1
00:00:06,960 --> 00:00:08,411
ในศตวรรษที่ 18

2
00:00:08,411 --> 00:00:13,208
นักพฤษศาสตร์ชาวสวีเดน คาโลลาส ลินเนียส
ได้ออกแบบนาฬิกาดอกไม้

3
00:00:13,208 --> 00:00:16,466
ชิ้นงานเกี่ยวกับเวลาที่ทำจากไม้ดอก

4
00:00:16,466 --> 00:00:20,657
ที่บานและหุบตามเวลาที่กำหนดไว้ในแต่ละวัน

5
00:00:20,657 --> 00:00:25,029
แผนของลินเนียสไม่ได้สมบูรณ์นัก
แต่ความคิดพื้นฐานนั้นถูกต้อง

6
00:00:25,029 --> 00:00:29,363
ดอกไม้สามารถสัมผัสได้ถึงเวลา
ตามการออกแบบ

7
00:00:29,363 --> 00:00:33,762
ดอกผักบุ้งคลี่กลีบของพวกมัน
เหมือนกับลานนาฬิกาในตอนเช้าตรู่

8
00:00:33,762 --> 00:00:38,032
ดอกบัวสีขาวหุบดอก
เป็นสัญญาณว่า นี่มันบ่ายแก่ๆ แล้ว

9
00:00:38,032 --> 00:00:43,339
และดอกชมจันทร์ก็เป็นอย่างที่ชื่อมันบอก 
คือบานเฉพาะใต้ท้องฟ้ายามค่ำคืน

10
00:00:43,339 --> 00:00:46,776
อะไรที่ทำให้ต้นไม้
มีสัมผัสเรื่องเวลามาตั้งแต่แรก

11
00:00:46,776 --> 00:00:48,673
ความจริงแล้ว ไม่ใช่เฉพาะต้นไม้หรอก

12
00:00:48,673 --> 00:00:51,889
สิ่งมีชีวิตต่างๆ บนโลก
เหมือนจะได้รับการถ่ายทอด

13
00:00:51,889 --> 00:00:54,993
ในการรับรู้ว่าพวกมัน
อยู่ ณ เวลาไหนของวันแล้ว

14
00:00:54,993 --> 00:00:57,215
นั่นเป็นเพราะว่า เซอร์คาเดียน ริทึม 
(circadian rhythms)

15
00:00:57,215 --> 00:01:02,288
ตัวรักษาเวลาภายใน
ที่เคาะเวลาในสิ่งมีชีวิตต่างๆ

16
00:01:02,288 --> 00:01:06,750
นาฬิกาธรรมชาติเหล่านี้ 
อนุญาตให้สิ่งมีชีวิตรับรู้เวลาได้

17
00:01:06,750 --> 00:01:11,024
และรับรู้สัญญาณจากธรรมชาติ
ที่ช่วยให้พวกมันปรับตัวได้

18
00:01:11,024 --> 00:01:14,230
นั่นมันสำคัญ เพราะว่า 
การหมุนและการเปลี่ยนแปลงของโลก

19
00:01:14,230 --> 00:01:17,257
ทำให้เราอยู่ในสถานะ
ที่เคลื่อนที่อย่างคงที่

20
00:01:17,257 --> 00:01:21,011
แม้ว่าจะเกิดขึ้นซ้ำๆ และคาดเดาได้

21
00:01:21,011 --> 00:01:23,708
เซอร์คาร์เดียน ริทึม 
ทำงานร่วมกับสัญญาณต่างๆ

22
00:01:23,708 --> 00:01:27,505
ในการควบคุมว่าเมื่อไร 
สิ่งมีชีวิตควรที่จะหลับหรือตื่น

23
00:01:27,505 --> 00:01:30,031
และทำกิจกรรมต่างๆ

24
00:01:30,031 --> 00:01:34,561
สำหรับพืช แสงและอุณหภูมิ
เป็นสัญญาณที่กระตุ้นปฏิกิริยา

25
00:01:34,561 --> 00:01:37,259
ที่มีบทบาทในระดับโมเลกุล

26
00:01:37,259 --> 00:01:42,051
เซลล์ในก้าน ใบ และดอก
มีไฟโตโครม

27
00:01:42,051 --> 00:01:45,039
ซึ่งคือโมเลกุลเล็กๆ ที่ตรวจจับแสง

28
00:01:45,039 --> 00:01:49,853
เมื่อมีแสงเกิดขึ้น 
ไฟโตโครมจะกระตุ้นสายปฏิกิริยาเคมี

29
00:01:49,853 --> 00:01:53,490
ส่งสัญญาณลงไปยังนิวเคลียสของเซลล์

30
00:01:53,490 --> 00:01:57,496
ทรานซ์คริปชัน เฟกเตอร์ 
จะกระตุ้นการสร้างโปรตีนที่ต้องการ

31
00:01:57,496 --> 00:02:01,256
ในกระบวนการที่จำเป็นต้องใช้แสง

32
00:02:01,256 --> 00:02:03,246
เช่น การสังเคราะห์ด้วยแสง
(photosynthesis)

33
00:02:03,246 --> 00:02:07,006
ไฟโตโครมเหล่านี้ไม่เพียงแต่สัมผัส
ปริมาณแสงที่พืชได้รับ

34
00:02:07,006 --> 00:02:09,382
แต่มันยังตรวจจับได้ถึงความแตกต่างเพียงเล็กน้อย

35
00:02:09,382 --> 00:02:13,779
ในการกระจายของความยาวคลื่น
ที่พืชรับเข้ามา

36
00:02:13,779 --> 00:02:15,638
การรับสัญญาณที่ค่อนข้างละเอียดนี้

37
00:02:15,638 --> 00:02:18,570
ไฟโตโครมจึงทำให้ให้พืชเข้าใจทั้งเวลา

38
00:02:18,570 --> 00:02:21,813
และความแตกต่างของช่วงกลางวันและช่วงเย็น

39
00:02:21,813 --> 00:02:26,051
และสถานที่ที่ไม่ว่า
จะอยู่ในบริเวณที่มีแสงส่องถึงหรืออยู่ในร่ม

40
00:02:26,051 --> 00:02:30,933
พืชก็สามารถที่จะจับคู่ปฏิกิริยาเคมี
ที่เข้ากับสิ่งแวดล้อมของมันได้

41
00:02:30,933 --> 00:02:33,086
สิ่งนี้สร้างขึ้นเพื่อสิ่งที่ตื่นเช้า

42
00:02:33,086 --> 00:02:37,203
ก่อนดวงอาทิตย์จะขึ้นสักสองสามชั่วโมง
พืชบางชนิดก็เริ่มตื่นตัว

43
00:02:37,203 --> 00:02:42,142
สร้างรูปแบบ MRNA ให้แก่กลไก
การสังเคราะห์ด้วยแสงของมัน

44
00:02:42,142 --> 00:02:44,684
เมื่อไฟโตโครมตรวจจับแสงแดดที่เพิ่มขึ้นได้แล้ว

45
00:02:44,684 --> 00:02:47,248
พืชก็เตรียมความพร้อมของโมเลกุลจับแสง

46
00:02:47,248 --> 00:02:51,708
เพื่อที่มันจะสามารถสังเคราะห์ด้วยแสง
และเติบโตไปตลอดช่วงเช้า

47
00:02:51,708 --> 00:02:53,579
หลังจากเก็บเกี่ยวแสงในช่วงเช้าแล้ว

48
00:02:53,579 --> 00:02:57,370
พืชจะใช้เวลาที่เหลือสร้างห่วงโซ่พลังงาน

49
00:02:57,370 --> 00:03:01,154
ในรูปของกลูโคสโพลิเมอร์ เช่น แป้ง

50
00:03:01,154 --> 00:03:04,045
เมื่อดวงอาทิตย์ตก งานในช่วงวันก็จบลง

51
00:03:04,045 --> 00:03:07,580
แม้ว่าพืชจะไม่ตื่นตัวในตอนกลางคืน

52
00:03:07,580 --> 00:03:09,121
เมื่อไม่มีแสงแดด

53
00:03:09,121 --> 00:03:11,176
พืชจะเผาผลาญอาหารและเติบโต

54
00:03:11,176 --> 00:03:15,413
ย่อยแป้งจากพลังงาน
ที่เก็บเกี่ยวได้จากวันก่อนหน้านี้

55
00:03:15,413 --> 00:03:18,240
พืชต่างๆ มีจังหวะฤดูกาลเช่นกัน

56
00:03:18,240 --> 00:03:20,336
เมื่อฤดูใบไม้ผลิละลายหิมะฤดูหนาว

57
00:03:20,336 --> 00:03:24,414
ไฟโตโครมก็รับรู้ได้ถึงช่วงวันที่ยาวขึ้น
และการเพิ่มขึ้นของแสง

58
00:03:24,414 --> 00:03:28,684
และกลไกที่ตอนนี้ยังไม่รู้จักนั้น ได้
ตรวจจับอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงได้

59
00:03:28,684 --> 00:03:31,315
ระบบเหล่านี้ส่งสัญญาณไปทุกระบบของพืช

60
00:03:31,315 --> 00:03:33,668
และทำให้ดอกไม้บาน

61
00:03:33,668 --> 00:03:37,576
เพื่อเป็นการเตรียมสำหรับการถ่ายละอองเกสร
ที่เกิดขึ้นก่อนที่อากาศจะอบอุ่นมากขึ้น

62
00:03:37,576 --> 00:03:41,977
เซอร์คาเดียน ริทึม ทำหน้าที่เป็นเหมือน
ตัวเชื่อมระหว่างพืชและสภาพแวดล้อม

63
00:03:41,977 --> 00:03:45,088
จังหวะเหล่านี้เกิดจากการทำงานของพืชเอง

64
00:03:45,088 --> 00:03:47,564
ที่แต่ละอันจะมีจังหวะแตกต่างกันไป

65
00:03:47,564 --> 00:03:50,809
ถึงกระนั้น นาฬิกาเหล่านี้
สามารถปรับการจังหวะของมัน

66
00:03:50,809 --> 00:03:53,919
ให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงของสิ่งแวดล้อม
และสัญญาณต่างๆ ได้

67
00:03:53,919 --> 00:03:55,853
ในดาวเคราะห์ที่มีการเคลื่อนไหวอย่างคงที่

68
00:03:55,853 --> 00:04:00,764
เซอร์คาเดียน ริทึม จะทำให้พืช
ทำงานตามตารางเวลาของมัน

69
00:04:00,764 --> 00:04:03,144
และรักษาเวลาของตัวเองได้