยังไงต่อไป

0:02:39.061,0:02:41.760
และผมคิดว่ามันมีเหตุผลที่คนไม่อยากทำ

0:02:41.784,0:02:42.943
และนั่นคือเรื่องราคา

0:02:42.967,0:02:45.545
เราจะลองมาดูสไลด์กันนะครับ

0:02:45.569,0:02:49.346
เรื่องนม นี่เป็นราคาขายปลีก[br]ของนมหนึ่งแกลลอนในสหรัฐอเมริกา

0:02:49.370,0:02:50.821
4 ดอลลาร์ 49 เซนต์

0:02:50.845,0:02:52.657
คุณคิดว่าเกษตรกรได้รับเท่าไหร่ครับ

0:02:52.681,0:02:54.778
1 ดอลลาร์ 32 เซนต์

0:02:54.802,0:02:56.133
เราลองมาดูขนมปังบ้าง

0:02:56.157,0:02:58.934
ราคาขายปลีกของขนมปังในอเมริกา 3.49 ดอลลาร์

0:02:58.958,0:03:00.271
เกษตรกรได้รับ..

0:03:00.295,0:03:01.446
12 เซนต์

0:03:01.470,0:03:02.621
ผู้ชม: โอ้!

0:03:02.645,0:03:05.795
แล้วเราจะมีฟาร์มท้องถิ่น[br]ที่เข้มแข็งได้อย่างไร

0:03:07.342,0:03:08.512
ในสถานการณ์แบบนี้

0:03:08.536,0:03:12.059
เราควรจะทำยังไง[br]ถ้าไม่มีเกษตรกรท้องถิ่นเหลืออยู่เลย

0:03:13.206,0:03:15.699
และนี่ไม่ใช่แค่ปัญหาในเรื่องเกษตรกร

0:03:15.723,0:03:18.910
มันไม่ใช่แค่เรื่อง[br]ที่เกษตรกรอย่างเราไม่กี่คนจะคิดหาทางออก

0:03:18.934,0:03:20.323
มันคือปัญหาของพวกเราทุกคน

0:03:20.347,0:03:23.775
มันคือปัญหาของชนบทและเมือง[br]และคือปัญหาระดับรัฐและประเทศ

0:03:23.799,0:03:25.533
แล้วเราจัดการกับมันได้อย่างไร

0:03:26.426,0:03:27.656
ผมจะบอกให้

0:03:27.680,0:03:28.947
แต่ก่อนอื่น ผมขอเล่า

0:03:29.879,0:03:32.721
การเคลื่อนไหวสีเขียว[br]ที่เราทั้งหมดคงคุ้นเคยกันดี

0:03:32.745,0:03:34.927
จากการปลูกต้นไม้ที่เริ่มในช่วงยุค 60

0:03:35.417,0:03:37.188
เรามาไกลมากจากจุดนั้น

0:03:37.212,0:03:39.488
สีเขียวเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวัน

0:03:39.512,0:03:42.520
เป็นส่วนหนึ่งของ ธุรกิจ Fortune 500

0:03:42.544,0:03:44.561
เป็นประเด็นของสนธิสัญญาระดับนานาชาติ

0:03:44.585,0:03:46.696
เป็นหัวข้อในการโต้วาทีระดับประธานาธิบดี

0:03:47.125,0:03:49.077
คุณและผม เราประหยัดไฟ

0:03:49.101,0:03:51.272
เราใช้ถุงที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้

0:03:51.744,0:03:54.403
เราเข้าร่วมการเคลื่อนไหวสีเขียว[br]ในแต่ละวันและทุกวัน

0:03:54.427,0:03:55.760
แต่กระนั้น..

0:03:55.784,0:03:58.514
และด้วยเหตุนี้ เราเข้าสู่แนวคิด --

0:03:58.538,0:03:59.689
การเคลื่อนไหวด้านอาหาร

0:03:59.713,0:04:03.093
ถึงมาทีหลัง แต่เราก็ยังคุ้นเคยบ้าง [br]ผมคิดว่านะ

0:04:03.117,0:04:04.474
คุณไปที่ร้านขายของชำ

0:04:04.498,0:04:06.307
คุณเห็นป้ายเขียนว่า "ซื้อของท้องถิ่น"

0:04:06.331,0:04:08.950
คุณไปตลาดเกษตรกร[br]คุณไปยังร้านสหกรณ์

0:04:08.974,0:04:11.238
คุณอ่านหนังสือที่เขียนโดยนักเขียนคนดัง

0:04:11.903,0:04:13.117
ถึงวันนี้ การเคลื่อนไหวด้านอาหาร

0:04:13.141,0:04:16.029
อาจสรุปได้ว่าเป็นการโหวตโดยการบริโภค

0:04:16.053,0:04:18.592
ความคิดก็คือ คุณเอาหนึ่งดอลลาร์[br]ออกมาจากกระเป๋าเงิน

0:04:18.616,0:04:20.958
การใช้จ่ายของคุณ[br]จะส่งกระทบต่อระบบอาหาร

0:04:20.982,0:04:23.249
มันช่วยสนับสนุนเกษตรในระแวกบ้านของคุณ

0:04:23.974,0:04:26.482
และมันก็เป็นเรื่องดี[br]แต่มันจะพาเราไปสู่อะไรหรือ

0:04:26.506,0:04:28.570
เราจะเข้าสู่การเคลื่อนไหว[br]ทางพลังงานทดแทน

0:04:28.594,0:04:29.934
เหมือนกับที่เกิดขึ้นกับการเคลื่อนไหวสีเขียว[br]ได้อย่างไร

0:04:29.958,0:04:32.147
และผมคิดว่านี่คือสิ่งที่เราจำเป็นต้องทำ

0:04:32.521,0:04:35.409
แค่การโหวตโดยซื้อของท้องถิ่น[br]ไม่ได้ช่วยแก้ปัญหา

0:04:35.433,0:04:36.782
ที่เกษตรกรของกำลังเผชิญอยู่

0:04:36.806,0:04:38.560
ดังนั้น เราจึงต้องทำให้มากกว่านั้น

0:04:38.584,0:04:41.497
ผมเชื่อว่าเราต้องปรับเปลี่ยน[br]จากแค่การโหวตด้วยการซื้อ

0:04:41.521,0:04:43.397
เป็นการโหวตด้วยคะแนนเสียง

0:04:43.421,0:04:46.278
เราต้องนำเงินของเรา

0:04:46.302,0:04:47.987
ไปใช้ซื้อของในท้องถิ่นอย่างสม่ำเสมอ

0:04:48.011,0:04:50.744
เรายังต้องไปหย่อนบัตรเลือกตั้งลงหีบ[br]เพื่อเกษตรกรของเราด้วย

0:04:51.167,0:04:53.516
การกระทำนี้ยิ่งใหญ่กว่า[br]การซื้อสตรอว์เบอร์รี่ในท้องถิ่น

0:04:53.540,0:04:55.317
ปีละครั้งที่ไร่แบบเก็บเอง

0:04:55.341,0:04:57.913
มันเป็นความพยายามต่อเนื่องตลอดปี[br]ที่เราต้องร่วมมือกัน

0:04:57.937,0:04:59.324
สร้างความเปลี่ยนแปลงที่เราต้องการ

0:04:59.793,0:05:02.324
ความเปลี่ยนแปลง เช่น[br]ราคาที่เป็นธรรมแก่เกษตรกร

0:05:02.348,0:05:04.579
ส่วนแบ่ง การบริหารอุปทาน

0:05:04.603,0:05:05.803
ราคาที่ได้รับการรับรอง

0:05:06.792,0:05:09.197
ความเปลี่ยนแปลงอย่างเช่น[br]การค้าเสรีและที่เป็นธรรม

0:05:09.221,0:05:11.155
ซึ่งหมายถึงจุดจบของสงครามการค้า

0:05:11.499,0:05:14.300
ใช่ครับ แน่นอนว่า นั่นหมายถึงการโหวต

0:05:14.324,0:05:16.277
พวกเราก็รู้จักสิ่งนั้นกันอยู่แล้ว

0:05:16.301,0:05:17.562
ยกตัวอย่างเช่น มันได้ผลนะ

0:05:17.586,0:05:19.260
เฮ้ นั่นใครน่ะ

0:05:19.284,0:05:20.958
(เสียงหัวเราะ)

0:05:20.982,0:05:23.061
เพิ่งปีนี้เองที่มินนิโซต้าครับ

0:05:23.085,0:05:25.760
เราเพิ่งออกกฎการยื่นสินเชื่อภาษี[br]เป็นครั้งแรกในประเทศ

0:05:25.784,0:05:27.917
สินเชื่อภาษีแรกเริ่มของเกษตรกร

0:05:28.323,0:05:30.522
มันกระตุ้นให้มีเปลี่ยนผ่านที่ดิน

0:05:30.546,0:05:33.561
จากคนรุ่นนี้สู่รุ่นหน้า

0:05:34.125,0:05:36.752
มันสำเร็จลุล่วงไปได้[br]ด้วยกำลังจากเกษตรกรหนุ่มสาว

0:05:36.776,0:05:39.220
เราไม่มีเงินเลยจริง ๆ อย่างที่คุณทราบ

0:05:39.569,0:05:41.276
เราไม่มีประสบการณ์ด้านการเมือง

0:05:41.300,0:05:43.530
แต่เราแสดงพลังและเรียกร้องสิทธิของเรา

0:05:43.554,0:05:46.434
และขอขอบคุณการสนับสนุน[br]จากทั้งเกษตรกรและคนอื่น ๆ

0:05:46.458,0:05:48.992
เราได้ทำสิ่งที่น่าเหลือเชื่อ[br]ให้เกิดขึ้นในรัฐแห่งนี้

0:05:50.538,0:05:52.482
ถ้าเราทำได้ ไม่ว่าใครก็ทำได้

0:05:52.506,0:05:55.791
ถึงตอนนี้ ทุกอย่างฟังดูสดใส[br]เปี่ยมไปด้วยความสุข

0:05:55.815,0:05:58.092
อาจมีผู้ฟัง ณ ที่นี้ที่สงสัย

0:05:58.116,0:05:59.737
ถ้าผมเข้าร่วมรับฟัง ผมก็คงจะสงสัย

0:05:59.761,0:06:00.983
บรรดาผู้ที่กังขากำลังคิดว่า

0:06:01.007,0:06:03.149
"ว้าว เราจะต้องเปลี่ยนแปลงอะไร[br]เกี่ยวกับระบบอาหารของเราล่ะ"

0:06:03.149,0:06:05.904
เกษตรกรนั้นยอดเยี่ยม

0:06:06.260,0:06:08.593
เรามีอาหารไม่จำกัด และราคาก็ถูกมากด้วย

0:06:08.617,0:06:09.767
ไม่ดีหรือแบบนี้

0:06:10.450,0:06:11.696
น่าเสียดายครับ

0:06:11.720,0:06:15.998
ที่ในช่วงยุค 80 และ 90 ในประเทศนี้[br]ได้ใช้แนวทางนโยบาย

0:06:16.022,0:06:18.855
ที่อาจเรียกได้ว่า "เล็ก ๆ ไม่ ใหญ่ ๆ เอา"

0:06:19.926,0:06:23.696
และ "เล็ก ๆ ไม่ ใหญ่ ๆ เอา" หมายถึง[br]การที่คุณผลิตให้เยอะที่สุด

0:06:23.720,0:06:25.254
ในขณะที่กดค่าใช้จ่ายให้ต่ำที่สุด

0:06:25.792,0:06:28.228
มันดูเหมือนจะเรียบง่าย[br]ด้วยมูลค่าที่แสดงเอาไว้

0:06:28.530,0:06:33.482
อย่างไรก็ตาม การเปลี่ยนแปลงนั้น[br]ได้เปลี่ยนให้เกษตรกรจากชนชั้นน่าเคารพ

0:06:34.482,0:06:36.228
และมีระดับในสังคมของเรา

0:06:36.252,0:06:38.119
เป็นราคาค่างวดที่ถูกกดให้จมดิ่ง

0:06:39.355,0:06:42.006
การเปลี่ยนแปลงนั้นทำให้คุณปู่ทวดของผม

0:06:42.030,0:06:45.286
ผู้เคยเลี้ยงดูครอบครัวด้วยวัวหกตัว

0:06:45.310,0:06:47.204
ด้วยนมจากวัวเหล่านั้น

0:06:47.228,0:06:50.117
พยายามเลี้ยงดูครอบครัว[br]ด้วยวัว 600 ตัวในปัจจุบัน

0:06:50.141,0:06:54.188
นมของวัวหกพันตัวไม่ใช่เรื่องแปลก

0:06:55.446,0:06:57.549
จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อทั่วทั้งเขต

0:06:57.573,0:06:58.748
มีฟาร์มนมแห่งเดียว

0:06:58.772,0:07:00.374
ทั้งที่เคยมีฟาร์มนมหลายร้อยแห่ง

0:07:00.954,0:07:04.454
ในกรณีของไร่ข้าวโพด ถั่ว[br]หรือ พืชไร่อื่น ๆ ก็เช่นกัน

0:07:05.116,0:07:08.815
จะเกิดอะไรขึ้น เมื่อชาวนาหนึ่งคน[br]ต้องมีพื้นที่ถึง 10,000 เอเคอร์เพื่อยังชีพ

0:07:09.871,0:07:11.804
ทั้งที่เคยใช้พื้นที่แค่ 40 เอเคอร์

0:07:13.038,0:07:15.951
เรารู้ว่าเกิดอะไรขึ้น[br]เราอ่านเจอในข่าว

0:07:16.448,0:07:18.068
โดยรวมก็คือชนบทมีความสำคัญน้อยลง

0:07:18.092,0:07:19.983
โรงเรียนปิด หลายโรงเรียนถูกควบรวมกัน

0:07:20.007,0:07:22.713
ไปรษณีย์ปิดทำการ ร้านรวงก็ปิด

0:07:23.649,0:07:24.847
ผู้คนทอดทิ้งชนบท

0:07:24.871,0:07:27.271
ชุมชนได้รับผลกระทบและเลือนหายไป

0:07:28.109,0:07:31.204
ผมเชื่อว่าทุกคนในที่นี้[br]ที่มีความเกี่ยวข้องกับชนบทในมินนิโซต้า

0:07:31.228,0:07:32.628
รู้เรื่องนี้ดี

0:07:34.117,0:07:38.998
นี่ไม่ใช่ปัญหาที่เราแก้ได้[br]ด้วยเพียงแค่ตลาดเกษตรกรและเจตนาอันดี

0:07:39.022,0:07:41.608
เราต้องทำมากกว่านี้เพื่อเกษตรกรของเรา

0:07:41.632,0:07:43.895
นโยบายทำให้เราต้องเจอเรื่องยุ่งเหยิงพวกนี้

0:07:43.919,0:07:45.652
และนโยบายนี่แหละที่จะพาเราออกไป

0:07:47.109,0:07:51.781
เกษตรกรชาวอเมริกันมีแต่จะอายุมากขึ้น [br]จำนวนลดลง และยากกว่าเดิม

0:07:52.163,0:07:54.430
กระนั้น พวกเขาก็ยังสำคัญต่อรัฐของเรา

0:07:54.782,0:07:57.186
พวกเขาเป็นจุดแข็งให้กับชุมชนชนบทของเรา

0:07:57.210,0:08:00.552
พวกเขาเป็นแรงขับเคลื่อน[br]ของการเติบโตและความมั่นคงทางเศรษฐกิจ

0:08:00.576,0:08:04.354
และพวกเขาคือผู้พิทักษ์ทรัพยากรส่วนรวม[br]ที่ดีที่สุดของพวกเรา

0:08:04.378,0:08:05.911
ทั้งที่ดิน น้ำ และอากาศ

0:08:06.268,0:08:08.307
ดังนั้น เราต้องทำให้มากกว่านี้เพื่อพวกเขา

0:08:08.331,0:08:09.798
มาร่วมมือกับผมไหมครับ

0:08:10.220,0:08:11.728
มาสู้เพื่อเกษตรกรของเรากัน

0:08:11.752,0:08:12.903
คุณได้เห็นแล้ว

0:08:12.927,0:08:16.082
ว่าเราประสบความสำเร็จที่มินนิโซต้า

0:08:16.736,0:08:18.569
ร่วมมือกัน เราจะทำได้มากกว่านั้นอีก

0:08:18.593,0:08:19.815
และเราต้องทำ

0:08:19.839,0:08:23.154
เราโหวตด้วยการบริโภคในท้องถิ่นมาก่อน

0:08:23.178,0:08:24.970
และเรายังจะยังทำแบบนั้นต่อไป

0:08:24.994,0:08:27.877
แต่ผมจะขอฝากให้คุณนำประเด็นที่สำคัญ[br]กลับบ้านแล้วล่ะก็

0:08:27.901,0:08:29.702
มันคือการโหวตด้วยสิทธิของคุณ

0:08:29.726,0:08:30.996
และเพื่อให้เป็นอย่างนั้น

0:08:31.020,0:08:34.094
ผมจะนับถึงสาม[br]ผมอยากให้ทุกคนพูดออกมาพร้อมกัน

0:08:34.118,0:08:35.268
พร้อมมั้ยครับ

0:08:36.477,0:08:38.445
โอเค หนึ่ง

0:08:38.469,0:08:39.865
สอง

0:08:39.889,0:08:41.052
สาม

0:08:41.076,0:08:43.301
ผู้ฟัง: โหวตด้วยสิทธิของคุณ

0:08:43.325,0:08:44.492
ดีมากครับ ขอบคุณครับ

0:08:44.516,0:08:45.786
ผมว่าพวกคุณเข้าใจ

0:08:45.810,0:08:48.337
(เสียงปรบมือ)