1 00:00:00,137 --> 00:00:03,002 Con người chúng ta đã biết hàng ngàn năm nay rằng 2 00:00:03,002 --> 00:00:05,867 Chỉ nhìn vào những vật thể xung quanh ta thôi 3 00:00:05,867 --> 00:00:07,207 Chúng ta cũng nhận thấy những vật thể khác nhau thì 4 00:00:07,207 --> 00:00:10,333 thường có những tính chất khác nhau 5 00:00:10,333 --> 00:00:11,954 Mà không chỉ là chúng nó có những tính chất khác nhau, 6 00:00:11,954 --> 00:00:13,836 Một vật có thê phản xạ với ánh xác, một vật có thể không 7 00:00:13,836 --> 00:00:15,718 Một vật có thê phản xạ với ánh xác, một vật có thể không 8 00:00:15,718 --> 00:00:17,601 Một vật có thể có một màu nhất định hay có một nhiệt độ nhất định 9 00:00:17,601 --> 00:00:20,457 hay nó có thể là chất lỏng, chất khí hay chất rắn 10 00:00:20,457 --> 00:00:22,108 Nhưng chúng ta cũng quan sát cách các vật thể đó phản ứng với nhau 11 00:00:22,108 --> 00:00:23,959 Nhưng chúng ta cũng quan sát cách các vật thể đó phản ứng với nhau 12 00:00:23,959 --> 00:00:25,810 Trong nhiều trường hợp nhất định 13 00:00:25,810 --> 00:00:27,663 Và đây là carbon (các-bon) đang ở trong dạng than 14 00:00:27,663 --> 00:00:31,477 Và đây là carbon đang ở trong dạng than 15 00:00:31,477 --> 00:00:36,069 Cái cục này ngay đây là chì, còn đây là vàng 16 00:00:41,369 --> 00:00:45,453 Ai cũng biết là mấy vật thể này đang ở trong dạng rắn của nó 17 00:00:45,453 --> 00:00:47,395 Nhưng nó cũng nhìn giống như có có những hạt khí ở trong đó 18 00:00:47,395 --> 00:00:49,338 Nhưng nó cũng nhìn giống như có có những hạt khí ở trong đó 19 00:00:49,338 --> 00:00:52,210 Rồi tùy vào loại chất khí mà bạn đang nhìn vào 20 00:00:52,210 --> 00:00:55,079 Dù nó có là Carbon hay Oxygen hay Nitrogen, 21 00:00:55,079 --> 00:00:57,948 Chúng nó đều có những tính chất khác nhau (ngạc nhiên chưa?!) 22 00:00:57,948 --> 00:00:59,425 Rồi có một số chất có thể là chất lỏng 23 00:00:59,425 --> 00:01:02,082 Hoặc, nếu như bạn nâng cao nhiệt độ của những chất này 24 00:01:02,082 --> 00:01:05,018 lên vàng hay chì chẳng hạn 25 00:01:05,018 --> 00:01:06,503 Bạn có thể biến nó thành chất lỏng 26 00:01:06,503 --> 00:01:09,841 Hoặc nếu bạn đốt carbon chằng hạn 27 00:01:09,841 --> 00:01:12,076 Bạn có thể biến nó thành chất khí 28 00:01:12,076 --> 00:01:13,351 Chất khí đó có thể bị tan vào bầu khí quyển 29 00:01:13,351 --> 00:01:14,702 Bạn có thể phá vở cấu trúc của carbon 30 00:01:14,702 --> 00:01:17,271 Đây đều là những thứ mà chúng ta đã biết hàng ngàn năm nay rồi 31 00:01:17,271 --> 00:01:20,585 Đây đều là những thứ mà chúng ta đã biết hàng ngàn năm nay rồi 32 00:01:20,585 --> 00:01:22,452 Nhưng nó đều dẫn đến một câu hỏi, 33 00:01:22,452 --> 00:01:24,226 câu hỏi từ ngàn năm nay 34 00:01:24,226 --> 00:01:26,405 Mà bây giờ chúng ta đã biết câu trả lời 35 00:01:26,405 --> 00:01:30,898 Và câu hỏi đó là, nếu như bạn phá vỡ cái cục carbon này 36 00:01:30,898 --> 00:01:33,518 Thành những mảnh vụn nhỏ hơn, nhỏ hơn nữa 37 00:01:33,518 --> 00:01:35,554 Và nhỏ hơn, nhỏ hơn nữa nữa 38 00:01:35,554 --> 00:01:39,867 Thành thứ nhỏ nhất của cái cục carbon này rồi 39 00:01:39,867 --> 00:01:43,166 Thì nó còn giữ tính chât của carbon hay không? 40 00:01:43,166 --> 00:01:45,256 Rồi nếu như bạn chia nó ra thành những phần nhỏ hơn nữa 41 00:01:45,256 --> 00:01:48,390 Những phần nhỏ đó có còn mang tính chất của Carbon hay không? 42 00:01:48,390 --> 00:01:50,354 Có, có đó 43 00:01:50,354 --> 00:01:52,200 Bây giờ nếu mình gọi những chất này, những cái chất tinh khiết này, 44 00:01:52,200 --> 00:01:56,156 Bây giờ nếu mình gọi những chất này, những cái chất tinh khiết này, 45 00:01:56,156 --> 00:01:59,025 Chất có những tính chất cụ thể của nó, ở những nhiệt độ nhất định của nó 46 00:01:59,025 --> 00:02:01,185 Những chất mà phản ứng một cách cụ thể 47 00:02:01,185 --> 00:02:05,291 Chúng ta gọi những chất đó là những nguyên tố hóa học 48 00:02:05,291 --> 00:02:08,729 Carbon là một nguyên tố, chì là một nguyên tố và vàng cũng là một nguyên tố 49 00:02:08,729 --> 00:02:10,400 Bạn có thể nói nước là một nguyên tố 50 00:02:10,400 --> 00:02:14,221 Trong lịch sử, con người cũng đã từng nghĩ rằng nước là một nguyên tố 51 00:02:14,221 --> 00:02:17,892 Nhưng qua nghiên cứu, chúng ta biết rằng nước được làm từ những nguyên tố khác 52 00:02:17,892 --> 00:02:20,405 Những nguyên tố đó là oygen (ô-xy) và hydrogen (hy-đrô) 53 00:02:20,405 --> 00:02:25,014 Tất cả những nguyên tố được liệt kê ở đây 54 00:02:25,014 --> 00:02:27,758 Trên bảng tuần hoàn các nguyên tố hóa học 55 00:02:27,758 --> 00:02:29,374 C là cho carbon 56 00:02:29,374 --> 00:02:30,400 Tôi chỉ đang nói tới những nguyên tố rất quen thuộc 57 00:02:30,400 --> 00:02:32,379 Tôi chỉ đang nói tới những nguyên tố rất quen thuộc 58 00:02:32,379 --> 00:02:35,502 Nhưng sau này các bạn sẽ được làm quen với tất cả những nguyên tố (element) 59 00:02:35,502 --> 00:02:39,148 Đây là oxygen, nitrogen, silicon 60 00:02:39,148 --> 00:02:42,867 Đây là Au là vàng, đây là chì,... 61 00:02:42,867 --> 00:02:51,995 Đơn vị cơ bản nhất của tất cả các nguyên tố là nguyên tử (atom) 62 00:02:51,995 --> 00:02:54,559 Thì nếu như bạn cứ mãi tách than ra thành nhiều mảnh vụn nhỏ hơn 63 00:02:54,559 --> 00:02:57,079 Thì nếu như bạn cứ mãi tách than ra thành nhiều mảnh vụn nhỏ hơn 64 00:02:57,079 --> 00:02:59,415 Thì đến một lúc bạn sẽ có nguyên tử carbon 65 00:02:59,415 --> 00:03:00,755 Với vàng cũng vậy 66 00:03:00,755 --> 00:03:02,536 Dần dần bạn sẽ tới nguyên tử vàng 67 00:03:02,536 --> 00:03:03,991 Rồi bên này cũng vậy 68 00:03:03,991 --> 00:03:05,856 Dần dần các bạn sẽ có được những hạt nguyên tử 69 00:03:05,856 --> 00:03:07,758 Dần dần các bạn sẽ có được những hạt nguyên tử 70 00:03:07,758 --> 00:03:09,185 Trong trường hợp này là chì 71 00:03:09,185 --> 00:03:11,239 Rồi cuối cùng bạn không thể phá vỡ hạt nguyên tử ra được nữa 72 00:03:11,239 --> 00:03:13,597 Chúng ta vẫn gọi những hạt nguyên tử đó là chì 73 00:03:13,597 --> 00:03:17,043 Bởi vì nó vẫn giữ nhứng tính chất của chì 74 00:03:17,043 --> 00:03:18,330 Bây giờ tôi có ví dụ nếu như bạn khó hình dung 75 00:03:18,330 --> 00:03:21,193 Bây giờ tôi có ví dụ nếu như bạn khó hình dung