[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:00.51,0:00:02.90,Default,,0000,0000,0000,,В този видеоклип \Nискам да преговорим Dialogue: 0,0:00:02.90,0:00:07.54,Default,,0000,0000,0000,,какво научихме в часовете \Nпо химия за окислението Dialogue: 0,0:00:07.54,0:00:10.45,Default,,0000,0000,0000,,и неговата противоположност – \Nредукцията. Dialogue: 0,0:00:10.45,0:00:13.51,Default,,0000,0000,0000,,След това ще видим как това Dialogue: 0,0:00:13.51,0:00:17.10,Default,,0000,0000,0000,,е свързано с начина, по който\Nбиолозите и биохимиците Dialogue: 0,0:00:17.10,0:00:17.96,Default,,0000,0000,0000,,използват тези термини. Dialogue: 0,0:00:17.96,0:00:20.27,Default,,0000,0000,0000,,Накрая ще видим, че няма разлика\Nв двете тълкувания. Dialogue: 0,0:00:20.27,0:00:22.45,Default,,0000,0000,0000,,Ако не гледа плейлиста\Nот раздела за химия, Dialogue: 0,0:00:22.45,0:00:25.49,Default,,0000,0000,0000,,ще преговорим. \NИма лесен начин Dialogue: 0,0:00:25.49,0:00:26.96,Default,,0000,0000,0000,,да запомниш двата процеса: Dialogue: 0,0:00:26.96,0:00:38.69,Default,,0000,0000,0000,,ООЕ и РПЕ. ООЕ означава\N„окисление, отдаване на електрони“. Dialogue: 0,0:00:38.69,0:00:39.48,Default,,0000,0000,0000,,Всъщност не е необходимо Dialogue: 0,0:00:39.48,0:00:41.43,Default,,0000,0000,0000,,да се отдават електрони. По-късно Dialogue: 0,0:00:41.43,0:00:43.38,Default,,0000,0000,0000,,ще ти покажа. Dialogue: 0,0:00:43.38,0:00:44.63,Default,,0000,0000,0000,,Това научихме в Dialogue: 0,0:00:44.63,0:00:46.65,Default,,0000,0000,0000,,часовете по химия. Dialogue: 0,0:00:46.65,0:00:54.02,Default,,0000,0000,0000,,Също така разбрахме, че \Nпри редукцията се приемат електрони. Dialogue: 0,0:00:54.02,0:00:55.92,Default,,0000,0000,0000,,Ще го напиша в кавички. Dialogue: 0,0:00:55.92,0:00:59.87,Default,,0000,0000,0000,,„Приемат се електрони.“ Dialogue: 0,0:00:59.87,0:01:02.18,Default,,0000,0000,0000,,Ще го сложа в кавички, \Nзащото не е необходимо Dialogue: 0,0:01:02.18,0:01:03.40,Default,,0000,0000,0000,,да се приемат електрони. Dialogue: 0,0:01:03.40,0:01:04.86,Default,,0000,0000,0000,,По-скоро се привличат. Dialogue: 0,0:01:04.86,0:01:07.18,Default,,0000,0000,0000,,Нарича се редукция, защото Dialogue: 0,0:01:07.18,0:01:11.40,Default,,0000,0000,0000,,при приемане на електрони зарядът Dialogue: 0,0:01:11.40,0:01:13.94,Default,,0000,0000,0000,,се намалява. Dialogue: 0,0:01:13.94,0:01:16.39,Default,,0000,0000,0000,,Нарича се окисление, защото Dialogue: 0,0:01:16.39,0:01:19.00,Default,,0000,0000,0000,,се отдават електрони на кислорода. Dialogue: 0,0:01:19.00,0:01:20.92,Default,,0000,0000,0000,,Но не е необходимо да е кислород. Dialogue: 0,0:01:20.92,0:01:22.82,Default,,0000,0000,0000,,Може да е всяка една молекула, \Nкоято привлича Dialogue: 0,0:01:22.82,0:01:23.84,Default,,0000,0000,0000,,електрони. Dialogue: 0,0:01:23.84,0:01:28.15,Default,,0000,0000,0000,,Ще ти дам пример, за да Dialogue: 0,0:01:28.15,0:01:29.76,Default,,0000,0000,0000,,не съм толкова абстрактен. Dialogue: 0,0:01:29.76,0:01:33.77,Default,,0000,0000,0000,,Ще вземем молекулярен водород Dialogue: 0,0:01:33.77,0:01:37.18,Default,,0000,0000,0000,,в газообразно състояние и ще го взривим Dialogue: 0,0:01:37.18,0:01:39.03,Default,,0000,0000,0000,,с молекулярен кислород. Dialogue: 0,0:01:39.03,0:01:40.95,Default,,0000,0000,0000,,Това се случи с дирижабъла Хинденбург. Dialogue: 0,0:01:40.95,0:01:43.47,Default,,0000,0000,0000,,Напълниха балон с водород и Dialogue: 0,0:01:43.47,0:01:45.63,Default,,0000,0000,0000,,при контакт с кислород \Nи една малка искра Dialogue: 0,0:01:45.63,0:01:47.05,Default,,0000,0000,0000,,се получи огромен взрив. Dialogue: 0,0:01:47.05,0:01:50.04,Default,,0000,0000,0000,,В този процес за всеки мол кислород Dialogue: 0,0:01:50.04,0:01:53.06,Default,,0000,0000,0000,,имаме два мола водород. Уверявам се, Dialogue: 0,0:01:53.06,0:01:55.07,Default,,0000,0000,0000,,че уравнението е изравнено. Dialogue: 0,0:01:55.07,0:02:01.07,Default,,0000,0000,0000,,Произвеждат се два мола \NH2O и много енергия. Dialogue: 0,0:02:01.07,0:02:02.44,Default,,0000,0000,0000,,Взривът ще бъде огромен. Dialogue: 0,0:02:06.80,0:02:08.23,Default,,0000,0000,0000,,Можем да говорим за Хинденбург, Dialogue: 0,0:02:08.23,0:02:10.19,Default,,0000,0000,0000,,но изписах всичко това, защото Dialogue: 0,0:02:10.19,0:02:13.53,Default,,0000,0000,0000,,искам да ти покажа какво се окислява Dialogue: 0,0:02:13.53,0:02:15.60,Default,,0000,0000,0000,,и какво се редуцира. Dialogue: 0,0:02:15.60,0:02:18.76,Default,,0000,0000,0000,,Тук молекулата на Dialogue: 0,0:02:18.76,0:02:20.63,Default,,0000,0000,0000,,водорода изглежда по този начин. Dialogue: 0,0:02:20.63,0:02:23.66,Default,,0000,0000,0000,,Имаме връзка между два атома водород. Dialogue: 0,0:02:23.66,0:02:25.54,Default,,0000,0000,0000,,И двата атома си споделят електрон, Dialogue: 0,0:02:25.54,0:02:27.84,Default,,0000,0000,0000,,за да може орбитата им 1s Dialogue: 0,0:02:27.84,0:02:29.26,Default,,0000,0000,0000,,да бъде пълна. Dialogue: 0,0:02:29.26,0:02:31.18,Default,,0000,0000,0000,,Те не губят електрони. Dialogue: 0,0:02:31.18,0:02:33.49,Default,,0000,0000,0000,,Не си ги привличат един-друг. Dialogue: 0,0:02:33.49,0:02:35.50,Default,,0000,0000,0000,,Следователно имат \Nнулева степен на окисление. Dialogue: 0,0:02:35.50,0:02:37.41,Default,,0000,0000,0000,,Не са отдали или приели електрони. Dialogue: 0,0:02:37.41,0:02:38.53,Default,,0000,0000,0000,,Само си ги споделят. Dialogue: 0,0:02:38.53,0:02:40.69,Default,,0000,0000,0000,,Същото важи и за молекулата \Nкислород. Dialogue: 0,0:02:40.69,0:02:42.92,Default,,0000,0000,0000,,Тук имаме двойна връзка Dialogue: 0,0:02:42.92,0:02:43.89,Default,,0000,0000,0000,,между двата атома кислород. Dialogue: 0,0:02:43.89,0:02:46.31,Default,,0000,0000,0000,,Тъй като и двете молекули \Nса кислород,няма защо Dialogue: 0,0:02:46.31,0:02:49.24,Default,,0000,0000,0000,,да отдават или приемат електрони. Dialogue: 0,0:02:49.24,0:02:53.59,Default,,0000,0000,0000,,От тази страна на уравнението обаче Dialogue: 0,0:02:53.59,0:02:54.44,Default,,0000,0000,0000,,се случва нещо интересно. Dialogue: 0,0:02:54.44,0:02:58.08,Default,,0000,0000,0000,,Всеки атом кислород е свързан\Nс два атома водород. Dialogue: 0,0:03:02.06,0:03:05.78,Default,,0000,0000,0000,,Кислородът привлича \Nелектроните на двата Dialogue: 0,0:03:05.78,0:03:07.64,Default,,0000,0000,0000,,атома водород. Dialogue: 0,0:03:07.64,0:03:10.28,Default,,0000,0000,0000,,Водородът има един електрон\Nвъв валентния си слой. Dialogue: 0,0:03:10.28,0:03:12.91,Default,,0000,0000,0000,,При ковалентните връзки единият атом Dialogue: 0,0:03:12.91,0:03:14.91,Default,,0000,0000,0000,,отдава електрон и\Nдругият атом отдава електрон Dialogue: 0,0:03:14.91,0:03:15.93,Default,,0000,0000,0000,,и така се допълват. Dialogue: 0,0:03:15.93,0:03:20.16,Default,,0000,0000,0000,,Както вече знаеш, \Nнадявам се, кислородът Dialogue: 0,0:03:20.16,0:03:23.51,Default,,0000,0000,0000,,е по-силно електроотрицателен \Nот водорода. Dialogue: 0,0:03:23.51,0:03:26.19,Default,,0000,0000,0000,,Това тук е глюкоза, останала от Dialogue: 0,0:03:26.19,0:03:29.15,Default,,0000,0000,0000,,видеоклипа ни \Nза клетъчното дишане. Dialogue: 0,0:03:29.15,0:03:32.06,Default,,0000,0000,0000,,Не ѝ обръщай внимание засега, \Nно в друг клип ще видим Dialogue: 0,0:03:32.06,0:03:32.87,Default,,0000,0000,0000,,връзката между тях. Dialogue: 0,0:03:32.87,0:03:35.99,Default,,0000,0000,0000,,Ако погледнем периодичната система Dialogue: 0,0:03:35.99,0:03:39.51,Default,,0000,0000,0000,,от плейлиста от раздел химия, \Nелектроотрицателността Dialogue: 0,0:03:39.51,0:03:42.47,Default,,0000,0000,0000,,се увеличава в посока нагоре и надясно. Dialogue: 0,0:03:42.47,0:03:46.21,Default,,0000,0000,0000,,Тук са най-електроотрицателните \Nелементи, Dialogue: 0,0:03:46.21,0:03:48.68,Default,,0000,0000,0000,,а тук – най-малко \Nелектроотрицателните. Dialogue: 0,0:03:48.68,0:04:03.62,Default,,0000,0000,0000,,Електроотрицателен означава, че \Nобича да привлича електрони. Dialogue: 0,0:04:03.73,0:04:07.19,Default,,0000,0000,0000,,Въпреки че във водата \Nкислородът и водородът Dialogue: 0,0:04:07.19,0:04:10.95,Default,,0000,0000,0000,,са в ковалентна връзка – \Nсподелят електрони, Dialogue: 0,0:04:10.95,0:04:13.58,Default,,0000,0000,0000,,кислородът е много \Nпо-електроотрицателен Dialogue: 0,0:04:13.58,0:04:15.74,Default,,0000,0000,0000,,от водорода и ще привлече \Nелектроните. Dialogue: 0,0:04:15.74,0:04:18.02,Default,,0000,0000,0000,,Ако вземем някой от тези елементи Dialogue: 0,0:04:18.02,0:04:21.89,Default,,0000,0000,0000,,и го свържем с някой от тези вляво, \Nтези вдясно са толкова Dialogue: 0,0:04:21.89,0:04:24.08,Default,,0000,0000,0000,,по-електроотрицателни от тези вляво, Dialogue: 0,0:04:24.08,0:04:27.10,Default,,0000,0000,0000,,че ще откраднат всички електрони, Dialogue: 0,0:04:27.10,0:04:29.13,Default,,0000,0000,0000,,а няма само да ги привлекат. Dialogue: 0,0:04:29.13,0:04:30.99,Default,,0000,0000,0000,,Електроотрицателен означава, Dialogue: 0,0:04:30.99,0:04:33.41,Default,,0000,0000,0000,,че обича електрони. Dialogue: 0,0:04:33.41,0:04:36.80,Default,,0000,0000,0000,,Ако разгледаме връзката \Nмежду водород и кислород, Dialogue: 0,0:04:36.80,0:04:39.30,Default,,0000,0000,0000,,от системата виждаме, че кислородът е Dialogue: 0,0:04:39.30,0:04:42.28,Default,,0000,0000,0000,,много по-електроотрицателен.\NЕлектроните прекарват повече Dialogue: 0,0:04:42.28,0:04:43.88,Default,,0000,0000,0000,,време при кислорода. Dialogue: 0,0:04:43.88,0:04:46.19,Default,,0000,0000,0000,,За водородните връзки научихме, че Dialogue: 0,0:04:46.19,0:04:49.78,Default,,0000,0000,0000,,създават частично отрицателен заряд Dialogue: 0,0:04:49.78,0:04:52.63,Default,,0000,0000,0000,,в тази част от водната \Nмолекула и частично Dialogue: 0,0:04:52.63,0:04:54.81,Default,,0000,0000,0000,,положителен заряд от тази страна. Dialogue: 0,0:04:54.81,0:04:56.76,Default,,0000,0000,0000,,От време на време \Nоколо водородните атоми Dialogue: 0,0:04:56.76,0:04:57.93,Default,,0000,0000,0000,,се показват електрони. Dialogue: 0,0:04:57.93,0:05:01.46,Default,,0000,0000,0000,,При окислението или редукцията Dialogue: 0,0:05:01.46,0:05:03.13,Default,,0000,0000,0000,,няма частичен заряд. Dialogue: 0,0:05:03.13,0:05:07.11,Default,,0000,0000,0000,,Ако някой атом привлича \Nповече даден електрон, Dialogue: 0,0:05:07.11,0:05:10.89,Default,,0000,0000,0000,,заради степента на окисление \Nще предположим, че Dialogue: 0,0:05:10.89,0:05:12.47,Default,,0000,0000,0000,,той е взел този електрон. Dialogue: 0,0:05:12.47,0:05:16.58,Default,,0000,0000,0000,,За степента на окисление \Nще предположим, че Dialogue: 0,0:05:16.58,0:05:19.22,Default,,0000,0000,0000,,кислородът във водата взима \Nелектрона и ще му дадем Dialogue: 0,0:05:19.22,0:05:22.74,Default,,0000,0000,0000,,степен на окисление 1–. Dialogue: 0,0:05:22.74,0:05:25.60,Default,,0000,0000,0000,,Прието е зарядът да се изписва след Dialogue: 0,0:05:25.60,0:05:26.96,Default,,0000,0000,0000,,степента на окисление, Dialogue: 0,0:05:26.96,0:05:29.68,Default,,0000,0000,0000,,за да не го бъркаме със самия заряд. Dialogue: 0,0:05:29.68,0:05:32.21,Default,,0000,0000,0000,,Степента на окисление е 1–, защото Dialogue: 0,0:05:32.21,0:05:34.11,Default,,0000,0000,0000,,взима един електрон. Dialogue: 0,0:05:34.11,0:05:35.62,Default,,0000,0000,0000,,Приема един електрон. Dialogue: 0,0:05:35.62,0:05:36.95,Default,,0000,0000,0000,,Затова го бях изписал в кавички. Dialogue: 0,0:05:36.95,0:05:38.36,Default,,0000,0000,0000,,Защото електронът всъщност \Nне се приема. Dialogue: 0,0:05:38.36,0:05:40.16,Default,,0000,0000,0000,,В повечето случаи се приема. Dialogue: 0,0:05:40.16,0:05:42.19,Default,,0000,0000,0000,,Електроните се привличат. Dialogue: 0,0:05:42.19,0:05:45.37,Default,,0000,0000,0000,,Тук се обърках. Кислородът получи един Dialogue: 0,0:05:45.37,0:05:48.44,Default,,0000,0000,0000,,електрон от този атом водород Dialogue: 0,0:05:48.44,0:05:49.95,Default,,0000,0000,0000,,и още един електрон \Nот този атом водород. Dialogue: 0,0:05:49.95,0:05:52.89,Default,,0000,0000,0000,,Вместо 1–, трябва да е 2–. Dialogue: 0,0:05:52.89,0:05:55.59,Default,,0000,0000,0000,,Трябва да бъде 2–, защото \Nкислородът привлича Dialogue: 0,0:05:55.59,0:05:58.14,Default,,0000,0000,0000,,по един електрон от \Nдвете молекули водород. Dialogue: 0,0:05:58.14,0:06:02.57,Default,,0000,0000,0000,,Обикновено, когато \Nкислороден атом се свързва с Dialogue: 0,0:06:02.57,0:06:06.98,Default,,0000,0000,0000,,некислородни атоми или елементи, \Nима степен на окисление Dialogue: 0,0:06:06.98,0:06:10.05,Default,,0000,0000,0000,,2–. Dialogue: 0,0:06:10.05,0:06:11.85,Default,,0000,0000,0000,,Този атом е 2–, Dialogue: 0,0:06:11.85,0:06:14.25,Default,,0000,0000,0000,,защото е приел два електрона. Dialogue: 0,0:06:14.25,0:06:15.87,Default,,0000,0000,0000,,Ще го напиша в кавички. Dialogue: 0,0:06:15.87,0:06:18.71,Default,,0000,0000,0000,,Приел е два електрона. Dialogue: 0,0:06:18.71,0:06:20.92,Default,,0000,0000,0000,,Знаем, че не ги приема наистина, а само Dialogue: 0,0:06:20.92,0:06:21.84,Default,,0000,0000,0000,,ги привлича. Dialogue: 0,0:06:21.84,0:06:24.79,Default,,0000,0000,0000,,Тези два атома загубиха\Nпо един електрон. Dialogue: 0,0:06:24.79,0:06:28.24,Default,,0000,0000,0000,,Степента на окисление \Nна този атом ще бъде 1+, Dialogue: 0,0:06:28.24,0:06:32.84,Default,,0000,0000,0000,,както и на този атом. Dialogue: 0,0:06:32.84,0:06:35.93,Default,,0000,0000,0000,,Виждаме, че чрез \Nизгарянето на водород Dialogue: 0,0:06:35.93,0:06:39.06,Default,,0000,0000,0000,,с кислород, водородните атоми имаха Dialogue: 0,0:06:39.06,0:06:42.12,Default,,0000,0000,0000,,нулева степен на окисление, Dialogue: 0,0:06:42.12,0:06:45.41,Default,,0000,0000,0000,,а сега тя е 1+, Dialogue: 0,0:06:45.41,0:06:47.66,Default,,0000,0000,0000,,защото те загубиха \Nпо един електрон при връзката си Dialogue: 0,0:06:47.66,0:06:48.66,Default,,0000,0000,0000,,с кислорода. Dialogue: 0,0:06:48.66,0:06:56.54,Default,,0000,0000,0000,,Казваме, че тези атоми \Nводород са окислени. Dialogue: 0,0:06:56.79,0:07:05.27,Default,,0000,0000,0000,,Заради тази реакция \Nводородът се е окислил. Dialogue: 0,0:07:05.27,0:07:06.88,Default,,0000,0000,0000,,Но защо? Dialogue: 0,0:07:06.88,0:07:08.72,Default,,0000,0000,0000,,Защото преди можеше \Nда споделя електроните Dialogue: 0,0:07:08.72,0:07:10.24,Default,,0000,0000,0000,,си без проблем, Dialogue: 0,0:07:10.24,0:07:13.21,Default,,0000,0000,0000,,но след това се е свързал с кислорода, \Nкойто му привлича електроните. Dialogue: 0,0:07:13.21,0:07:16.78,Default,,0000,0000,0000,,Кислородът отнема \Nелектроните на водорода Dialogue: 0,0:07:16.78,0:07:18.32,Default,,0000,0000,0000,,и така водородът се окислява. Dialogue: 0,0:07:18.32,0:07:25.27,Default,,0000,0000,0000,,Подобно, заради \Nгоривната реакция кислородът Dialogue: 0,0:07:25.27,0:07:31.07,Default,,0000,0000,0000,,е бил редуциран. Dialogue: 0,0:07:31.07,0:07:32.13,Default,,0000,0000,0000,,Защо се е случило? Dialogue: 0,0:07:32.13,0:07:33.85,Default,,0000,0000,0000,,Тук кислородът просто \Nсподеля електрони. Dialogue: 0,0:07:33.85,0:07:35.33,Default,,0000,0000,0000,,Не отделя и не приема електрони. Dialogue: 0,0:07:35.33,0:07:40.82,Default,,0000,0000,0000,,Но когато е свързан с елемент\Nс по-ниска електроотрицателност, Dialogue: 0,0:07:40.82,0:07:42.46,Default,,0000,0000,0000,,вече може да привлича Dialogue: 0,0:07:42.46,0:07:44.45,Default,,0000,0000,0000,,електроните или да ги приема. Dialogue: 0,0:07:44.45,0:07:50.76,Default,,0000,0000,0000,,Този хипотетичен заряд\Nе редуциран с две. Dialogue: 0,0:07:50.76,0:07:53.05,Default,,0000,0000,0000,,Ако искаме да разгледаме \Nвсички електрони, Dialogue: 0,0:07:53.05,0:07:55.17,Default,,0000,0000,0000,,които са изгубени Dialogue: 0,0:07:55.17,0:07:58.71,Default,,0000,0000,0000,,и приети, можем да напишем \Nдве полуреакции. Dialogue: 0,0:07:58.71,0:08:00.28,Default,,0000,0000,0000,,Това всичко е преговор от Dialogue: 0,0:08:00.28,0:08:01.03,Default,,0000,0000,0000,,часовете по химия. Dialogue: 0,0:08:01.03,0:08:02.78,Default,,0000,0000,0000,,Нищо не ни пречи \Nда го видим отново. Dialogue: 0,0:08:02.78,0:08:05.00,Default,,0000,0000,0000,,Ще го опиша в плейлиста\Nза раздел биология, Dialogue: 0,0:08:05.00,0:08:08.27,Default,,0000,0000,0000,,за да може биолозите да си Dialogue: 0,0:08:08.27,0:08:10.01,Default,,0000,0000,0000,,го припомнят. Dialogue: 0,0:08:10.01,0:08:11.44,Default,,0000,0000,0000,,Ще изпиша две полуреакции. Dialogue: 0,0:08:11.44,0:08:15.84,Default,,0000,0000,0000,,Започваме с два мола молекулярен Dialogue: 0,0:08:15.84,0:08:17.15,Default,,0000,0000,0000,,водород. Dialogue: 0,0:08:17.15,0:08:21.15,Default,,0000,0000,0000,,Те имат нулева степен на окисление. Dialogue: 0,0:08:21.15,0:08:23.01,Default,,0000,0000,0000,,Ако искам, мога да напиша 0. Dialogue: 0,0:08:23.01,0:08:26.02,Default,,0000,0000,0000,,Накрая получавам Dialogue: 0,0:08:26.02,0:08:29.34,Default,,0000,0000,0000,,два мола H2. Dialogue: 0,0:08:29.34,0:08:33.76,Default,,0000,0000,0000,,Всеки водороден атом сега има Dialogue: 0,0:08:33.76,0:08:39.06,Default,,0000,0000,0000,,степен на окисление 1+. Dialogue: 0,0:08:39.18,0:08:41.58,Default,,0000,0000,0000,,Може да се разгледа и по друг начин. Dialogue: 0,0:08:41.58,0:08:42.94,Default,,0000,0000,0000,,Имаме четири атома водород. Dialogue: 0,0:08:42.94,0:08:45.38,Default,,0000,0000,0000,,Имаме две водородни молекули с по Dialogue: 0,0:08:45.38,0:08:46.05,Default,,0000,0000,0000,,два атома. Dialogue: 0,0:08:46.05,0:08:47.65,Default,,0000,0000,0000,,Общо имаме 4 атома водород. Dialogue: 0,0:08:47.65,0:08:50.48,Default,,0000,0000,0000,,Всеки един от тях губи \Nпо един електрон. Dialogue: 0,0:08:50.48,0:08:51.16,Default,,0000,0000,0000,,Ще го изпиша така: Dialogue: 0,0:08:51.16,0:08:54.53,Default,,0000,0000,0000,,+ 4 e–. Dialogue: 0,0:08:54.53,0:08:56.46,Default,,0000,0000,0000,,Това е полуреакцията за водорода. Dialogue: 0,0:08:56.46,0:08:58.64,Default,,0000,0000,0000,,Загубил е четири електрона. Dialogue: 0,0:08:58.64,0:09:05.30,Default,,0000,0000,0000,,Може да кажеш, че водородът Dialogue: 0,0:09:05.30,0:09:09.00,Default,,0000,0000,0000,,е окислен, защото е отдал електрони. Dialogue: 0,0:09:09.00,0:09:11.20,Default,,0000,0000,0000,,ООЕ – окислението\Nе отделяне на електрони. Dialogue: 0,0:09:11.20,0:09:15.47,Default,,0000,0000,0000,,А сега, другата полуреакция Dialogue: 0,0:09:15.47,0:09:16.75,Default,,0000,0000,0000,,за кислорода. Dialogue: 0,0:09:16.75,0:09:21.64,Default,,0000,0000,0000,,Започваме с един мол кислород и Dialogue: 0,0:09:21.64,0:09:24.57,Default,,0000,0000,0000,,добавяме четири електрона. Dialogue: 0,0:09:24.57,0:09:25.97,Default,,0000,0000,0000,,Те не се появяват от нищото. Dialogue: 0,0:09:25.97,0:09:28.04,Default,,0000,0000,0000,,Взимаме ги от водорода и ги даваме Dialogue: 0,0:09:28.04,0:09:29.24,Default,,0000,0000,0000,,на кислорода. Dialogue: 0,0:09:29.24,0:09:35.56,Default,,0000,0000,0000,,В този край на полуреакцията получаваме Dialogue: 0,0:09:35.56,0:09:38.65,Default,,0000,0000,0000,,два мола кислород. Dialogue: 0,0:09:38.65,0:09:43.84,Default,,0000,0000,0000,,Всеки от тях има степен \Nна окисление 2–. Dialogue: 0,0:09:43.84,0:09:45.08,Default,,0000,0000,0000,,Това са полуреакциите. Dialogue: 0,0:09:45.08,0:09:47.63,Default,,0000,0000,0000,,Всичко това показва, че по време Dialogue: 0,0:09:47.63,0:09:50.31,Default,,0000,0000,0000,,на горивната реакция\Nводородът губи електрони, Dialogue: 0,0:09:50.31,0:09:53.83,Default,,0000,0000,0000,,а кислородът ги е получил. Dialogue: 0,0:09:53.83,0:10:02.37,Default,,0000,0000,0000,,Така виждаме, че кислородът \Nе бил редуциран. Dialogue: 0,0:10:02.37,0:10:05.12,Default,,0000,0000,0000,,Всичко това е ясно и логично Dialogue: 0,0:10:05.12,0:10:07.41,Default,,0000,0000,0000,,и е преговор на наученото \Nв часовете по химия. Dialogue: 0,0:10:07.41,0:10:09.52,Default,,0000,0000,0000,,Сега ще те пообъркам. Dialogue: 0,0:10:09.52,0:10:11.77,Default,,0000,0000,0000,,Ще ти представя \Nокислението и редукцията Dialogue: 0,0:10:11.77,0:10:12.73,Default,,0000,0000,0000,,от гледна точка Dialogue: 0,0:10:12.73,0:10:14.35,Default,,0000,0000,0000,,на биолозите. Dialogue: 0,0:10:14.35,0:10:16.44,Default,,0000,0000,0000,,Понякога биолозите \Nизползват дефинициите Dialogue: 0,0:10:16.44,0:10:17.72,Default,,0000,0000,0000,,от химична гледна точка. Dialogue: 0,0:10:17.72,0:10:20.71,Default,,0000,0000,0000,,Много често се обърквах, защото Dialogue: 0,0:10:20.71,0:10:23.92,Default,,0000,0000,0000,,в много учебници \Nпо биология пише, че Dialogue: 0,0:10:23.92,0:10:39.22,Default,,0000,0000,0000,,окислението е отдаване \Nна водородни атоми, Dialogue: 0,0:10:39.22,0:10:52.21,Default,,0000,0000,0000,,а редукцията – приемане \Nна водородни атоми. Dialogue: 0,0:10:52.21,0:10:54.57,Default,,0000,0000,0000,,Когато за пръв път чух това, Dialogue: 0,0:10:54.57,0:10:57.19,Default,,0000,0000,0000,,знаех от часовете по химия, \Nче става въпрос за електрони. Dialogue: 0,0:10:57.19,0:11:00.28,Default,,0000,0000,0000,,Водородните атоми имат\Nедин протон и електрон, Dialogue: 0,0:11:00.28,0:11:01.13,Default,,0000,0000,0000,,така че каква е връзката? Dialogue: 0,0:11:01.13,0:11:03.55,Default,,0000,0000,0000,,Стигнахме до смисъла на този клип – Dialogue: 0,0:11:03.55,0:11:05.46,Default,,0000,0000,0000,,тези две дефиниции Dialogue: 0,0:11:05.46,0:11:09.58,Default,,0000,0000,0000,,са съвместими една с друга, Dialogue: 0,0:11:09.58,0:11:21.19,Default,,0000,0000,0000,,защото в биологията обикновено \Nсе отдава или приема Dialogue: 0,0:11:21.19,0:11:22.23,Default,,0000,0000,0000,,водород. Dialogue: 0,0:11:22.23,0:11:27.97,Default,,0000,0000,0000,,А той често се свързва \Nс въглерод, кислород, Dialogue: 0,0:11:27.97,0:11:30.50,Default,,0000,0000,0000,,фосфор, азот. Dialogue: 0,0:11:30.50,0:11:35.57,Default,,0000,0000,0000,,Ако в периодичната система видим Dialogue: 0,0:11:35.57,0:11:40.84,Default,,0000,0000,0000,,къде се намират водородът, \Nвъглеродът, азотът, кислородът Dialogue: 0,0:11:40.84,0:11:43.70,Default,,0000,0000,0000,,и фосфорът, ще видим, че Dialogue: 0,0:11:43.70,0:11:46.84,Default,,0000,0000,0000,,в биологичните системи водородът Dialogue: 0,0:11:46.84,0:11:50.57,Default,,0000,0000,0000,,обикновено се свързва с елементи, Dialogue: 0,0:11:50.57,0:11:52.92,Default,,0000,0000,0000,,които са много по-електроотрицателни. Dialogue: 0,0:11:52.92,0:11:56.27,Default,,0000,0000,0000,,Ако въглерод се свърже \Nс водород, той ще Dialogue: 0,0:11:56.27,0:11:57.74,Default,,0000,0000,0000,,привлече този електрон. Dialogue: 0,0:11:57.74,0:12:00.61,Default,,0000,0000,0000,,След това, ако този водород \Nсе пренесе при кислород Dialogue: 0,0:12:00.61,0:12:04.26,Default,,0000,0000,0000,,заедно с електрона си, въглеродът \Nще загуби водородния Dialogue: 0,0:12:04.26,0:12:06.22,Default,,0000,0000,0000,,атом, но всъщност губи електрона, Dialogue: 0,0:12:06.22,0:12:07.45,Default,,0000,0000,0000,,който преди е привличал. Dialogue: 0,0:12:07.45,0:12:09.94,Default,,0000,0000,0000,,Сега кислородът ще привлече\Nелектрона. Dialogue: 0,0:12:09.94,0:12:11.99,Default,,0000,0000,0000,,Следователно тези дефиниции \Nса съвместими. Dialogue: 0,0:12:11.99,0:12:13.69,Default,,0000,0000,0000,,Исках да ти дам този пример, защото Dialogue: 0,0:12:13.69,0:12:17.76,Default,,0000,0000,0000,,биологичната дефиниция \Nне може да се приложи тук. Dialogue: 0,0:12:17.76,0:12:21.90,Default,,0000,0000,0000,,В тази реакция определено \Nможеш да кажеш, Dialogue: 0,0:12:21.90,0:12:23.65,Default,,0000,0000,0000,,че кислородът приема водород. Dialogue: 0,0:12:23.65,0:12:27.00,Default,,0000,0000,0000,,Все още можем да кажем, \Nче кислородът се редуцира Dialogue: 0,0:12:27.00,0:12:30.11,Default,,0000,0000,0000,,според биологичната дефиниция. Dialogue: 0,0:12:30.11,0:12:32.78,Default,,0000,0000,0000,,Но не можем да кажем, \Nче тук водородът Dialogue: 0,0:12:32.78,0:12:34.74,Default,,0000,0000,0000,,отдава водород. Dialogue: 0,0:12:34.74,0:12:37.84,Default,,0000,0000,0000,,Тук той просто отдава електрони. Dialogue: 0,0:12:37.84,0:12:39.29,Default,,0000,0000,0000,,Не отдава себе си. Dialogue: 0,0:12:39.29,0:12:41.12,Default,,0000,0000,0000,,Можем да кажем, че водородът се губи, Dialogue: 0,0:12:41.12,0:12:42.09,Default,,0000,0000,0000,,защото е отнет. Dialogue: 0,0:12:42.09,0:12:43.92,Default,,0000,0000,0000,,Биологичната дефиниция изхожда Dialogue: 0,0:12:43.92,0:12:44.83,Default,,0000,0000,0000,,от същата идея – Dialogue: 0,0:12:44.83,0:12:48.45,Default,,0000,0000,0000,,когато водородът се свърже \Nс елемент Dialogue: 0,0:12:48.45,0:12:51.52,Default,,0000,0000,0000,,в биологичните вещества, \Nобикновено отдава електроните си. Dialogue: 0,0:12:51.52,0:12:53.74,Default,,0000,0000,0000,,Ако кислородът вземе \Nводорода от въглерода, Dialogue: 0,0:12:53.74,0:12:56.94,Default,,0000,0000,0000,,въглеродът ще загуби електрона, Dialogue: 0,0:12:56.94,0:12:58.17,Default,,0000,0000,0000,,който е привличал. Dialogue: 0,0:12:58.17,0:12:59.85,Default,,0000,0000,0000,,И сега кислородът \Nго привлича. Dialogue: 0,0:12:59.85,0:13:03.50,Default,,0000,0000,0000,,Така въглеродът се окислява, \Nа кислородът Dialogue: 0,0:13:03.50,0:13:04.37,Default,,0000,0000,0000,,се редуцира. Dialogue: 0,0:13:04.37,0:13:05.31,Default,,0000,0000,0000,,Дано това не те обърква. Dialogue: 0,0:13:05.31,0:13:07.82,Default,,0000,0000,0000,,В следващия клип \Nще ти дам повече примери. Dialogue: 0,0:13:07.82,0:13:10.63,Default,,0000,0000,0000,,Обяснявам ти това, \Nза да го приложим Dialogue: 0,0:13:10.63,0:13:12.09,Default,,0000,0000,0000,,при клетъчното дишане, Dialogue: 0,0:13:12.09,0:13:14.35,Default,,0000,0000,0000,,за да не се объркаш, \Nкогато казваме, Dialogue: 0,0:13:14.35,0:13:20.71,Default,,0000,0000,0000,,че молекулата НАД се редуцира, \Nкогато приема водород Dialogue: 0,0:13:20.71,0:13:23.31,Default,,0000,0000,0000,,или се окислява, \Nкогато отдаде водород Dialogue: 0,0:13:23.31,0:13:23.98,Default,,0000,0000,0000,,и т.н. Dialogue: 0,0:13:23.98,0:13:26.03,Default,,0000,0000,0000,,Исках да видиш, че \Nдефинициите са същите Dialogue: 0,0:13:26.03,0:13:28.54,Default,,0000,0000,0000,,като тези, научени в час по химия.