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00:00:07,281 --> 00:00:12,713
自古以来，人类一直被一个咀咒缠绕。

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00:00:12,713 --> 00:00:16,080
古希腊人以咀嚼有芳香的树脂对抗它，

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00:00:16,080 --> 00:00:19,331
而中国人则依靠蛋壳。

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00:00:19,331 --> 00:00:21,385
在古犹太教的《塔木德》文献，

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00:00:21,385 --> 00:00:25,465
它甚至是合法离婚的一个条件。

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00:00:25,465 --> 00:00:31,828
这个可怕的灾祸就是口臭。

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00:00:31,828 --> 00:00:36,165
但它是怎么样来的？为什么它被所有人害怕着呢？

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00:00:36,165 --> 00:00:39,281
那么想像一下世界上你觉得最臭的气味，

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00:00:39,281 --> 00:00:43,621
例如垃圾、粪便或者腐烂的肉。

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00:00:43,621 --> 00:00:48,312
所有的这些气味来自微生物的活动，

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00:00:48,312 --> 00:00:50,211
特别是细菌，

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00:00:50,211 --> 00:00:52,487
虽然听起来不能再恶心，

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00:00:52,487 --> 00:00:58,789
跟那些相似的细菌正住在你湿润的口腔里。

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00:00:58,789 --> 00:01:00,234
不要慌张。

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00:01:00,234 --> 00:01:03,386
你身体里有细菌不但是再正常不过的事，

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00:01:03,386 --> 00:01:05,920
它们其实在很多方面上都必不可缺，

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00:01:05,920 --> 00:01:08,778
比如消化和预防疾病。

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00:01:08,778 --> 00:01:12,751
但跟其他生物一样，细菌也需要食物。

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00:01:12,751 --> 00:01:15,882
在你口里的细菌以吃黏液、

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00:01:15,882 --> 00:01:17,322
食物残渣

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00:01:17,322 --> 00:01:19,694
和死的组织细胞生存。

22
00:01:19,694 --> 00:01:22,817
为了从细胞膜吸收养分，

23
00:01:22,817 --> 00:01:26,834
它们必须将有机物质变成小一点的分子。

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00:01:26,834 --> 00:01:31,682
例如，它们会把蛋白质打碎成它的要素胺基酸，

25
00:01:31,682 --> 00:01:35,804
然后再把它们变成更小的其他化合物。

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00:01:35,804 --> 00:01:38,879
有些从这个反应产生的臭的副产品，

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00:01:38,879 --> 00:01:42,190
像硫化氢和尸胺，

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00:01:42,190 --> 00:01:43,954
逃被释放到大气里

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00:01:43,954 --> 00:01:47,565
然后飘到没有毫无防备预备的鼻子里。

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00:01:47,565 --> 00:01:52,253
我们对这些味道的敏感度和辨别为臭味的举动

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00:01:52,253 --> 00:01:56,876
可能是一种进化的途径来警告我们有腐烂的食物

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00:01:56,876 --> 00:01:58,809
和疾病。

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00:01:58,809 --> 00:02:02,020
气味是我们其中一个最本质和原始的感官，

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00:02:02,020 --> 00:02:06,485
而它是未来伴侣的吸引中非常重要。

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00:02:06,485 --> 00:02:10,693
投票显示，59%的男人和70%的女人

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00:02:10,693 --> 00:02:14,710
说他们不会跟一个有口臭的人约会，

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00:02:14,710 --> 00:02:16,898
那这就可以解释为什么美国人民

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00:02:16,898 --> 00:02:21,816
可以用上一亿美元来买不同的口臭产品。

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00:02:21,816 --> 00:02:25,062
幸运的是，大部分的口臭都能容易地解决。

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00:02:25,062 --> 00:02:29,301
最臭的副产品来自格兰仕阴性的细菌，

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00:02:29,301 --> 00:02:32,190
它们住在牙床和牙齿之间的空隙

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00:02:32,190 --> 00:02:34,219
和舌头的底下。

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00:02:34,219 --> 00:02:36,238
刷牙和用牙线清洁牙齿、

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00:02:36,238 --> 00:02:39,137
睡觉前用抗菌的嗽口水、

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00:02:39,137 --> 00:02:42,577
用塑胶刮片轻轻地清洁舌头的底下

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00:02:42,577 --> 00:02:45,685
和甚至只吃一个健康的早餐，

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00:02:45,685 --> 00:02:49,832
我们可以除去很多这种细菌和它们的食物来源

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00:02:49,832 --> 00:02:53,017
在某些情况，这些措施可能还不够

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00:02:53,017 --> 00:02:57,197
因为牙齿问题、鼻子的情况或者旱见的病，

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00:02:57,197 --> 00:03:00,987
像肝病和没被控制的糖尿病。

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00:03:00,987 --> 00:03:03,849
生活习惯，例如吸烟和酗酒

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00:03:03,849 --> 00:03:07,343
都会有一股非常容易分辨的气味。

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00:03:07,343 --> 00:03:08,918
无论什么原因，

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00:03:08,918 --> 00:03:12,488
臭味差不多都是来自于口腔

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00:03:12,488 --> 00:03:15,600
而不是胃或身体的其他部分。

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00:03:15,600 --> 00:03:17,430
可是其中一个最大的挑战就在

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00:03:17,430 --> 00:03:21,765
实际决定我们的口气怎样变臭，

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00:03:21,765 --> 00:03:23,604
还有为什么。

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00:03:23,604 --> 00:03:25,622
可能我们对自己口里的气味太习惯了

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00:03:25,622 --> 00:03:29,193
所以才不能判断。

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00:03:29,193 --> 00:03:32,021
方法像把手盖在口上，

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00:03:32,021 --> 00:03:36,102
或者舔然后闻你的手腕都不怎么有效。

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00:03:36,102 --> 00:03:38,736
研究显示即使人们这样做，

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00:03:38,736 --> 00:03:41,212
它们倾向于主观地

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00:03:41,212 --> 00:03:44,772
根据他们自己想像中气味来评价那气味

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00:03:44,772 --> 00:03:47,791
但是有一种简单的，但是在社交场合中很困难的

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方法来知道你的口气闻起来怎样：

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00:03:50,551 --> 00:03:54,282
只要深呼吸然后问你的朋友。