Mỗi lần bạn bước đi,
200 cơ bắp hoạt động đồng thời
để nâng chân bạn lên,
đẩy nó về trước, và đặt xuống.
Đây chỉ là một trong hàng ngàn
nhiệm vụ được thực hiện bởi hệ cơ bắp.
Mạng lưới với hơn 650 cơ bắp này
bao phủ toàn bộ cơ thể
và nhờ nó, ta có thể nháy mắt,
cười,
chạy,
nhảy,
và đứng thẳng.
Nó thậm chí chịu trách nhiệm
làm tim đập.
Trước hết, hệ cơ bắp thực sự là gì?
Nó được tạo bởi ba loại cơ chính:
cơ xương (cơ vân), được gắn với xương
thông qua dây chằng
cơ tim, chỉ có trong trái tim,
và cơ trơn, bao phủ mặt trong
các mạch máu và một số cơ quan nhất định,
như ruột và tử cung.
Cả ba loại này được tạo bởi
các tế bào cơ,
còn được gọi là sợi cơ,
bó chặt với nhau.
Những bó này nhận tín hiệu từ
hệ thần kinh
để co thắt các sợi, nhờ đó,
tạo nên lực và chuyển động.
Tạo nên hầu hết
các cử động của chúng ta.
Chỉ một vài bộ phận trên cơ thể
không bị hệ cơ bắp
điều khiển cử động.
Đó là tinh trùng,
lông mũi,
và một số bạch cầu nhất định.
Co thắt cơ bắp có thể
chia thành ba loại chính.
Hai loại đầu tiên, co hoặc duỗi
các sợi cơ, tạo các lực đối lập.
Cơ bắp tay trước co trong khi
cơ bắp tay sau duỗi hoặc thả lỏng,
kéo tay lên và cong tay ở cùi chỏ.
Điều này cho phép ta, ví dụ,
nhặt cuốn sách lên,
hoặc nếu đảo ngược lại,
là đặt sách xuống.
Sự hợp tác bổ sung như vầy
tồn tại khắp hệ cơ bắp.
Loại co thắt thứ ba tạo nên
một lực ổn định.
Ở trường hợp này, các sợi cơ
không thay đổi độ dài,
mà giữ cho cơ cứng rắn.
Điều này cho phép ta nắm một ly cà phê
hoặc dựa vào tường.
Nó cũng giữ tư thế của ta,
giúp ta đứng thẳng.
Cơ xương tạo nên phần lớn hệ cơ,
chiếm khoảng 30-40% cân nặng cơ thể,
và tạo nên đa số các chuyển động.
Vài nhóm cơ quen thuộc với ta,
như cơ ngực và cơ bắp tay trước.
Những cơ khác thì ít người biết hơn,
như cơ mút,
nhóm cơ gắn gò má với răng của bạn,
hay nhóm cơ xương nhỏ nhất của cơ thể,
một mảnh mô dài một milimét,
gọi là cơ bàn đạp nằm sâu trong tai.
Nơi nào chúng có mặt, các cơ xương
được nối với hệ thần kinh soma,
nhờ vậy, ta kiểm soát
gần như hoàn toàn cử động của chúng.
Nhóm cơ này cũng chứa hai loại sợi cơ
để càng cải thiện cử động của ta,
co giật chậm và co giật nhanh.
Các sợi co giật nhanh phản ứng ngay
khi được kích hoạt
nhưng nhanh chóng hết năng lượng
và trở nên mệt mỏi.
Các sợi co giật chậm, ngược lại,
là những tế bào bền sức.
Chúng phản ứng và sử dụng năng lượng
chậm rãi để có thể hoạt động lâu dài.
Người chạy nước rút sẽ tích trữ nhiều
cơ co giật nhanh ở chân
qua việc luyện tập liên tục,
cho phép cô ta nhanh chóng tăng tốc,
trong khi các cơ lưng chứa nhiều
cơ co giật chậm hơn
để giữ tư thế của bạn cả ngày.
Không như các cơ xương, cơ tim
và cơ trơn của cơ thể
được quản lí bởi hệ thần kinh tự động
vượt khỏi tầm kiểm soát trực tiếp của ta.
Nó giúp tim bạn đập khoảng 3 tỉ lần
trong suốt cuộc đời,
giúp cung cấp máu và oxi cho cơ thể.
Kiểm soát tự động cũng co và giãn cơ trơn
theo một chu kì có nhịp điệu.
Để bơm máu qua các thành trong
của mạch máu,
cho phép ruột co thắt và
đẩy thức ăn qua hệ thống tiêu hóa,
và cho phép tử cung co thắt
khi một người đang sinh con.
Khi cơ bắp làm việc, chúng cũng sử dụng
năng lượng và tạo ra sản phẩm phụ - nhiệt.
Thực tế, cơ bắp cung cấp khoảng
85% thân nhiệt,
được tim và các mạch máu
phân tán khắp cơ thể thông qua máu.
Không có nó, ta không thể
duy trì nhiệt độ cần thiết để sống sót.
Hệ thống cơ bắp có thể vô hình
với chúng ta,
nhưng nó để lại dấu ấn
trên hầu hết những gì ta làm,
dù đó là nháy mắt
hay chạy đua đến đích.