[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:06.60,0:00:10.30,Default,,0000,0000,0000,,Có một khái niệm quan trọng\Ntrong hóa học và vật lý.
Dialogue: 0,0:00:10.30,0:00:14.96,Default,,0000,0000,0000,,Nó giúp giải thích tại sao quá trình\Nvật lý học chỉ xảy ra theo một hướng:
Dialogue: 0,0:00:14.96,0:00:16.69,Default,,0000,0000,0000,,tại sao đá tan chảy,
Dialogue: 0,0:00:16.69,0:00:18.99,Default,,0000,0000,0000,,tại sao kem lan tỏa trong cà phê,
Dialogue: 0,0:00:18.99,0:00:22.27,Default,,0000,0000,0000,,tại sao không khí xì ra \Nkhỏi lốp xe thủng.
Dialogue: 0,0:00:22.27,0:00:26.57,Default,,0000,0000,0000,,Đó là entropy,\Nvà nó nổi tiếng là khó hiểu.
Dialogue: 0,0:00:27.78,0:00:31.70,Default,,0000,0000,0000,,Entropy thường được miêu tả\Nlà thước đo sự hỗn độn.
Dialogue: 0,0:00:31.70,0:00:35.52,Default,,0000,0000,0000,,Đó là một hình ảnh thuận tiện,\Nnhưng không may lại gây hiểu lầm.
Dialogue: 0,0:00:35.52,0:00:38.34,Default,,0000,0000,0000,,Ví dụ, cái gì hỗn độn hơn -
Dialogue: 0,0:00:38.34,0:00:43.17,Default,,0000,0000,0000,,một cốc đá bào hay\Nmột ly nước ở nhiệt độ phòng?
Dialogue: 0,0:00:43.17,0:00:45.17,Default,,0000,0000,0000,,Hầu hết mọi người sẽ nói là cốc đá,
Dialogue: 0,0:00:45.17,0:00:48.29,Default,,0000,0000,0000,,nhưng thực ra nó có ít entropy hơn.
Dialogue: 0,0:00:48.87,0:00:52.75,Default,,0000,0000,0000,,Sau đây là một cách nghĩ khác về\Nentropy thông qua xác suất.
Dialogue: 0,0:00:52.75,0:00:57.36,Default,,0000,0000,0000,,Cách này có thể khó hiểu hơn,\Nnhưng hãy dành thời gian nghiền ngẫm nó
Dialogue: 0,0:00:57.36,0:01:01.12,Default,,0000,0000,0000,,và bạn sẽ hiểu rõ hơn về entropy.
Dialogue: 0,0:01:01.12,0:01:03.57,Default,,0000,0000,0000,,Xem xét hai vật thể nhỏ,
Dialogue: 0,0:01:03.57,0:01:07.33,Default,,0000,0000,0000,,mỗi vật được tạo thành \Ntừ sáu liên kết nguyên tử.
Dialogue: 0,0:01:07.33,0:01:12.45,Default,,0000,0000,0000,,Trong mô hình này, năng lượng ở mỗi vật\Nđược chứa đựng ở các liên kết.
Dialogue: 0,0:01:12.45,0:01:15.17,Default,,0000,0000,0000,,Điều này có thể được suy tưởng\Nnhư những hộp chứa đơn giản
Dialogue: 0,0:01:15.17,0:01:19.86,Default,,0000,0000,0000,,có khả năng giữ các đơn vị năng lượng\Nđược gọi là lượng tử.
Dialogue: 0,0:01:19.86,0:01:23.93,Default,,0000,0000,0000,,Càng nhiều năng lượng, vật đó càng nóng.
Dialogue: 0,0:01:24.83,0:01:28.98,Default,,0000,0000,0000,,Thật ra có rất nhiều cách \Nphân phối năng lượng
Dialogue: 0,0:01:28.98,0:01:30.44,Default,,0000,0000,0000,,trong hai vật thể
Dialogue: 0,0:01:30.44,0:01:34.36,Default,,0000,0000,0000,,mà vẫn giữ nguyên\Ntổng năng lượng ở từng vật.
Dialogue: 0,0:01:34.36,0:01:38.33,Default,,0000,0000,0000,,Mỗi lựa chọn này được gọi là \N"trạng thái vi mô".
Dialogue: 0,0:01:38.33,0:01:43.34,Default,,0000,0000,0000,,Cứ sáu lượng tử năng lượng ở Vật A\Nvà hai lượng tử năng lượng ở Vật B,
Dialogue: 0,0:01:43.34,0:01:47.80,Default,,0000,0000,0000,,thì có 9,702 trạng thái vi mô.
Dialogue: 0,0:01:47.80,0:01:52.73,Default,,0000,0000,0000,,Tất nhiên, có những cách khác để sắp xếp\N8 lượng tử năng lượng của chúng ta.
Dialogue: 0,0:01:52.73,0:01:57.83,Default,,0000,0000,0000,,Ví dụ, tất cả năng lượng có thể đặt\Nở Vật A và không năng lượng ở Vật B,
Dialogue: 0,0:01:57.83,0:02:00.70,Default,,0000,0000,0000,,hoặc một nửa ở A và một nửa ở B.
Dialogue: 0,0:02:00.70,0:02:04.15,Default,,0000,0000,0000,,Nếu giả định rằng mỗi trạng thái vi mô\Nlà như nhau,
Dialogue: 0,0:02:04.15,0:02:06.79,Default,,0000,0000,0000,,chúng ta có thể thấy \Nvài cấu hình năng lượng
Dialogue: 0,0:02:06.79,0:02:10.36,Default,,0000,0000,0000,,có khả năng xảy ra cao hơn\Nnhững cái còn lại.
Dialogue: 0,0:02:10.36,0:02:14.05,Default,,0000,0000,0000,,Đó là nhờ số lượng lớn\Ntrạng thái vi mô của chúng.
Dialogue: 0,0:02:14.05,0:02:19.35,Default,,0000,0000,0000,,Entropy là thước đo trực tiếp\Ncho mỗi khả năng của cấu hình năng lượng.
Dialogue: 0,0:02:20.25,0:02:23.12,Default,,0000,0000,0000,,Thứ chúng ta thấy là\Ncấu hình năng lượng
Dialogue: 0,0:02:23.12,0:02:26.57,Default,,0000,0000,0000,,có mức năng lượng\Nphát tán nhiều nhất giữa các vật thể
Dialogue: 0,0:02:26.57,0:02:28.84,Default,,0000,0000,0000,,thì cũng có mức entropy cao nhất.
Dialogue: 0,0:02:28.84,0:02:30.41,Default,,0000,0000,0000,,Vậy nên theo cách hiểu chung,
Dialogue: 0,0:02:30.41,0:02:34.69,Default,,0000,0000,0000,,entropy có thể được coi như\Nmột thước đo của sự phát tán năng lượng.
Dialogue: 0,0:02:34.69,0:02:37.78,Default,,0000,0000,0000,,Mức entropy thấp nghĩa là\Nnăng lượng được tập trung.
Dialogue: 0,0:02:37.78,0:02:41.56,Default,,0000,0000,0000,,Mức entropy cao nghĩa là \Nnăng lượng được phát tán.
Dialogue: 0,0:02:41.56,0:02:45.60,Default,,0000,0000,0000,,Để thấy tại sao entropy quan trọng trong \Nviệc giải thích các quá trình tự nhiên,
Dialogue: 0,0:02:45.60,0:02:47.92,Default,,0000,0000,0000,,như hiện tượng vật nóng nguội đi,
Dialogue: 0,0:02:47.92,0:02:52.26,Default,,0000,0000,0000,,chúng ta cần nhìn vào\Nhệ thống động nơi năng lượng di chuyển.
Dialogue: 0,0:02:52.26,0:02:54.80,Default,,0000,0000,0000,,Trong thực tế, \Nnăng lượng không đứng yên.
Dialogue: 0,0:02:54.80,0:02:58.18,Default,,0000,0000,0000,,Nó không ngừng di chuyển giữa\Ncác liên kết xung quanh.
Dialogue: 0,0:02:58.62,0:03:00.21,Default,,0000,0000,0000,,Khi năng lượng di chuyển,
Dialogue: 0,0:03:00.21,0:03:02.80,Default,,0000,0000,0000,,mô hình năng lượng có thể thay đổi.
Dialogue: 0,0:03:02.80,0:03:05.08,Default,,0000,0000,0000,,Bởi sự phân bổ của \Ncác trạng thái vi mô,
Dialogue: 0,0:03:05.08,0:03:09.84,Default,,0000,0000,0000,,có 21% khả năng là hệ thống\Nsẽ tồn tại ở mô hình
Dialogue: 0,0:03:09.84,0:03:13.48,Default,,0000,0000,0000,,mà năng lượng \Nphát tán nhiều nhất,
Dialogue: 0,0:03:13.48,0:03:17.36,Default,,0000,0000,0000,,13% khả năng là nó sẽ\Ntrở về điểm xuất phát,
Dialogue: 0,0:03:17.36,0:03:22.61,Default,,0000,0000,0000,,và 8% khả năng là A \Nsẽ có thêm năng lượng.
Dialogue: 0,0:03:22.61,0:03:26.94,Default,,0000,0000,0000,,Một lần nữa, chúng ta thấy \Nvì có nhiều cách để có năng lượng phát tán
Dialogue: 0,0:03:26.94,0:03:30.03,Default,,0000,0000,0000,,và mức entropy cao \Nhơn là có được năng lượng tập trung
Dialogue: 0,0:03:30.03,0:03:32.37,Default,,0000,0000,0000,,nên năng lượng có xu hướng phát tán.
Dialogue: 0,0:03:32.37,0:03:35.46,Default,,0000,0000,0000,,Đó là lí do tại sao nếu bạn đặt\Nmột vật nóng cạnh vật lạnh,
Dialogue: 0,0:03:35.46,0:03:39.35,Default,,0000,0000,0000,,vật lạnh sẽ ấm lên\Nvà vật nóng sẽ nguội đi.
Dialogue: 0,0:03:40.20,0:03:41.83,Default,,0000,0000,0000,,Nhưng thậm chí trong ví dụ này,
Dialogue: 0,0:03:41.83,0:03:46.85,Default,,0000,0000,0000,,có 8% khả năng vật nóng\Nsẽ nóng lên.
Dialogue: 0,0:03:46.85,0:03:50.03,Default,,0000,0000,0000,,Tại sao trong thực tế\Nđiều này không bao giờ xảy ra?
Dialogue: 0,0:03:51.26,0:03:53.95,Default,,0000,0000,0000,,Đó là do kích thước của hệ thống.
Dialogue: 0,0:03:53.95,0:03:57.94,Default,,0000,0000,0000,,Vật thể giả định của chúng ta \Nchỉ có sáu liên kết ở mỗi vật.
Dialogue: 0,0:03:57.94,0:04:03.66,Default,,0000,0000,0000,,Hãy nâng các vật lên tới 6,000 liên kết\Nvà 8,000 đơn vị năng lượng,
Dialogue: 0,0:04:03.66,0:04:07.40,Default,,0000,0000,0000,,và một lần nữa bắt đầu hệ thống \Nvới ba phần tư năng lượng ở A
Dialogue: 0,0:04:07.40,0:04:09.83,Default,,0000,0000,0000,,và một phần tư năng lượng ở B.
Dialogue: 0,0:04:09.83,0:04:14.32,Default,,0000,0000,0000,,Giờ chúng ta thấy khả năng A \Ncó thêm năng lượng một cách tự nhiên
Dialogue: 0,0:04:14.32,0:04:17.04,Default,,0000,0000,0000,,là con số cực nhỏ như thế này.
Dialogue: 0,0:04:17.04,0:04:22.31,Default,,0000,0000,0000,,Thông thường, các vật dụng hàng ngày\Ncòn có nhiều phần nhỏ hơn nữa.
Dialogue: 0,0:04:22.31,0:04:25.92,Default,,0000,0000,0000,,Khả năng một vật nóng\Ntrong thực tế nóng lên
Dialogue: 0,0:04:25.92,0:04:27.83,Default,,0000,0000,0000,,là cực kỳ nhỏ,
Dialogue: 0,0:04:27.83,0:04:30.17,Default,,0000,0000,0000,,đến mức không bao giờ xảy ra.
Dialogue: 0,0:04:30.17,0:04:31.33,Default,,0000,0000,0000,,Đá tan,
Dialogue: 0,0:04:31.33,0:04:32.72,Default,,0000,0000,0000,,kem lan tỏa,
Dialogue: 0,0:04:32.72,0:04:34.51,Default,,0000,0000,0000,,và lốp xì hơi
Dialogue: 0,0:04:34.51,0:04:39.70,Default,,0000,0000,0000,,là bởi những trạng thái này có nhiều \Nnăng lượng phát tán hơn năng lượng gốc.
Dialogue: 0,0:04:39.70,0:04:43.63,Default,,0000,0000,0000,,Không có thế lực thần bí nào\Nđẩy hệ thống lên mức entropy cao hơn.
Dialogue: 0,0:04:43.63,0:04:48.65,Default,,0000,0000,0000,,Chỉ là mức entropy cao luôn\Ncó xác suất xảy ra cao hơn.
Dialogue: 0,0:04:48.65,0:04:52.33,Default,,0000,0000,0000,,Đó là lí do vì sao\Nentropy được gọi là mũi tên thời gian.
Dialogue: 0,0:04:52.33,0:04:56.80,Default,,0000,0000,0000,,Nếu năng lượng có cơ hội phát tán,\Nthì nó sẽ xảy ra như vậy.