[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:00.25,0:00:01.61,Default,,0000,0000,0000,,Σε άλλα βίντεο μιλήσαμε Dialogue: 0,0:00:01.61,0:00:03.85,Default,,0000,0000,0000,,για τον τύπο ενός στοιχείου που έχουμε Dialogue: 0,0:00:03.85,0:00:06.27,Default,,0000,0000,0000,,ο οποίο καθορίζεται από τον \Nαριθμό των πρωτονίων Dialogue: 0,0:00:06.27,0:00:07.97,Default,,0000,0000,0000,,στον πυρήνα του ατόμου. Dialogue: 0,0:00:07.97,0:00:11.08,Default,,0000,0000,0000,,Για παράδειγμα, κάθε άτομο με 1 πρωτόνιο Dialogue: 0,0:00:11.08,0:00:14.35,Default,,0000,0000,0000,,στο πυρήνα είναι το υδρογόνο εξ ορισμού. Dialogue: 0,0:00:14.35,0:00:17.04,Default,,0000,0000,0000,,Κάθε άτομο με 6 πρωτόνια στον πυρήνα Dialogue: 0,0:00:17.04,0:00:19.32,Default,,0000,0000,0000,,είναι άνθρακας εξ ορισμού, Dialogue: 0,0:00:19.32,0:00:22.72,Default,,0000,0000,0000,,κάθε άτομο με 17 πρωτόνια στον πυρήνα του Dialogue: 0,0:00:22.72,0:00:25.20,Default,,0000,0000,0000,,είναι εξ ορισμού το Χλώριο, Dialogue: 0,0:00:25.20,0:00:27.96,Default,,0000,0000,0000,,και έτσι οι αριθμοί που κυκλώνω στον \Nπεριοδικό πίνακα Dialogue: 0,0:00:27.96,0:00:30.75,Default,,0000,0000,0000,,των στοιχείων που είναι \Nγνωστός ως ατομικός αριθμός, Dialogue: 0,0:00:30.75,0:00:34.54,Default,,0000,0000,0000,,είναι απλά ο αριθμός πρωτονίων ενός ατόμου Dialogue: 0,0:00:34.54,0:00:36.63,Default,,0000,0000,0000,,στον πυρήνα του στοιχείου. Dialogue: 0,0:00:36.63,0:00:40.66,Default,,0000,0000,0000,,Και αυτό ορίζει ποιο είναι το στοιχείο. Dialogue: 0,0:00:40.66,0:00:42.88,Default,,0000,0000,0000,,Αλλά στο βίντεο αυτό θα πάμε πιο βαθιά Dialogue: 0,0:00:42.88,0:00:46.26,Default,,0000,0000,0000,,και θα δούμε ότι μπορούμε να έχουμε\Nδιαφορετικά είδη Dialogue: 0,0:00:46.26,0:00:51.26,Default,,0000,0000,0000,,του ίδιου στοιχείου και αυτά τα είδη\Nαπό χημικής πλευράς Dialogue: 0,0:00:51.49,0:00:54.15,Default,,0000,0000,0000,,λέγονται ισότοπα. Dialogue: 0,0:00:54.15,0:00:57.48,Default,,0000,0000,0000,,Πως μπορούμε να έχουμε διαφορετικά \Nείδη ενός στοιχείου Dialogue: 0,0:00:57.48,0:01:01.18,Default,,0000,0000,0000,,αν ο αριθμός πρωτονίων ορίζει\Nποιο στοιχείο έχουμε; Dialogue: 0,0:01:01.18,0:01:04.51,Default,,0000,0000,0000,,Τα διαφορετικά είδη ισοτόπων θα προκύψουν Dialogue: 0,0:01:04.51,0:01:07.49,Default,,0000,0000,0000,,βάσει του αριθμού των νετρονίων. Dialogue: 0,0:01:07.49,0:01:12.49,Default,,0000,0000,0000,,Για παράδειγμα υπάρχουν 2 διαφορετικά \Nείδη ισοτόπων του Χλωρίου, Dialogue: 0,0:01:13.20,0:01:17.52,Default,,0000,0000,0000,,ένα είδος γνωστό ως Χλώριο-35. Dialogue: 0,0:01:17.52,0:01:20.36,Default,,0000,0000,0000,,Ας το γράψω εδώ, Χλώριο-35. Dialogue: 0,0:01:20.36,0:01:21.97,Default,,0000,0000,0000,,Μερικές φορές γράφεται έτσι, Dialogue: 0,0:01:21.97,0:01:25.88,Default,,0000,0000,0000,,μάλλον συχνά γράφεται Χλώριο 35 Dialogue: 0,0:01:25.88,0:01:29.56,Default,,0000,0000,0000,,και ο συμβολισμός ισοτόπου που βλέπετε εδώ Dialogue: 0,0:01:29.56,0:01:31.64,Default,,0000,0000,0000,,που έχουμε 35 πάνω αριστερά, Dialogue: 0,0:01:31.64,0:01:35.10,Default,,0000,0000,0000,,αυτό το 35 είναι το άθροισμα του είδους, Dialogue: 0,0:01:35.10,0:01:39.60,Default,,0000,0000,0000,,ισότοπο των Χλωρίων σε \Nπρωτόνια και νετρόνια. Dialogue: 0,0:01:39.60,0:01:44.55,Default,,0000,0000,0000,,Το 35 είναι ο μαζικός αριθμός \Nστο ισότοπο αυτό των Χλωρίων. Dialogue: 0,0:01:44.55,0:01:47.61,Default,,0000,0000,0000,,Έχει σύνολο 35 πρωτόνια και νετρόνια, Dialogue: 0,0:01:47.61,0:01:50.66,Default,,0000,0000,0000,,πόσα νετρόνια έχει αυτό το είδος Χλωρίου; Dialogue: 0,0:01:51.90,0:01:54.51,Default,,0000,0000,0000,,Θα έχει 17 πρωτόνια. Dialogue: 0,0:01:54.51,0:01:57.25,Default,,0000,0000,0000,,17 πρωτόνια, το ξέρω γιατί έχουμε Dialogue: 0,0:01:57.25,0:02:00.13,Default,,0000,0000,0000,,το Χλώριο, οπότε πόσα νετρόνια έχει; Dialogue: 0,0:02:00.13,0:02:05.13,Default,,0000,0000,0000,,Λοιπόν 35-17 κάνει 18, 18 νετρόνια. Dialogue: 0,0:02:06.86,0:02:10.92,Default,,0000,0000,0000,,Και υπάρχει και άλλο είδος\NΧλωρίου που είναι σταθερό Dialogue: 0,0:02:10.92,0:02:14.61,Default,,0000,0000,0000,,και είναι το Χλώριο-37. Dialogue: 0,0:02:14.61,0:02:17.25,Default,,0000,0000,0000,,Πόσα πρωτόνια θα έχει; Dialogue: 0,0:02:17.25,0:02:18.25,Default,,0000,0000,0000,,Είναι ερώτηση παγίδα, Dialogue: 0,0:02:18.25,0:02:21.53,Default,,0000,0000,0000,,εξ ορισμού είναι Χλώριο, θα έχει\N17 πρωτόνια. Dialogue: 0,0:02:21.53,0:02:24.50,Default,,0000,0000,0000,,Αυτό θα έχει 17 πρωτόνια, Dialogue: 0,0:02:24.50,0:02:26.62,Default,,0000,0000,0000,,αλλά πόσα νετρόνια θα έχει; Dialogue: 0,0:02:26.62,0:02:29.34,Default,,0000,0000,0000,,Τα νετρόνια συν το νετρόνια είναι 37, Dialogue: 0,0:02:29.34,0:02:32.85,Default,,0000,0000,0000,,οπό΄τε 17 συν 20 θα είναι 37. Dialogue: 0,0:02:32.85,0:02:36.51,Default,,0000,0000,0000,,Θα είναι 20 νετρόνια, Dialogue: 0,0:02:36.51,0:02:41.10,Default,,0000,0000,0000,,και θα γράφετε ως Χλώριο, Χλώριο-37. Dialogue: 0,0:02:42.28,0:02:45.70,Default,,0000,0000,0000,,Βλέπετε αυτά είναι 2 \Nδιαφορετικά είδη Χλωρίου, Dialogue: 0,0:02:45.70,0:02:48.92,Default,,0000,0000,0000,,ίδιο αριθμό πρωτονίων αφού είναι το Χλώριο, Dialogue: 0,0:02:48.92,0:02:51.82,Default,,0000,0000,0000,,αλλά διαφορετικό αριθμό νετρονίων. Dialogue: 0,0:02:51.82,0:02:54.24,Default,,0000,0000,0000,,Μπορείτε να φανταστείτε ότι τα \Nείδη αυτά θα Dialogue: 0,0:02:54.24,0:02:56.94,Default,,0000,0000,0000,,έχουν διαφορετικές ατομικές μάζες, Dialogue: 0,0:02:56.94,0:03:00.10,Default,,0000,0000,0000,,αλλά στον περιοδικό πίνακα των \Nστοιχείων υπάρχει μόνο μια Dialogue: 0,0:03:00.10,0:03:01.77,Default,,0000,0000,0000,,μέση ατομική μάζα γραμμένη, Dialogue: 0,0:03:01.77,0:03:05.67,Default,,0000,0000,0000,,και η λέξη κλειδί εδώ είναι\N"μέση" ατομική μάζα. Dialogue: 0,0:03:05.67,0:03:10.51,Default,,0000,0000,0000,,Είναι ο σταθμισμένος μέσος \Nτων μαζών των Χλωρίων, Dialogue: 0,0:03:10.51,0:03:13.18,Default,,0000,0000,0000,,τα σταθερά Χλώρια που υπάρχουν. Dialogue: 0,0:03:13.18,0:03:21.42,Default,,0000,0000,0000,,Για παράδειγμα , στη φύση\N75,77% του Χλωρίου Dialogue: 0,0:03:21.81,0:03:25.07,Default,,0000,0000,0000,,είναι Χλώριο-35, Dialogue: 0,0:03:25.07,0:03:30.07,Default,,0000,0000,0000,,και το υπόλοιπο 24,23% του Χλωρίου Dialogue: 0,0:03:31.52,0:03:33.87,Default,,0000,0000,0000,,είναι Χλώριο-37. Dialogue: 0,0:03:33.87,0:03:36.97,Default,,0000,0000,0000,,Όταν υπολογίζουν τη μέση ατομική μάζα, Dialogue: 0,0:03:36.97,0:03:39.61,Default,,0000,0000,0000,,αυτού που κάνουν ή θα κάνατε, Dialogue: 0,0:03:39.61,0:03:44.61,Default,,0000,0000,0000,,αν το υπολογίζατε , αυτό θα είναι 75,77% Dialogue: 0,0:03:47.41,0:03:50.48,Default,,0000,0000,0000,,επί την ατομική μάζα, Dialogue: 0,0:03:50.48,0:03:55.48,Default,,0000,0000,0000,,ατομική μάζα Χλωρίου-35 συν, Dialogue: 0,0:03:59.52,0:04:04.52,Default,,0000,0000,0000,,τώρα το βάρος θα είναι 24,23% Dialogue: 0,0:04:04.72,0:04:14.14,Default,,0000,0000,0000,,επί την ατομική μάζα, ατομική\Nμάζα του Χλωρίου-37. Dialogue: 0,0:04:14.91,0:04:17.09,Default,,0000,0000,0000,,Αν κάνετε τον υπολογισμό παίρνετε Dialogue: 0,0:04:17.09,0:04:20.31,Default,,0000,0000,0000,,αυτόν τον αριθμό, 35,45 ενοποιημένες Dialogue: 0,0:04:20.31,0:04:22.08,Default,,0000,0000,0000,,ατομικές μονάδες μάζας. Dialogue: 0,0:04:22.08,0:04:25.44,Default,,0000,0000,0000,,Πως βρίσκουμε τη ατομική\Nμάζα του Χλωρίου-35; Dialogue: 0,0:04:25.44,0:04:28.04,Default,,0000,0000,0000,,Ίσως να μπείτε στον πειρασμό\Nνα πείτε 35 ενοποιημένες Dialogue: 0,0:04:28.04,0:04:30.74,Default,,0000,0000,0000,,ατομικές μονάδες μάζας, και θα\Nήσασταν κοντά Dialogue: 0,0:04:30.74,0:04:34.90,Default,,0000,0000,0000,,επειδή η μάζα ενός πρωτονίου \Nείναι σχεδόν μια Dialogue: 0,0:04:34.90,0:04:36.40,Default,,0000,0000,0000,,ατομική μονάδα μάζας, Dialogue: 0,0:04:36.40,0:04:39.01,Default,,0000,0000,0000,,και η μάζα ενός νετρονίου σχεδόν μια Dialogue: 0,0:04:39.01,0:04:40.48,Default,,0000,0000,0000,,ατομική μονάδα μάζας, Dialogue: 0,0:04:40.48,0:04:42.67,Default,,0000,0000,0000,,και μετά τα ηλεκτρόνια έχουν πολύ πολύ, Dialogue: 0,0:04:42.67,0:04:44.02,Default,,0000,0000,0000,,πολύ μικρότερη μάζα. Dialogue: 0,0:04:44.02,0:04:46.17,Default,,0000,0000,0000,,Μπορείτε να τη θεωρήσετε αμελητέα Dialogue: 0,0:04:46.17,0:04:48.45,Default,,0000,0000,0000,,όσον αφορά την ατομική μάζα, Dialogue: 0,0:04:48.45,0:04:51.78,Default,,0000,0000,0000,,και θα πάρετε ατομική μάζα σχεδόν 35. Dialogue: 0,0:04:51.78,0:04:53.87,Default,,0000,0000,0000,,Αλλά βγαίνει λίγο διαφορετικό Dialogue: 0,0:04:53.87,0:04:57.14,Default,,0000,0000,0000,,επειδή όχι μόνο η μάζα κάθε πρωτονίου Dialogue: 0,0:04:57.14,0:05:01.06,Default,,0000,0000,0000,,ή νετρονίου είναι λίγο μεγαλύτερη από 1\Nενοποιημένη Dialogue: 0,0:05:01.06,0:05:02.40,Default,,0000,0000,0000,,ατομική μονάδα μάζας, Dialogue: 0,0:05:02.40,0:05:05.23,Default,,0000,0000,0000,,αλλά όταν βάλετε όλα τα πρωτόνια\Nκαι νετρόνια μαζί Dialogue: 0,0:05:05.23,0:05:08.81,Default,,0000,0000,0000,,στον πυρήνα, οι συνολικές μάζες είναι Dialogue: 0,0:05:08.81,0:05:12.26,Default,,0000,0000,0000,,λίγο μεγαλύτερες από τις μεμονωμένες μάζες Dialogue: 0,0:05:12.26,0:05:13.50,Default,,0000,0000,0000,,αν τις αθροίζατε απλά, Dialogue: 0,0:05:13.50,0:05:15.61,Default,,0000,0000,0000,,και αυτό λέγεται Μαζικό Ελάττωμα. Dialogue: 0,0:05:15.61,0:05:17.82,Default,,0000,0000,0000,,Αν θέλετε να μάθετε την ατομική μάζα Dialogue: 0,0:05:17.82,0:05:21.61,Default,,0000,0000,0000,,του Χλωρίου-35 μπορείτε να το \Nδείτε σε πολλούς πίνακες, Dialogue: 0,0:05:21.61,0:05:24.42,Default,,0000,0000,0000,,και θα δείτε ότι είναι λίγο κάτω Dialogue: 0,0:05:24.42,0:05:27.05,Default,,0000,0000,0000,,από 35 ενοποιημένες \Nατομικές μονάδες μάζας.