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Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:00.14,0:00:03.00,Default,,0000,0000,0000,,Nós, humanos, sabemos, há milhares de anos,
Dialogue: 0,0:00:03.00,0:00:05.87,Default,,0000,0000,0000,,olhando apenas para o ambiente à nossa volta,
Dialogue: 0,0:00:05.87,0:00:07.21,Default,,0000,0000,0000,,que há diferentes substâncias.
Dialogue: 0,0:00:07.21,0:00:10.33,Default,,0000,0000,0000,,Estas diferentes substâncias \Ntendem a ter propriedades diferentes.
Dialogue: 0,0:00:10.33,0:00:11.95,Default,,0000,0000,0000,,Não apenas têm propriedades diferentes:
Dialogue: 0,0:00:11.95,0:00:14.74,Default,,0000,0000,0000,,podem reflectir luz de uma certa forma, \Nou não refelctir luz,
Dialogue: 0,0:00:14.74,0:00:17.60,Default,,0000,0000,0000,,ou ser de uma certa cor, ou, a uma dada temperatura,
Dialogue: 0,0:00:17.60,0:00:20.46,Default,,0000,0000,0000,,ser um líquido, um gaz ou um sólido...
Dialogue: 0,0:00:20.46,0:00:22.11,Default,,0000,0000,0000,,Mas começamos também a observar
Dialogue: 0,0:00:22.11,0:00:24.87,Default,,0000,0000,0000,,como reagem umas com as outras \Nem determinadas circunstâncias.
Dialogue: 0,0:00:24.87,0:00:27.66,Default,,0000,0000,0000,,Aqui estão fotografias de algumas destas substâncias.
Dialogue: 0,0:00:27.66,0:00:31.48,Default,,0000,0000,0000,,Esta aqui é carbono e está na forma de grafite.
Dialogue: 0,0:00:31.48,0:00:36.07,Default,,0000,0000,0000,,Esta aqui é chumbo, esta aqui é ouro.
Dialogue: 0,0:00:36.07,0:00:38.72,Default,,0000,0000,0000,,Todas as fotografias que mostrei aqui,
Dialogue: 0,0:00:38.72,0:00:41.37,Default,,0000,0000,0000,,tirei-as todas deste website.
Dialogue: 0,0:00:41.37,0:00:45.45,Default,,0000,0000,0000,,Todas estas substâncias estão no seu estado sólido,\Nmas também sabemos...
Dialogue: 0,0:00:45.45,0:00:47.40,Default,,0000,0000,0000,,Parece que há certos tipos de ar nelas,
Dialogue: 0,0:00:47.40,0:00:49.34,Default,,0000,0000,0000,,certos tipos de partículas de ar,
Dialogue: 0,0:00:49.34,0:00:52.21,Default,,0000,0000,0000,,e, dependendo do tipo de partículas de ar,
Dialogue: 0,0:00:52.21,0:00:55.08,Default,,0000,0000,0000,,seja carbono, oxigénio ou nitrogénio,
Dialogue: 0,0:00:55.08,0:00:57.95,Default,,0000,0000,0000,,parecem ter diferentes tipos de propriedades.
Dialogue: 0,0:00:57.95,0:00:59.42,Default,,0000,0000,0000,,Há outras coisas que podem ser líquidas
Dialogue: 0,0:00:59.42,0:01:02.08,Default,,0000,0000,0000,,ou, se subirmos a temperatura o suficiente nestas coisas,
Dialogue: 0,0:01:02.08,0:01:05.02,Default,,0000,0000,0000,,se subirmos a temperatura suficientemente alto \Nao ouro ou ao chumbo
Dialogue: 0,0:01:05.02,0:01:06.50,Default,,0000,0000,0000,,podemos obter um líquido.
Dialogue: 0,0:01:06.50,0:01:09.84,Default,,0000,0000,0000,,Ou, se queimarmos este carbono
Dialogue: 0,0:01:09.84,0:01:12.08,Default,,0000,0000,0000,,podemos passá-lo a um estado gasoso,
Dialogue: 0,0:01:12.08,0:01:13.35,Default,,0000,0000,0000,,podemos libertá-lo para a atmosfera,
Dialogue: 0,0:01:13.35,0:01:14.70,Default,,0000,0000,0000,,podemos partir a sua estrutura.
Dialogue: 0,0:01:14.70,0:01:17.27,Default,,0000,0000,0000,,Isto são coisas que nós todos,
Dialogue: 0,0:01:17.27,0:01:20.58,Default,,0000,0000,0000,,que a humanidade tem observado \Ndurante milhares de anos.
Dialogue: 0,0:01:20.58,0:01:22.45,Default,,0000,0000,0000,,Mas isto leva a uma questão natural
Dialogue: 0,0:01:22.45,0:01:24.23,Default,,0000,0000,0000,,que costumava ser uma questão filosófica
Dialogue: 0,0:01:24.23,0:01:26.40,Default,,0000,0000,0000,,mas hoje podemos responder-lhe um pouco melhor.
Dialogue: 0,0:01:26.40,0:01:30.90,Default,,0000,0000,0000,,E essa questão é: se continuarmos a dividir o carbono
Dialogue: 0,0:01:30.90,0:01:33.52,Default,,0000,0000,0000,,em pedaços mais e mais pequenos,
Dialogue: 0,0:01:33.52,0:01:35.55,Default,,0000,0000,0000,,existe algum pedaço mais pequeno,
Dialogue: 0,0:01:35.55,0:01:39.87,Default,,0000,0000,0000,,alguma unidade mais pequena deste material, \Ndesta substância,
Dialogue: 0,0:01:39.87,0:01:43.17,Default,,0000,0000,0000,,que ainda tenha as propriedades do carbono?
Dialogue: 0,0:01:43.17,0:01:45.26,Default,,0000,0000,0000,,E se de alguma forma pudessemos dividir ainda mais,
Dialogue: 0,0:01:45.26,0:01:48.39,Default,,0000,0000,0000,,se perdessem as propriedades do carbono?
Dialogue: 0,0:01:48.39,0:01:50.35,Default,,0000,0000,0000,,E a resposta é: existe.
Dialogue: 0,0:01:50.35,0:01:52.20,Default,,0000,0000,0000,,Para termos uma terminologia,
Dialogue: 0,0:01:52.20,0:01:56.16,Default,,0000,0000,0000,,chamamos a estas diferentes substâncias, \Nestas substâncias puras
Dialogue: 0,0:01:56.16,0:01:59.02,Default,,0000,0000,0000,,que têm estas propriedades específicas \Na determinadas temperaturas,
Dialogue: 0,0:01:59.02,0:02:01.18,Default,,0000,0000,0000,,e reagem de determinadas formas,
Dialogue: 0,0:02:01.18,0:02:05.29,Default,,0000,0000,0000,,chamamos-lhes elementos.
Dialogue: 0,0:02:05.29,0:02:08.73,Default,,0000,0000,0000,,O carbono é um elemento, o chumbo é um elemento, \No ouro é um elemento.
Dialogue: 0,0:02:08.73,0:02:10.40,Default,,0000,0000,0000,,Poderão dizer que a água é um elemento,
Dialogue: 0,0:02:10.40,0:02:14.22,Default,,0000,0000,0000,,Durante muitos anos, a água \Nfoi referida como um elemento.
Dialogue: 0,0:02:14.22,0:02:17.89,Default,,0000,0000,0000,,Mas hoje sabemos que a água é composta \Npor elementos mais básicos.
Dialogue: 0,0:02:17.89,0:02:20.40,Default,,0000,0000,0000,,É composta por oxigénio e hidrogénio.
Dialogue: 0,0:02:20.40,0:02:25.01,Default,,0000,0000,0000,,E todos os nossos elementos estão catalogados aqui
Dialogue: 0,0:02:25.01,0:02:27.76,Default,,0000,0000,0000,,na Tabela Periódica dos Elementos.
Dialogue: 0,0:02:27.76,0:02:29.37,Default,,0000,0000,0000,,C representa o carbono
Dialogue: 0,0:02:29.37,0:02:30.40,Default,,0000,0000,0000,,-- vou apenas referir-me àqueles que são
Dialogue: 0,0:02:30.40,0:02:32.38,Default,,0000,0000,0000,,muito relevantes para a humanidade --
Dialogue: 0,0:02:32.38,0:02:35.50,Default,,0000,0000,0000,,mas ao longo do tempo provavelmente \Nfamiliarizar-se-ão com todos eles.
Dialogue: 0,0:02:35.50,0:02:39.15,Default,,0000,0000,0000,,Este é o oxigénio. Este é o nitrogénio. Este é o silício.
Dialogue: 0,0:02:39.15,0:02:42.87,Default,,0000,0000,0000,,Au é ouro. Este é o chumbo.
Dialogue: 0,0:02:42.87,0:02:51.100,Default,,0000,0000,0000,,E a unidade mais básica de todos \Nestes elementos é o átomo.
Dialogue: 0,0:02:51.100,0:02:54.56,Default,,0000,0000,0000,,Portanto, se continuássemos a dividir
Dialogue: 0,0:02:54.56,0:02:57.08,Default,,0000,0000,0000,,e a tirar pedaços cada vez mais pequenos disto,
Dialogue: 0,0:02:57.08,0:02:59.42,Default,,0000,0000,0000,,acabaríamos por ter um átomo de carbono.
Dialogue: 0,0:02:59.42,0:03:00.76,Default,,0000,0000,0000,,Se fizessemos o mesmo aqui,
Dialogue: 0,0:03:00.76,0:03:02.54,Default,,0000,0000,0000,,chegaríamos a um átomo de ouro.
Dialogue: 0,0:03:02.54,0:03:03.99,Default,,0000,0000,0000,,Se fizessemos o mesmo aqui,
Dialogue: 0,0:03:03.99,0:03:05.86,Default,,0000,0000,0000,,obteríamos esta pequena
Dialogue: 0,0:03:05.86,0:03:07.76,Default,,0000,0000,0000,,-- por falta de melhor palavra -- partícula,
Dialogue: 0,0:03:07.76,0:03:09.18,Default,,0000,0000,0000,,a que chamaríamos um átomo de chumbo.
Dialogue: 0,0:03:09.18,0:03:11.24,Default,,0000,0000,0000,,E não seríamos capazes de dividir mais
Dialogue: 0,0:03:11.24,0:03:13.60,Default,,0000,0000,0000,,e continuar a chamar-lhe chumbo.
Dialogue: 0,0:03:13.60,0:03:17.04,Default,,0000,0000,0000,,Já não teria as propriedades do chumbo.
Dialogue: 0,0:03:17.04,0:03:18.33,Default,,0000,0000,0000,,Para vos dar uma ideia
Dialogue: 0,0:03:18.33,0:03:21.19,Default,,0000,0000,0000,,-- tenho realmente dificuldade em imaginar isto --
Dialogue: 0,0:03:21.19,0:03:24.04,Default,,0000,0000,0000,,os átomos são incrivelmente pequenos.
Dialogue: 0,0:03:24.04,0:03:25.90,Default,,0000,0000,0000,,Realmente, inimaginavelmente pequenos.
Dialogue: 0,0:03:25.90,0:03:27.56,Default,,0000,0000,0000,,Por exemplo, o carbono.
Dialogue: 0,0:03:27.56,0:03:29.38,Default,,0000,0000,0000,,O meu cabelo também é feito de carbono.
Dialogue: 0,0:03:29.38,0:03:31.88,Default,,0000,0000,0000,,Na verdade, a maior parte de mim é feita de carbono.
Dialogue: 0,0:03:31.88,0:03:35.91,Default,,0000,0000,0000,,Na verdade, a maior parte dos seres vivos \Né feita de carbono.
Dialogue: 0,0:03:35.91,0:03:40.53,Default,,0000,0000,0000,,Se pegarmos no meu cabelo, e o meu cabelo é carbono.
Dialogue: 0,0:03:40.53,0:03:42.23,Default,,0000,0000,0000,,O meu cabelo é, na maior parte, carbono.
Dialogue: 0,0:03:42.23,0:03:43.99,Default,,0000,0000,0000,,Se pegarmos no meu cabelo
Dialogue: 0,0:03:43.99,0:03:45.56,Default,,0000,0000,0000,,-- o meu cabelo não é amarelo
Dialogue: 0,0:03:45.56,0:03:46.77,Default,,0000,0000,0000,,mas contrasta melhor assim com o preto.
Dialogue: 0,0:03:46.77,0:03:47.95,Default,,0000,0000,0000,,O meu cabelo é preto, mas se eu o desenhasse preto
Dialogue: 0,0:03:47.95,0:03:49.71,Default,,0000,0000,0000,,não o conseguiríamos ver no ecrã.
Dialogue: 0,0:03:49.71,0:03:51.97,Default,,0000,0000,0000,,Mas se pegassemos no meu cabelo e eu vos perguntasse:
Dialogue: 0,0:03:51.97,0:03:55.20,Default,,0000,0000,0000,,quantos átomos de carbono tem de largura?
Dialogue: 0,0:03:55.20,0:03:58.47,Default,,0000,0000,0000,,Se pegarmos numa secção cortada do meu cabelo, \Nnão ao comprimento,
Dialogue: 0,0:03:58.47,0:04:00.36,Default,,0000,0000,0000,,mas na largura, e dissermos:
Dialogue: 0,0:04:00.36,0:04:03.26,Default,,0000,0000,0000,,quantos átomos de carbono tem de largura?
Dialogue: 0,0:04:03.26,0:04:07.05,Default,,0000,0000,0000,,Poderiam adivinhar, oh, o Sal já me disse, \Né muito pequeno,
Dialogue: 0,0:04:07.05,0:04:09.15,Default,,0000,0000,0000,,por isso talvez sejam mil átomos de carbono,
Dialogue: 0,0:04:09.15,0:04:10.48,Default,,0000,0000,0000,,ou dez mil, ou cem mil,
Dialogue: 0,0:04:10.48,0:04:11.79,Default,,0000,0000,0000,,E eu diria: não!
Dialogue: 0,0:04:11.79,0:04:14.25,Default,,0000,0000,0000,,Estão ali um milhão de átomos de carbono.
Dialogue: 0,0:04:14.25,0:04:17.44,Default,,0000,0000,0000,,Poderíamos contar um milhão de átomos de carbono
Dialogue: 0,0:04:17.44,0:04:20.93,Default,,0000,0000,0000,,na largura de um cabelo humano médio.
Dialogue: 0,0:04:20.93,0:04:22.58,Default,,0000,0000,0000,,E isto é obviamente uma aproximação,
Dialogue: 0,0:04:22.58,0:04:24.03,Default,,0000,0000,0000,,não é exactamente um milhão.
Dialogue: 0,0:04:24.03,0:04:26.60,Default,,0000,0000,0000,,Mas isto dá-vos uma ideia do quão pequeno um átomo é.
Dialogue: 0,0:04:26.60,0:04:28.44,Default,,0000,0000,0000,,Puxem um cabelo da vossa cabeça
Dialogue: 0,0:04:28.44,0:04:30.99,Default,,0000,0000,0000,,e imaginem pôr um milhão de coisas
Dialogue: 0,0:04:30.99,0:04:33.99,Default,,0000,0000,0000,,umas ao lado das outras,
Dialogue: 0,0:04:33.99,0:04:37.04,Default,,0000,0000,0000,,ao longo do cabelo, não no comprimento, na largura.
Dialogue: 0,0:04:37.04,0:04:39.18,Default,,0000,0000,0000,,É difícil ver a largura do cabelo.
Dialogue: 0,0:04:39.18,0:04:40.72,Default,,0000,0000,0000,,e existem um milhão de átomos de carbono
Dialogue: 0,0:04:40.72,0:04:42.98,Default,,0000,0000,0000,,apenas aí.
Dialogue: 0,0:04:42.98,0:04:48.09,Default,,0000,0000,0000,,Seria muito fixe, só por si --
Dialogue: 0,0:04:48.09,0:04:49.03,Default,,0000,0000,0000,,sabemos que existe
Dialogue: 0,0:04:49.03,0:04:51.38,Default,,0000,0000,0000,,este bloco básico de construção do carbono,
Dialogue: 0,0:04:51.38,0:04:53.93,Default,,0000,0000,0000,,este bloco básico de construção de qualquer elemento.
Dialogue: 0,0:04:53.93,0:04:55.95,Default,,0000,0000,0000,,Mas o que é melhor é que
Dialogue: 0,0:04:55.95,0:04:59.07,Default,,0000,0000,0000,,estes blocos básicos de construção \Nestão relacionados uns com os outros.
Dialogue: 0,0:04:59.07,0:05:02.56,Default,,0000,0000,0000,,Um átomo de carbono é composto \Npor partículas ainda mais fundamentais.
Dialogue: 0,0:05:02.56,0:05:07.47,Default,,0000,0000,0000,,Um átomo de ouro é composto \Npor partículas ainda mais fundamentais.
Dialogue: 0,0:05:07.47,0:05:10.44,Default,,0000,0000,0000,,E estes são definidos
Dialogue: 0,0:05:10.44,0:05:12.76,Default,,0000,0000,0000,,pela combinação destas partículas fundamentais.
Dialogue: 0,0:05:12.76,0:05:14.09,Default,,0000,0000,0000,,Se mudássemos o número
Dialogue: 0,0:05:14.09,0:05:15.90,Default,,0000,0000,0000,,de partículas fundamentais,
Dialogue: 0,0:05:15.90,0:05:17.84,Default,,0000,0000,0000,,poderíamos mudar as propriedades desse elemento,
Dialogue: 0,0:05:17.84,0:05:18.89,Default,,0000,0000,0000,,mudar como reagiria,
Dialogue: 0,0:05:18.89,0:05:22.77,Default,,0000,0000,0000,,ou até mudar o próprio elemento.
Dialogue: 0,0:05:22.77,0:05:25.14,Default,,0000,0000,0000,,Para percebermos isto um pouco melhor,
Dialogue: 0,0:05:25.14,0:05:28.01,Default,,0000,0000,0000,,vamos falar sobre estes componentes fundamentais.
Dialogue: 0,0:05:28.01,0:05:31.82,Default,,0000,0000,0000,,Temos o protão.
Dialogue: 0,0:05:31.82,0:05:35.52,Default,,0000,0000,0000,,O protão é na verdade o que define
Dialogue: 0,0:05:35.52,0:05:38.00,Default,,0000,0000,0000,,-- o número de protões no núcleo de um átomo
Dialogue: 0,0:05:38.00,0:05:40.10,Default,,0000,0000,0000,,-- falarei do núcleo em breve --
Dialogue: 0,0:05:40.10,0:05:42.97,Default,,0000,0000,0000,,é o que define o elemento.
Dialogue: 0,0:05:42.97,0:05:45.49,Default,,0000,0000,0000,,Isto é o que define um elemento.
Dialogue: 0,0:05:45.49,0:05:47.33,Default,,0000,0000,0000,,Quando olhamos para a Tabela Períodica,
Dialogue: 0,0:05:47.33,0:05:50.15,Default,,0000,0000,0000,,eles estão escritos por ordem de número atómico,
Dialogue: 0,0:05:50.15,0:05:51.58,Default,,0000,0000,0000,,e o número atómico é,
Dialogue: 0,0:05:51.58,0:05:54.67,Default,,0000,0000,0000,,literalmente, o número de protões no elemento.
Dialogue: 0,0:05:54.67,0:05:58.67,Default,,0000,0000,0000,,Por definição, o hidrogénio tem um protão.
Dialogue: 0,0:05:58.67,0:06:02.80,Default,,0000,0000,0000,,O hélio tem dois protões. O carbono tem seis protões.
Dialogue: 0,0:06:02.80,0:06:05.33,Default,,0000,0000,0000,,Não se pode ter carbono com sete protões,
Dialogue: 0,0:06:05.33,0:06:07.17,Default,,0000,0000,0000,,Se tivesse, seria nitrogénio.
Dialogue: 0,0:06:07.17,0:06:09.23,Default,,0000,0000,0000,,Já não seria carbono.
Dialogue: 0,0:06:09.23,0:06:10.59,Default,,0000,0000,0000,,O oxigénio tem oito protões.
Dialogue: 0,0:06:10.59,0:06:12.67,Default,,0000,0000,0000,,Se de alguma forma adicionássemos aí mais um protão,
Dialogue: 0,0:06:12.67,0:06:14.05,Default,,0000,0000,0000,,já não seria oxigénio.
Dialogue: 0,0:06:14.05,0:06:18.33,Default,,0000,0000,0000,,Seria flúor. Então isto define o elemento.
Dialogue: 0,0:06:18.33,0:06:20.07,Default,,0000,0000,0000,,Define o elemento.
Dialogue: 0,0:06:20.07,0:06:22.97,Default,,0000,0000,0000,,E o número atómico, o número de protões,
Dialogue: 0,0:06:22.97,0:06:25.45,Default,,0000,0000,0000,,-- e lembrem-se:
Dialogue: 0,0:06:25.45,0:06:27.67,Default,,0000,0000,0000,,é o número que está escrito aqui em cima,
Dialogue: 0,0:06:27.67,0:06:30.12,Default,,0000,0000,0000,,para cada um destes elementos na Tabela Periódica --
Dialogue: 0,0:06:30.12,0:06:31.53,Default,,0000,0000,0000,,o número de protões
Dialogue: 0,0:06:31.53,0:06:34.13,Default,,0000,0000,0000,,é igual ao número atómico.
Dialogue: 0,0:06:34.13,0:06:36.85,Default,,0000,0000,0000,,É igual ao número atómico.
Dialogue: 0,0:06:36.87,0:06:38.86,Default,,0000,0000,0000,,O número está aqui em cima porque
Dialogue: 0,0:06:38.86,0:06:42.22,Default,,0000,0000,0000,,é a característica que define o elemento.
Dialogue: 0,0:06:42.22,0:06:46.13,Default,,0000,0000,0000,,Os outros dois constituintes de um átomo
Dialogue: 0,0:06:46.13,0:06:47.70,Default,,0000,0000,0000,,-- penso que podemos chamar-lhes assim --
Dialogue: 0,0:06:47.70,0:06:55.12,Default,,0000,0000,0000,,são o electrão e o neutrão.
Dialogue: 0,0:06:55.12,0:06:57.54,Default,,0000,0000,0000,,E o modelo que podem começar \Na construir na vossa cabeça
Dialogue: 0,0:06:57.54,0:07:00.42,Default,,0000,0000,0000,,-- e este modelo, à medida que formos \Nestudando química, vamos ver, --
Dialogue: 0,0:07:00.42,0:07:02.83,Default,,0000,0000,0000,,tornar-se-à um pouco mais abstracto
Dialogue: 0,0:07:02.83,0:07:04.82,Default,,0000,0000,0000,,e difícil de conceptualizar.
Dialogue: 0,0:07:04.82,0:07:06.55,Default,,0000,0000,0000,,Uma forma de pensar nele é:
Dialogue: 0,0:07:06.55,0:07:08.35,Default,,0000,0000,0000,,temos os protões e os neutrões
Dialogue: 0,0:07:08.35,0:07:09.82,Default,,0000,0000,0000,,que são o centro do átomo.
Dialogue: 0,0:07:09.82,0:07:11.60,Default,,0000,0000,0000,,Eles são o núcleo do átomo.
Dialogue: 0,0:07:11.60,0:07:14.87,Default,,0000,0000,0000,,Por exemplo, o carbono, sabemos, tem seis protões.
Dialogue: 0,0:07:14.87,0:07:19.07,Default,,0000,0000,0000,,Um, dois, três, quatro, cinco, seis.
Dialogue: 0,0:07:19.07,0:07:22.38,Default,,0000,0000,0000,,O carbono 12, que é uma versão do carbono,
Dialogue: 0,0:07:22.38,0:07:24.20,Default,,0000,0000,0000,,terá também seis neutrões.
Dialogue: 0,0:07:24.20,0:07:25.75,Default,,0000,0000,0000,,Podemos ter versões de carbono
Dialogue: 0,0:07:25.75,0:07:28.02,Default,,0000,0000,0000,,que têm um número diferente de neutrões.
Dialogue: 0,0:07:28.02,0:07:30.11,Default,,0000,0000,0000,,Os neutrões podem mudar, os electrões podem mudar,
Dialogue: 0,0:07:30.11,0:07:31.73,Default,,0000,0000,0000,,e teremos ainda o mesmo elemento.
Dialogue: 0,0:07:31.73,0:07:33.27,Default,,0000,0000,0000,,Os protões não podem mudar.
Dialogue: 0,0:07:33.27,0:07:35.90,Default,,0000,0000,0000,,Se mudarmos os protões, teremos um elemento diferente.
Dialogue: 0,0:07:35.90,0:07:39.20,Default,,0000,0000,0000,,Deixem-me desenhar um núcleo de carbono 12.
Dialogue: 0,0:07:39.20,0:07:43.20,Default,,0000,0000,0000,,Um, dois, três, quatro, cinco, seis.
Dialogue: 0,0:07:43.20,0:07:46.49,Default,,0000,0000,0000,,Isto aqui é o núcleo do carbono 12.
Dialogue: 0,0:07:46.49,0:07:48.33,Default,,0000,0000,0000,,E por vezes estará escrito assim.
Dialogue: 0,0:07:48.33,0:07:51.13,Default,,0000,0000,0000,,E às vezes pode aparecer escrito
Dialogue: 0,0:07:51.13,0:07:53.83,Default,,0000,0000,0000,,também o número de protões.
Dialogue: 0,0:07:53.83,0:07:56.13,Default,,0000,0000,0000,,E a razão por que escrevemos carbono 12
Dialogue: 0,0:07:56.13,0:07:58.68,Default,,0000,0000,0000,,-- viram que contei seis neutrões --
Dialogue: 0,0:07:58.68,0:08:00.38,Default,,0000,0000,0000,,é que isto é o total
Dialogue: 0,0:08:00.38,0:08:03.68,Default,,0000,0000,0000,,-- podemos ver isto como o total --
Dialogue: 0,0:08:03.68,0:08:04.74,Default,,0000,0000,0000,,é uma maneira de o ver,
Dialogue: 0,0:08:04.74,0:08:06.40,Default,,0000,0000,0000,,e teremos algumas interpretações diferentes no futuro
Dialogue: 0,0:08:06.40,0:08:07.77,Default,,0000,0000,0000,,-- é que este é o número total
Dialogue: 0,0:08:07.77,0:08:11.84,Default,,0000,0000,0000,,de protões e neutrões dentro do núcleo.
Dialogue: 0,0:08:11.84,0:08:15.24,Default,,0000,0000,0000,,E este carbono, por definição, \Ntem um número atómico de seis,
Dialogue: 0,0:08:15.24,0:08:16.63,Default,,0000,0000,0000,,mas podemos escrevê-lo aqui
Dialogue: 0,0:08:16.63,0:08:18.60,Default,,0000,0000,0000,,só para nos lembrarmos.
Dialogue: 0,0:08:18.60,0:08:21.34,Default,,0000,0000,0000,,Então, no centro do átomo de carbono temos este núcleo.
Dialogue: 0,0:08:21.34,0:08:24.86,Default,,0000,0000,0000,,E o carbono 12 terá seis protões e seis neutrões.
Dialogue: 0,0:08:24.86,0:08:27.50,Default,,0000,0000,0000,,Outra versão do carbono, o carbono 14, terá na mesma
Dialogue: 0,0:08:27.50,0:08:30.91,Default,,0000,0000,0000,,seis protões, mas terá oito neutrões.
Dialogue: 0,0:08:30.91,0:08:32.47,Default,,0000,0000,0000,,Por isso, o número de neutrões pode mudar,
Dialogue: 0,0:08:32.47,0:08:34.61,Default,,0000,0000,0000,,mas este aqui é o carbono 12.
Dialogue: 0,0:08:34.61,0:08:36.84,Default,,0000,0000,0000,,E se o carbono 12 é neutro
Dialogue: 0,0:08:36.84,0:08:40.66,Default,,0000,0000,0000,,-- e já darei uma explicação sobre esta palavra --
Dialogue: 0,0:08:40.66,0:08:43.20,Default,,0000,0000,0000,,se é neutro também terá seis electrões.
Dialogue: 0,0:08:43.20,0:08:45.40,Default,,0000,0000,0000,,Deixem-me desenhar esses seis electrões.
Dialogue: 0,0:08:45.40,0:08:49.47,Default,,0000,0000,0000,,Um, dois, três, quatro, cinco, seis.
Dialogue: 0,0:08:49.47,0:08:51.84,Default,,0000,0000,0000,,Uma maneira -- e esta é talvez a mais usada --
Dialogue: 0,0:08:51.84,0:08:54.63,Default,,0000,0000,0000,,de pensar na relação
Dialogue: 0,0:08:54.63,0:08:56.89,Default,,0000,0000,0000,,entre electrões e o núcleo
Dialogue: 0,0:08:56.89,0:08:58.85,Default,,0000,0000,0000,,é: podemos imaginar que os electrões
Dialogue: 0,0:08:58.85,0:09:00.84,Default,,0000,0000,0000,,estão como que a mover-se à volta,
Dialogue: 0,0:09:00.84,0:09:02.96,Default,,0000,0000,0000,,a zumbir à volta deste núcleo.
Dialogue: 0,0:09:02.96,0:09:04.69,Default,,0000,0000,0000,,Podemos pensar
Dialogue: 0,0:09:04.69,0:09:06.70,Default,,0000,0000,0000,,neles como que orbitando à volta do núcleo.
Dialogue: 0,0:09:06.70,0:09:08.00,Default,,0000,0000,0000,,Mas isto não será completamente correcto.
Dialogue: 0,0:09:08.00,0:09:10.50,Default,,0000,0000,0000,,Eles não orbitam da mesma forma que um planeta
Dialogue: 0,0:09:10.50,0:09:11.66,Default,,0000,0000,0000,,orbita à volta do Sol.
Dialogue: 0,0:09:11.66,0:09:13.75,Default,,0000,0000,0000,,Mas é um bom ponto de partida.
Dialogue: 0,0:09:13.75,0:09:16.27,Default,,0000,0000,0000,,Outra forma é: eles estão como que \Na saltar à volta do núcleo
Dialogue: 0,0:09:16.27,0:09:18.69,Default,,0000,0000,0000,,ou a zumbir à volta do núcleo.
Dialogue: 0,0:09:18.69,0:09:19.96,Default,,0000,0000,0000,,E isso é porque
Dialogue: 0,0:09:19.96,0:09:22.07,Default,,0000,0000,0000,,aqui a realidade se torna bastante estranha
Dialogue: 0,0:09:22.07,0:09:23.54,Default,,0000,0000,0000,,e teríamos que entrar pela física quântica
Dialogue: 0,0:09:23.54,0:09:26.41,Default,,0000,0000,0000,,para perceber o que o electrão está a fazer.
Dialogue: 0,0:09:26.41,0:09:29.19,Default,,0000,0000,0000,,Mas um primeiro modelo mental para a vossa cabeça é:
Dialogue: 0,0:09:29.19,0:09:32.40,Default,,0000,0000,0000,,o centro deste átomo, deste átomo de carbono 12,
Dialogue: 0,0:09:32.40,0:09:34.07,Default,,0000,0000,0000,,temos este núcleo.
Dialogue: 0,0:09:34.07,0:09:36.64,Default,,0000,0000,0000,,Temos este núcleo aqui.
Dialogue: 0,0:09:36.64,0:09:40.73,Default,,0000,0000,0000,,E estes electrões estão a saltar à volta deste núcleo.
Dialogue: 0,0:09:40.73,0:09:43.01,Default,,0000,0000,0000,,E a razão pela qual estes electrões
Dialogue: 0,0:09:43.01,0:09:45.14,Default,,0000,0000,0000,,não se afastam simplesmente do núcleo,
Dialogue: 0,0:09:45.14,0:09:47.20,Default,,0000,0000,0000,,a razão porque estão como que ligados a este núcleo,
Dialogue: 0,0:09:47.20,0:09:49.31,Default,,0000,0000,0000,,formando parte deste átomo,
Dialogue: 0,0:09:49.31,0:09:54.58,Default,,0000,0000,0000,,é que os protões têm carga positiva.
Dialogue: 0,0:09:54.58,0:09:57.92,Default,,0000,0000,0000,,E os electrões têm uma carga negativa.
Dialogue: 0,0:09:57.92,0:10:02.48,Default,,0000,0000,0000,,E é uma das propriedades destas partículas elementares,
Dialogue: 0,0:10:02.48,0:10:03.62,Default,,0000,0000,0000,,quando se começa a pensar realmente sobre
Dialogue: 0,0:10:03.62,0:10:05.47,Default,,0000,0000,0000,,o que é uma carga, para além da simples convenção,
Dialogue: 0,0:10:05.47,0:10:06.87,Default,,0000,0000,0000,,começa a tornar-se profundo.
Dialogue: 0,0:10:06.87,0:10:08.40,Default,,0000,0000,0000,,Uma coisa que sabemos,
Dialogue: 0,0:10:08.40,0:10:10.70,Default,,0000,0000,0000,,quando falamos sobre forças electromagnéticas,
Dialogue: 0,0:10:10.70,0:10:13.15,Default,,0000,0000,0000,,é que cargas contrárias se atraem.
Dialogue: 0,0:10:13.15,0:10:14.96,Default,,0000,0000,0000,,Portanto a melhor forma de pensar sobre isto é:
Dialogue: 0,0:10:14.96,0:10:16.55,Default,,0000,0000,0000,,os protões e os electrões,
Dialogue: 0,0:10:16.55,0:10:18.13,Default,,0000,0000,0000,,porque têm diferentes cargas,
Dialogue: 0,0:10:18.13,0:10:20.13,Default,,0000,0000,0000,,atraem-se uns aos outros.
Dialogue: 0,0:10:20.13,0:10:21.46,Default,,0000,0000,0000,,Os neutrões são neutros,
Dialogue: 0,0:10:21.46,0:10:25.09,Default,,0000,0000,0000,,por isso estão simplesmente aqui dentro do núcleo,
Dialogue: 0,0:10:25.09,0:10:28.58,Default,,0000,0000,0000,,e influenciam as propriedades em certo nível,
Dialogue: 0,0:10:28.58,0:10:33.15,Default,,0000,0000,0000,,para alguns átomos de certos elementos.
Dialogue: 0,0:10:33.15,0:10:35.00,Default,,0000,0000,0000,,Mas a razão pela qual não temos os electrões
Dialogue: 0,0:10:35.00,0:10:36.82,Default,,0000,0000,0000,,simplesmente a voar para fora sozinhos
Dialogue: 0,0:10:36.82,0:10:38.60,Default,,0000,0000,0000,,é porque eles são atraídos.
Dialogue: 0,0:10:38.60,0:10:42.33,Default,,0000,0000,0000,,São atraídos para o núcleo.
Dialogue: 0,0:10:42.33,0:10:45.07,Default,,0000,0000,0000,,Têm também uma velocidade incrivelmente alta
Dialogue: 0,0:10:45.07,0:10:47.14,Default,,0000,0000,0000,,-- é na realidade difícil para --
Dialogue: 0,0:10:47.14,0:10:48.45,Default,,0000,0000,0000,,estamos de novo a tocar
Dialogue: 0,0:10:48.45,0:10:51.55,Default,,0000,0000,0000,,numa parte muito estranha da física
Dialogue: 0,0:10:51.55,0:10:52.57,Default,,0000,0000,0000,,quando começamos a falar
Dialogue: 0,0:10:52.57,0:10:54.16,Default,,0000,0000,0000,,sobre o que faz realmente um electrão
Dialogue: 0,0:10:54.16,0:10:55.95,Default,,0000,0000,0000,,-- mas tem suficiente --
Dialogue: 0,0:10:55.95,0:10:56.84,Default,,0000,0000,0000,,acho que se pode dizer
Dialogue: 0,0:10:56.84,0:10:57.92,Default,,0000,0000,0000,,que está a saltar o suficiente
Dialogue: 0,0:10:57.92,0:11:00.73,Default,,0000,0000,0000,,para não cair simplesmente para o núcleo,
Dialogue: 0,0:11:00.73,0:11:02.87,Default,,0000,0000,0000,,Penso que é uma forma de pensar sobre isto.
Dialogue: 0,0:11:02.87,0:11:08.12,Default,,0000,0000,0000,,Portanto, eu referi o carbono 12 aqui,
Dialogue: 0,0:11:08.12,0:11:09.77,Default,,0000,0000,0000,,definido pelo número de protões.
Dialogue: 0,0:11:09.77,0:11:12.40,Default,,0000,0000,0000,,O oxigénio seria definido como tendo oito protões.
Dialogue: 0,0:11:12.40,0:11:16.47,Default,,0000,0000,0000,,Mas, mais uma vez, os electrões \Npodem interagir com outros electrões.
Dialogue: 0,0:11:16.47,0:11:18.65,Default,,0000,0000,0000,,Podem ser tomados por outros átomos.
Dialogue: 0,0:11:18.65,0:11:21.02,Default,,0000,0000,0000,,E isto compõe bastante
Dialogue: 0,0:11:21.02,0:11:23.27,Default,,0000,0000,0000,,da nossa compreensão da química.
Dialogue: 0,0:11:23.27,0:11:25.100,Default,,0000,0000,0000,,É baseada em quantos electrões tem um átomo,
Dialogue: 0,0:11:25.100,0:11:27.60,Default,,0000,0000,0000,,ou um certo elemento.
Dialogue: 0,0:11:27.60,0:11:29.47,Default,,0000,0000,0000,,E como estes electrões estão configurados,
Dialogue: 0,0:11:29.47,0:11:33.87,Default,,0000,0000,0000,,e como os electrões de outros elementos \Nestão configurados,
Dialogue: 0,0:11:33.87,0:11:36.02,Default,,0000,0000,0000,,ou talvez outros átomos do mesmo elemento.
Dialogue: 0,0:11:36.02,0:11:41.27,Default,,0000,0000,0000,,Poderemos começar a prever como um átomo de um elemento
Dialogue: 0,0:11:41.27,0:11:43.33,Default,,0000,0000,0000,,pode reagir com outro átomo do mesmo elemento,
Dialogue: 0,0:11:43.33,0:11:46.73,Default,,0000,0000,0000,,ou um átomo de um elemento -- como pode reagir,
Dialogue: 0,0:11:46.73,0:11:49.70,Default,,0000,0000,0000,,como se pode ligar, ou não ligar, ou ser atraído,
Dialogue: 0,0:11:49.70,0:11:52.20,Default,,0000,0000,0000,,ou repelir outro átomo de outro elemento.
Dialogue: 0,0:11:52.20,0:11:53.42,Default,,0000,0000,0000,,Por exemplo,
Dialogue: 0,0:11:53.42,0:11:56.30,Default,,0000,0000,0000,,-- vamos aprender muito mais sobre isto no futuro --
Dialogue: 0,0:11:56.30,0:12:00.14,Default,,0000,0000,0000,,é possível para outro átomo em algum sítio
Dialogue: 0,0:12:00.14,0:12:02.72,Default,,0000,0000,0000,,tomar um electrão de um carbono,
Dialogue: 0,0:12:02.73,0:12:05.55,Default,,0000,0000,0000,,só porque, por qualquer razão
Dialogue: 0,0:12:05.55,0:12:10.34,Default,,0000,0000,0000,,-- falaremos de certos átomos neutros de certos elementos --
Dialogue: 0,0:12:10.34,0:12:13.72,Default,,0000,0000,0000,,tem uma maior afinidade por alguns electrões.
Dialogue: 0,0:12:13.72,0:12:15.22,Default,,0000,0000,0000,,Talvez um desses
Dialogue: 0,0:12:15.22,0:12:17.16,Default,,0000,0000,0000,,tire um electrão de um carbono
Dialogue: 0,0:12:17.16,0:12:19.23,Default,,0000,0000,0000,,e então este carbono
Dialogue: 0,0:12:19.23,0:12:21.83,Default,,0000,0000,0000,,terá menos electrões que protões
Dialogue: 0,0:12:21.83,0:12:25.14,Default,,0000,0000,0000,,e então teremos cinco electrões.
Dialogue: 0,0:12:25.14,0:12:27.80,Default,,0000,0000,0000,,E teremos uma carga total positiva.
Dialogue: 0,0:12:27.80,0:12:30.04,Default,,0000,0000,0000,,Então neste carbono 12, a primeira versão que fiz,
Dialogue: 0,0:12:30.04,0:12:34.27,Default,,0000,0000,0000,,tínhamos seis protões, seis electrões, as cargas cancelavam-se.
Dialogue: 0,0:12:34.27,0:12:36.55,Default,,0000,0000,0000,,Se eu perder um electrão, então tenho apenas cinco,
Dialogue: 0,0:12:36.55,0:12:38.93,Default,,0000,0000,0000,,e então terei uma carga global positiva.
Dialogue: 0,0:12:38.93,0:12:40.78,Default,,0000,0000,0000,,Iremos falar muito mais sobre isto
Dialogue: 0,0:12:40.78,0:12:42.87,Default,,0000,0000,0000,,ao longo da lista de reprodução de química,
Dialogue: 0,0:12:42.87,0:12:44.30,Default,,0000,0000,0000,,mas espero que já tenham percebido
Dialogue: 0,0:12:44.30,0:12:46.13,Default,,0000,0000,0000,,como isto está a começar a ficar mesmo fixe.
Dialogue: 0,0:12:46.13,0:12:51.80,Default,,0000,0000,0000,,Já chegámos a este bloco elementar de construção
Dialogue: 0,0:12:51.80,0:12:53.12,Default,,0000,0000,0000,,que é o átomo.
Dialogue: 0,0:12:53.12,0:12:54.92,Default,,0000,0000,0000,,E o que é melhor é que
Dialogue: 0,0:12:54.92,0:12:56.76,Default,,0000,0000,0000,,este bloco elementar de construção é composto
Dialogue: 0,0:12:56.76,0:12:58.67,Default,,0000,0000,0000,,por partículas ainda mais elementares de construção.
Dialogue: 0,0:12:58.67,0:13:00.87,Default,,0000,0000,0000,,E estas coisas podem ser todas trocadas
Dialogue: 0,0:13:00.87,0:13:03.13,Default,,0000,0000,0000,,de forma a mudar as propriedades de um átomo,
Dialogue: 0,0:13:03.13,0:13:06.04,Default,,0000,0000,0000,,ou até ir de um átomo de um elemento
Dialogue: 0,0:13:06.04,0:13:09.04,Default,,0000,0000,0000,,para um átomo de outro elemento.