0:00:00.137,0:00:03.002
Con người chúng ta đã biết hàng ngàn năm nay rằng

0:00:03.002,0:00:05.867
Chỉ nhìn vào những vật thể xung quanh ta thôi

0:00:05.867,0:00:07.207
Chúng ta cũng nhận thấy những vật thể khác nhau thì

0:00:07.207,0:00:10.333
thường có những tính chất khác nhau

0:00:10.333,0:00:11.954
Mà không chỉ là chúng nó có những tính chất khác nhau,

0:00:11.954,0:00:13.836
Một vật có thê phản xạ với ánh xác, một vật có thể không

0:00:13.836,0:00:15.718
Một vật có thê phản xạ với ánh xác, một vật có thể không

0:00:15.718,0:00:17.601
Một vật có thể có một màu nhất định hay có một nhiệt độ nhất định

0:00:17.601,0:00:20.457
hay nó có thể là chất lỏng, chất khí hay chất rắn

0:00:20.457,0:00:22.108
Nhưng chúng ta cũng quan sát cách các vật thể đó phản ứng với nhau

0:00:22.108,0:00:23.959
Nhưng chúng ta cũng quan sát cách các vật thể đó phản ứng với nhau

0:00:23.959,0:00:25.810
Trong nhiều trường hợp nhất định

0:00:25.810,0:00:27.663
Và đây là carbon (các-bon) đang ở trong dạng than

0:00:27.663,0:00:31.477
Và đây là carbon đang ở trong dạng than

0:00:31.477,0:00:36.069
Cái cục này ngay đây là chì, còn đây là vàng

0:00:41.369,0:00:45.453
Ai cũng biết là mấy vật thể này đang ở trong dạng rắn của nó

0:00:45.453,0:00:47.395
Nhưng nó cũng nhìn giống như có có những hạt khí ở trong đó

0:00:47.395,0:00:49.338
Nhưng nó cũng nhìn giống như có có những hạt khí ở trong đó

0:00:49.338,0:00:52.210
Rồi tùy vào loại chất khí mà bạn đang nhìn vào

0:00:52.210,0:00:55.079
Dù nó có là Carbon hay Oxygen hay Nitrogen,

0:00:55.079,0:00:57.948
Chúng nó đều có những tính chất khác nhau (ngạc nhiên chưa?!)

0:00:57.948,0:00:59.425
Rồi có một số chất có thể là chất lỏng

0:00:59.425,0:01:02.082
Hoặc, nếu như bạn nâng cao nhiệt độ của những chất này

0:01:02.082,0:01:05.018
lên vàng hay chì chẳng hạn

0:01:05.018,0:01:06.503
Bạn có thể biến nó thành chất lỏng

0:01:06.503,0:01:09.841
Hoặc nếu bạn đốt carbon chằng hạn

0:01:09.841,0:01:12.076
Bạn có thể biến nó thành chất khí

0:01:12.076,0:01:13.351
Chất khí đó có thể bị tan vào bầu khí quyển

0:01:13.351,0:01:14.702
Bạn có thể phá vở cấu trúc của carbon

0:01:14.702,0:01:17.271
Đây đều là những thứ mà chúng ta đã biết hàng ngàn năm nay rồi

0:01:17.271,0:01:20.585
Đây đều là những thứ mà chúng ta đã biết hàng ngàn năm nay rồi

0:01:20.585,0:01:22.452
Nhưng nó đều dẫn đến một câu hỏi,

0:01:22.452,0:01:24.226
câu hỏi từ ngàn năm nay

0:01:24.226,0:01:26.405
Mà bây giờ chúng ta đã biết câu trả lời

0:01:26.405,0:01:30.898
Và câu hỏi đó là, nếu như bạn phá vỡ cái cục carbon này

0:01:30.898,0:01:33.518
Thành những mảnh vụn nhỏ hơn, nhỏ hơn nữa

0:01:33.518,0:01:35.554
Và nhỏ hơn, nhỏ hơn nữa nữa

0:01:35.554,0:01:39.867
Thành thứ nhỏ nhất của cái cục carbon này rồi

0:01:39.867,0:01:43.166
Thì nó còn giữ tính chât của carbon hay không?

0:01:43.166,0:01:45.256
Rồi nếu như bạn chia nó ra thành những phần nhỏ hơn nữa

0:01:45.256,0:01:48.390
Những phần nhỏ đó có còn mang tính chất của Carbon hay không?

0:01:48.390,0:01:50.354
Có, có đó

0:01:50.354,0:01:52.200
Bây giờ nếu mình gọi những chất này, những cái chất tinh khiết này,

0:01:52.200,0:01:56.156
Bây giờ nếu mình gọi những chất này, những cái chất tinh khiết này,

0:01:56.156,0:01:59.025
Chất có những tính chất cụ thể của nó, ở những nhiệt độ nhất định của nó

0:01:59.025,0:02:01.185
Những chất mà phản ứng một cách cụ thể

0:02:01.185,0:02:05.291
Chúng ta gọi những chất đó là những nguyên tố hóa học

0:02:05.291,0:02:08.729
Carbon là một nguyên tố, chì là một nguyên tố và vàng cũng là một nguyên tố

0:02:08.729,0:02:10.400
Bạn có thể nói nước là một nguyên tố

0:02:10.400,0:02:14.221
Trong lịch sử, con người cũng đã từng nghĩ rằng nước là một nguyên tố

0:02:14.221,0:02:17.892
Nhưng qua nghiên cứu, chúng ta biết rằng nước được làm từ những nguyên tố khác

0:02:17.892,0:02:20.405
Những nguyên tố đó là oygen (ô-xy) và hydrogen (hy-đrô)

0:02:20.405,0:02:25.014
Tất cả những nguyên tố được liệt kê ở đây

0:02:25.014,0:02:27.758
Trên bảng tuần hoàn các nguyên tố hóa học

0:02:27.758,0:02:29.374
C là cho carbon

0:02:29.374,0:02:30.400
Tôi chỉ đang nói tới những nguyên tố rất quen thuộc

0:02:30.400,0:02:32.379
Tôi chỉ đang nói tới những nguyên tố rất quen thuộc

0:02:32.379,0:02:35.502
Nhưng sau này các bạn sẽ được làm quen với tất cả những nguyên tố (element)

0:02:35.502,0:02:39.148
Đây là oxygen, nitrogen, silicon

0:02:39.148,0:02:42.867
Đây là Au là vàng, đây là chì,...

0:02:42.867,0:02:51.995
Đơn vị cơ bản nhất của tất cả các nguyên tố là nguyên tử (atom)

0:02:51.995,0:02:54.559
Thì nếu như bạn cứ mãi tách than ra thành nhiều mảnh vụn nhỏ hơn

0:02:54.559,0:02:57.079
Thì nếu như bạn cứ mãi tách than ra thành nhiều mảnh vụn nhỏ hơn

0:02:57.079,0:02:59.415
Thì đến một lúc bạn sẽ có nguyên tử carbon

0:02:59.415,0:03:00.755
Với vàng cũng vậy

0:03:00.755,0:03:02.536
Dần dần bạn sẽ tới nguyên tử vàng

0:03:02.536,0:03:03.991
Rồi bên này cũng vậy

0:03:03.991,0:03:05.856
Dần dần các bạn sẽ có được những hạt nguyên tử

0:03:05.856,0:03:07.758
Dần dần các bạn sẽ có được những hạt nguyên tử

0:03:07.758,0:03:09.185
Trong trường hợp này là chì

0:03:09.185,0:03:11.239
Rồi cuối cùng bạn không thể phá vỡ hạt nguyên tử ra được nữa

0:03:11.239,0:03:13.597
Chúng ta vẫn gọi những hạt nguyên tử đó là chì

0:03:13.597,0:03:17.043
Bởi vì nó vẫn giữ nhứng tính chất của chì

0:03:17.043,0:03:18.330
Bây giờ tôi có ví dụ nếu như bạn khó hình dung

0:03:18.330,0:03:21.193
Bây giờ tôi có ví dụ nếu như bạn khó hình dung