("Coming Around Again" van Carly Simon) (achtergrond muziek) Dames en Heren...Nora Ephron! Ik hield van het werken met Meryl Streep. Eerst, werkte ik met haar op ''Silkwood.'' Alice Arlen en ik maakten een script voor haar. Karen Dinesen, Karen Silkwood, en de Poolse persoon en de Deense persoon, bla, bla, bla... Maar het beste, als ik het zo zeg, was mij spelen in ''Heartburn.'' Ik bevel het zeker aan om Meryl Streep jou te spelen. Als je man jou bedriegt met een serveerster, laat Meryl jou spelen. Jij zal je veel beter voelen. Als jij verkracht wordt in de parkeerplaats, laat Meryl Streep jou spelen. Als een dingo jouw baby opeet, bel Meryl. Ze speelt iedereen beter dan wij onszelf spelen. Hoewel, het is een beetje deprimerend wetende dat als jij naar een auditie ging om jezelf te spelen jij zou verliezen tegen haar. Sommige dagen, wanneer ik een zware dag heb, bel ik Meryl en ze zal komen en zal mij vervangen. Ze is zo goed dat mensen het niet opmerken. Ik bel haar op het einde van de dag en ontdekte hoe ik het deed en onvermijdelijk, het is een van de beste dagen dat ik ooit heb gehad. Jij hebt geen idee hoeveel werk dat het is om even goed te zijn als Meryl, of het makkelijk te laten zien zoals zij dat doet, maar ik kan het! ...omdat een nacht, terwijl we ''Heartburn'' aan het maken waren ging ik naar haar aanhangwagen, ze verwachteme niet... ze was niet in kostuum, en ze had geen make-up aan; Ze bleek een oude Aziatische vrouw van 63 jaar te zijn genaamd Chepauk! Dus, Chepauk! Vannacht, eren we JOU!