WEBVTT 00:00:07.281 --> 00:00:12.713 Pewna plaga prześladuje ludzkość od zarania dziejów. 00:00:12.713 --> 00:00:16.080 Grecy walczyli z nią, żując wonne żywice, 00:00:16.080 --> 00:00:19.331 z kolei Chińczycy polegali na skorupkach jajek. 00:00:19.331 --> 00:00:21.385 Żydowski Talmud 00:00:21.385 --> 00:00:25.465 wspomina o tym, jako o legalnym powodzie do rozwodu. 00:00:25.465 --> 00:00:31.828 Ta zmora to nieświeży oddech. 00:00:31.828 --> 00:00:36.165 Co go powoduje i dlaczego jest tak powszechny? 00:00:36.165 --> 00:00:38.645 Pomyślcie o najgorszych zapachach, 00:00:38.645 --> 00:00:43.621 takich jak odpadki, odchody czy gnijące mięso. 00:00:43.621 --> 00:00:48.312 Wszystkie te zapachy pochodzą z działania mikroorganizmów, 00:00:48.312 --> 00:00:50.211 dokładnie bakterii. 00:00:50.211 --> 00:00:52.487 Choć brzmi to obrzydliwie, 00:00:52.487 --> 00:00:58.789 podobne bakterie żyją w wilgotnym środowisku ust. 00:00:58.789 --> 00:01:00.234 Bez paniki. 00:01:00.234 --> 00:01:03.386 Ich obecność w organizmie jest nie tylko normalna, 00:01:03.386 --> 00:01:05.920 to także ważny element 00:01:05.920 --> 00:01:08.778 trawienia i obrony przed chorobami. 00:01:08.778 --> 00:01:12.751 Ale jak wszystkie żywe stworzenia, bakterie muszą jeść. 00:01:12.751 --> 00:01:15.882 Te w naszych ustach jedzą śluz, 00:01:15.882 --> 00:01:17.322 resztki jedzenia, 00:01:17.322 --> 00:01:19.694 i martwe komórki. 00:01:19.694 --> 00:01:22.817 Aby przyswoić składniki pokarmowe przez błonę komórkową, 00:01:22.817 --> 00:01:26.834 muszą rozbić materię organiczną na mniejsze cząsteczki. 00:01:26.834 --> 00:01:31.682 Na przykład rozbijają proteiny na aminokwasy, 00:01:31.682 --> 00:01:35.804 a następnie na jeszcze drobniejsze składniki. 00:01:35.804 --> 00:01:38.879 Niektóre cuchnące produkty uboczne tych reakcji, 00:01:38.879 --> 00:01:42.190 takie jak siarkowodór czy kadaweryna, 00:01:42.190 --> 00:01:43.954 ulatują w powietrze 00:01:43.954 --> 00:01:47.565 trafiając na niespodziewające się niczego nosy. 00:01:47.565 --> 00:01:52.253 Nasza wrażliwość na te zapachy i odbieranie ich jako smród 00:01:52.253 --> 00:01:56.876 może być ewolucyjnym mechanizmem, chroniącym nas przez zepsutym jedzeniem 00:01:56.876 --> 00:01:58.809 i możliwością zachorowania. 00:01:58.809 --> 00:02:02.020 Węch to jeden z najbliższych nam, pierwotnych zmysłów, 00:02:02.020 --> 00:02:06.485 odgrywa ogromną rolę w doborze partnerów. 00:02:06.485 --> 00:02:10.693 W jednej z ankiet, 59% mężczyzn i 70% kobiet stwierdziło, 00:02:10.693 --> 00:02:14.710 że nie poszłoby na randkę z kimś, kto ma nieświeży oddech. 00:02:14.710 --> 00:02:16.898 Może dlatego sami Amerykanie 00:02:16.898 --> 00:02:21.816 wydają miliard dolarów rocznie na różne produkty odświeżające. 00:02:21.816 --> 00:02:25.062 Na szczęście, w większości łatwo się pozbyć tego zapachu. 00:02:25.062 --> 00:02:29.301 Najgorsze produkty uboczne pochodzą od baterii gram-ujemnych, 00:02:29.301 --> 00:02:32.190 żyjących w przestrzeni między dziąsłami a zębami 00:02:32.190 --> 00:02:34.219 oraz w tyle języka. 00:02:34.219 --> 00:02:36.238 Szczotkując i nitkując zęby, 00:02:36.238 --> 00:02:39.137 płucząc usta przed snem, 00:02:39.137 --> 00:02:42.577 delikatnie czyszcząc tył języka skrobaczką, 00:02:42.577 --> 00:02:45.685 czy nawet jedząc zdrowe śniadania, 00:02:45.685 --> 00:02:49.832 możemy pozbyć się większości bakterii i ich źródła pożywienia. 00:02:49.832 --> 00:02:53.017 Czasem to nie wystarczy 00:02:53.017 --> 00:02:57.197 z powodu problemów dentystycznych, zatokowych czy innych schorzeń, 00:02:57.197 --> 00:03:00.987 takich jak choroby wątroby czy niekontrolowana cukrzyca. 00:03:00.987 --> 00:03:03.849 Palenie papierosów i nadmierne picie alkoholu 00:03:03.849 --> 00:03:07.343 też ma charakterystyczny zapach. 00:03:07.343 --> 00:03:08.918 Niezależnie od przyczyny, 00:03:08.918 --> 00:03:12.488 nieświeży oddech niemal zawsze ma swoje źródło w ustach, 00:03:12.488 --> 00:03:15.600 a nie w żołądku, czy innej części ciała. 00:03:15.600 --> 00:03:17.430 Największym wyzwaniem jednak jest 00:03:17.430 --> 00:03:21.765 określenie, czy oddech jest nieświeży. 00:03:21.765 --> 00:03:23.604 Ciężko powiedzieć, dlaczego. 00:03:23.604 --> 00:03:25.622 Być może tak bardzo przywykliśmy 00:03:25.622 --> 00:03:29.193 do zapachu z własnych ust, że trudno nam go ocenić. 00:03:29.193 --> 00:03:32.021 Chuchanie sobie na rękę, 00:03:32.021 --> 00:03:36.102 czy lizanie i wąchanie nadgarstka nie działa za dobrze. 00:03:36.102 --> 00:03:38.736 Badania dowodzą, że tak czy siak 00:03:38.736 --> 00:03:41.212 oceniamy swój zapach subiektywnie, 00:03:41.212 --> 00:03:44.772 w zależności od oczekiwań. 00:03:44.772 --> 00:03:47.791 Jest jeden prosty, choć niezbyt zręczny towarzysko 00:03:47.791 --> 00:03:50.551 sposób zbadania zapachu z ust: 00:03:50.551 --> 00:03:54.282 weź głęboki oddech i zapytaj kolegę.