0:00:07.281,0:00:12.713 人類自古以來即苦於此詛咒 0:00:12.713,0:00:16.080 希臘人咀嚼芳香樹脂來對付它 0:00:16.080,0:00:19.331 中國人則是用蛋殼 0:00:19.331,0:00:21.385 依據古猶太法典 0:00:21.385,0:00:25.465 這可以是離婚的合法理由 0:00:25.465,0:00:31.828 這可怕的禍害是口臭[br]也就是口氣難聞 0:00:31.828,0:00:36.165 造成原因是什麼?[br]為何口臭普遍被認為可怕呢? 0:00:36.165,0:00:39.281 想像一些最難聞的氣味 0:00:39.281,0:00:43.621 如垃圾、糞、腐肉 0:00:43.621,0:00:48.312 這些氣味都來自微生物的活動 0:00:48.312,0:00:50.211 尤其細菌的活動 0:00:50.211,0:00:52.487 儘管聽起來噁心 0:00:52.487,0:00:58.789 類似的細菌就住在口腔[br]這類潮濕的環境裡 0:00:58.789,0:01:00.234 不要驚慌 0:01:00.234,0:01:03.386 身體裡有細菌存在,不僅正常 0:01:03.386,0:01:05.920 而且事實上對於生命諸事 0:01:05.920,0:01:08.778 例如消化、預防疾病等等[br]都非常地重要 0:01:08.778,0:01:12.751 如同所有的生物[br]細菌需要吃東西 0:01:12.751,0:01:15.882 口中的細菌進食黏液 0:01:15.882,0:01:17.322 食物殘渣 0:01:17.322,0:01:19.694 和死掉的細胞組織 0:01:19.694,0:01:22.817 為了透過細胞膜吸收養分 0:01:22.817,0:01:26.834 細菌必須把有機物[br]分解為更小的分子 0:01:26.834,0:01:31.682 例如把蛋白質分解成氨基酸 0:01:31.682,0:01:35.804 然後更進一步[br]分解成各種化合物 0:01:35.804,0:01:38.879 這些反應產生一些[br]帶著惡臭的副產物 0:01:38.879,0:01:42.190 例如硫化氫和屍胺 0:01:42.190,0:01:43.954 逸到空氣中 0:01:43.954,0:01:47.565 飄向毫無防備的鼻子 0:01:47.565,0:01:52.253 我們對於這些味道的敏感度[br]和惡臭氣味的解讀 0:01:52.253,0:01:56.876 可能是一種進化機制[br]警告我們腐爛食物 0:01:56.876,0:01:58.809 與疾病的存在 0:01:58.809,0:02:02.020 嗅覺是我們最親密的主要感覺之一 0:02:02.020,0:02:06.485 它扮演著吸引[br]潛在伴侶的重要角色 0:02:06.485,0:02:10.693 一個調查顯示[br]有59%的男人和70%的女人 0:02:10.693,0:02:14.710 不願與有口臭的人約會 0:02:14.710,0:02:16.898 這可能是為什麼僅僅美國人 0:02:16.898,0:02:21.816 每年就花費十億美元[br]在各式改良口腔氣息的產品上 0:02:21.816,0:02:25.062 還好,大多數口臭很容易處理 0:02:25.062,0:02:29.301 最糟糕的副產品氣味[br]來自革蘭氏陰性菌 0:02:29.301,0:02:32.190 存在於牙齦和牙齒的間隙 0:02:32.190,0:02:34.219 以及舌頭的後面 0:02:34.219,0:02:36.238 刷牙、用牙線清潔牙齒 0:02:36.238,0:02:39.137 睡前使用抗菌漱口水 0:02:39.137,0:02:42.577 用塑料刮板輕輕清潔[br]舌頭的後部 0:02:42.577,0:02:45.685 以及吃健康的早餐 0:02:45.685,0:02:49.832 我們就可以去除許多細菌[br]和它們的食物來源 0:02:49.832,0:02:53.017 在某些情況下,這些做法還不夠 0:02:53.017,0:02:57.197 由於牙齒的問題、鼻腔的狀況[br]或是罕見疾病 0:02:57.197,0:03:00.987 例如肝病和失控的糖尿病 0:03:00.987,0:03:03.849 抽煙或過量飲酒 0:03:03.849,0:03:07.343 也會產生可明顯的氣味 0:03:07.343,0:03:08.918 無論什麼原因 0:03:08.918,0:03:12.488 臭味幾乎都來自嘴巴 0:03:12.488,0:03:15.600 而不是胃或身體其他部位 0:03:15.600,0:03:17.430 但最大的挑戰之一在於 0:03:17.430,0:03:21.765 確任我們的口腔氣息如何 0:03:21.765,0:03:23.604 及其原因 0:03:23.604,0:03:25.622 或許我們太習慣[br]自己口腔的氣味 0:03:25.622,0:03:29.193 以致無法判斷 0:03:29.193,0:03:32.021 而像是用手掩蓋嘴巴自聞 0:03:32.021,0:03:36.102 或是舔聞手腕[br]這些方法都不準確 0:03:36.102,0:03:38.736 一項研究顯示[br]當人們如此做時 0:03:38.736,0:03:41.212 他們傾向於以[br]自認為會有多糟 0:03:41.212,0:03:44.772 主觀地判斷氣味程度 0:03:44.772,0:03:47.791 有一個做起來容易[br]但社交上卻不適切 0:03:47.791,0:03:50.551 能夠確知你的口氣聞起來如何 0:03:50.551,0:03:54.282 大大的呼出一口氣[br]然後詢問朋友