[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:00.00,0:00:01.45,Default,,0000,0000,0000,,У цьому відео
Dialogue: 0,0:00:01.45,0:00:02.90,Default,,0000,0000,0000,,ми розглянемо те, що
Dialogue: 0,0:00:02.90,0:00:07.54,Default,,0000,0000,0000,,вже знайоме із курсу хімії про \Nокиснення та
Dialogue: 0,0:00:07.54,0:00:10.45,Default,,0000,0000,0000,,протилежний йому процес - відновлення.
Dialogue: 0,0:00:10.45,0:00:13.51,Default,,0000,0000,0000,,Подивимось, як те, що вивчалося \Nна уроках хімії,
Dialogue: 0,0:00:13.51,0:00:17.10,Default,,0000,0000,0000,,стосується того, що говорять \Nбіологи та біохіміки
Dialogue: 0,0:00:17.10,0:00:17.96,Default,,0000,0000,0000,,на ту саму тему.
Dialogue: 0,0:00:17.96,0:00:20.27,Default,,0000,0000,0000,,Сподіваємось, що все співпаде.
Dialogue: 0,0:00:20.27,0:00:22.45,Default,,0000,0000,0000,,Отож, пригадаємо відеоуроки з хімії, \Nякщо ви їх
Dialogue: 0,0:00:22.45,0:00:25.49,Default,,0000,0000,0000,,дивилися. Що ж таке окиснення?
Dialogue: 0,0:00:25.49,0:00:26.96,Default,,0000,0000,0000,,Є відомий трюк-підказка для цього.
Dialogue: 0,0:00:26.96,0:00:35.98,Default,,0000,0000,0000,,ОБМИТИ ВОДОЮ. \NО - окиснення -
Dialogue: 0,0:00:35.98,0:00:38.94,Default,,0000,0000,0000,,"втрата". Беру це слово в лапки, \Nадже не обов'язково
Dialogue: 0,0:00:38.94,0:00:41.43,Default,,0000,0000,0000,,електрон втрачається; поясню, \Nщо я маю на увазі -
Dialogue: 0,0:00:41.43,0:00:43.38,Default,,0000,0000,0000,,"втрата" електрону.
Dialogue: 0,0:00:43.38,0:00:44.63,Default,,0000,0000,0000,,Це ви мали б пам'ятати
Dialogue: 0,0:00:44.63,0:00:46.65,Default,,0000,0000,0000,,з курсу хімії.
Dialogue: 0,0:00:46.65,0:00:54.02,Default,,0000,0000,0000,,А про відновлення ви мали б уже знати, \Nщо це "приєднання" електрону.
Dialogue: 0,0:00:54.02,0:00:55.92,Default,,0000,0000,0000,,Це теж беру в лапки.
Dialogue: 0,0:00:55.92,0:00:59.87,Default,,0000,0000,0000,,"Приєднання" електрону
Dialogue: 0,0:00:59.87,0:01:02.18,Default,,0000,0000,0000,,В лапках тому, що ми не обов'язково
Dialogue: 0,0:01:02.18,0:01:03.40,Default,,0000,0000,0000,,отримаємо електрон.
Dialogue: 0,0:01:03.40,0:01:04.86,Default,,0000,0000,0000,,Ми його, скоріше, утримуватимемо.
Dialogue: 0,0:01:04.86,0:01:07.18,Default,,0000,0000,0000,,Реакція називається відновленням тому, що
Dialogue: 0,0:01:07.18,0:01:11.40,Default,,0000,0000,0000,,якщо отримати електрон, то \Nномінальний заряд
Dialogue: 0,0:01:11.40,0:01:13.94,Default,,0000,0000,0000,,понижується.
Dialogue: 0,0:01:13.94,0:01:16.39,Default,,0000,0000,0000,,А окиснення отримало свою назву через те,
Dialogue: 0,0:01:16.39,0:01:19.00,Default,,0000,0000,0000,,що під час реакції ми уступаємо \Nсвої електрони кисню.
Dialogue: 0,0:01:19.00,0:01:20.92,Default,,0000,0000,0000,,Хоча це не обов'язково має бути кисень.
Dialogue: 0,0:01:20.92,0:01:22.82,Default,,0000,0000,0000,,Це може бути будь-яка молекула, яка відбере
Dialogue: 0,0:01:22.82,0:01:23.84,Default,,0000,0000,0000,,у вас електрон.
Dialogue: 0,0:01:23.84,0:01:28.15,Default,,0000,0000,0000,,Я думаю, хороший приклад посприяє
Dialogue: 0,0:01:28.15,0:01:29.76,Default,,0000,0000,0000,,кращому розумінню.
Dialogue: 0,0:01:29.76,0:01:33.77,Default,,0000,0000,0000,,Скажімо, у нас є молекулярний водень
Dialogue: 0,0:01:33.77,0:01:37.18,Default,,0000,0000,0000,,у газоподібному стані, і нам треба\Nспалити його за
Dialogue: 0,0:01:37.18,0:01:39.03,Default,,0000,0000,0000,,участю молекулярного кисню.
Dialogue: 0,0:01:39.03,0:01:40.95,Default,,0000,0000,0000,,Таке відбувалося на Гінденбургу.
Dialogue: 0,0:01:40.95,0:01:43.47,Default,,0000,0000,0000,,Аеростат наповнювали воднем, \Nдобували невеличку іскру
Dialogue: 0,0:01:43.47,0:01:45.63,Default,,0000,0000,0000,,і під дією кисню
Dialogue: 0,0:01:45.63,0:01:47.05,Default,,0000,0000,0000,,отримували великий вибух.
Dialogue: 0,0:01:47.05,0:01:50.04,Default,,0000,0000,0000,,У нашому випадку для кожного моля \Nмолекулярного кисню,
Dialogue: 0,0:01:50.04,0:01:53.06,Default,,0000,0000,0000,,якщо ми маємо два молі \Nмолекулярного водню -
Dialogue: 0,0:01:53.06,0:01:55.07,Default,,0000,0000,0000,,переконаємось, що наша рівність \Nзбалансована -
Dialogue: 0,0:01:55.07,0:02:01.07,Default,,0000,0000,0000,,отримаємо два молі Н2О плюс \Nвеличезну кількість тепла.
Dialogue: 0,0:02:01.07,0:02:06.73,Default,,0000,0000,0000,,Ця суміш добряче вибухає.\NОтож, плюс багато тепла.
Dialogue: 0,0:02:06.80,0:02:08.23,Default,,0000,0000,0000,,Ми, звичайно, могли б ще\N
Dialogue: 0,0:02:08.23,0:02:10.19,Default,,0000,0000,0000,,поговорити про Гінденбург, але я це взяв до уваги
Dialogue: 0,0:02:10.19,0:02:13.53,Default,,0000,0000,0000,,просто для того, щоб показати, ЩО піддається окисненню,
Dialogue: 0,0:02:13.53,0:02:15.60,Default,,0000,0000,0000,,а ЩО відновленню.
Dialogue: 0,0:02:15.60,0:02:18.76,Default,,0000,0000,0000,,Повернемось до нашого водню. Ось він у нас.
Dialogue: 0,0:02:18.76,0:02:20.63,Default,,0000,0000,0000,,Молекулярний водень виглядає от так.
Dialogue: 0,0:02:20.63,0:02:23.66,Default,,0000,0000,0000,,Тут є зв'язок водень-водень.
Dialogue: 0,0:02:23.66,0:02:25.54,Default,,0000,0000,0000,,Кожен з них ділить електрон одне з одним,
Dialogue: 0,0:02:25.54,0:02:27.84,Default,,0000,0000,0000,,тож можна вважати, що в кожного із них\N1s орбіталь
Dialogue: 0,0:02:27.84,0:02:29.26,Default,,0000,0000,0000,,цілком заповнена.
Dialogue: 0,0:02:29.26,0:02:31.18,Default,,0000,0000,0000,,Тож, вони не уступають електрони \Nодне одному
Dialogue: 0,0:02:31.18,0:02:33.49,Default,,0000,0000,0000,,і не відбирають електрони одне в одного.
Dialogue: 0,0:02:33.49,0:02:35.50,Default,,0000,0000,0000,,Відповідно, можна сказати, що у них \Nнульовий ступінь окиснення.
Dialogue: 0,0:02:35.50,0:02:37.41,Default,,0000,0000,0000,,Вони не отримували і не втрачали \Nелектрони.
Dialogue: 0,0:02:37.41,0:02:38.53,Default,,0000,0000,0000,,Вони ними поділилися.
Dialogue: 0,0:02:38.53,0:02:40.69,Default,,0000,0000,0000,,Те саме справедливо для \Nмолекулярного кисню.
Dialogue: 0,0:02:40.69,0:02:42.92,Default,,0000,0000,0000,,Правда, тут у нас є подвійний зв'язок
Dialogue: 0,0:02:42.92,0:02:43.89,Default,,0000,0000,0000,,між двома атомами кисню.
Dialogue: 0,0:02:43.89,0:02:46.31,Default,,0000,0000,0000,,Але, оскільки обидва атоми є атомами \Nкисню, то вони
Dialogue: 0,0:02:46.31,0:02:49.24,Default,,0000,0000,0000,,не будуть ні отримувати, ні уступати \Nелектрони одне одному.
Dialogue: 0,0:02:49.24,0:02:53.59,Default,,0000,0000,0000,,Але з цього боку рівняння спостерігаємо
Dialogue: 0,0:02:53.59,0:02:54.44,Default,,0000,0000,0000,,дещо цікаве.
Dialogue: 0,0:02:54.44,0:02:58.08,Default,,0000,0000,0000,,Кожен атом кисню з'єднаний із двома \Nатомами водню.
Dialogue: 0,0:03:02.06,0:03:05.78,Default,,0000,0000,0000,,Тут атом кисню утримує електрони
Dialogue: 0,0:03:05.78,0:03:07.64,Default,,0000,0000,0000,,кожного із цих атомів водню.
Dialogue: 0,0:03:07.64,0:03:10.28,Default,,0000,0000,0000,,Єдиний електрон водню знаходиться \Nна валентній оболонці.
Dialogue: 0,0:03:10.28,0:03:12.91,Default,,0000,0000,0000,,Суть ковалентного зв'язку: \Nя даю тобі електрон,
Dialogue: 0,0:03:12.91,0:03:14.91,Default,,0000,0000,0000,,а ти мені і у нас обох тепер
Dialogue: 0,0:03:14.91,0:03:15.93,Default,,0000,0000,0000,,по парі електронів.
Dialogue: 0,0:03:15.93,0:03:20.16,Default,,0000,0000,0000,,Але нам відомо (давайте пригадаємо),\Nщо кисень
Dialogue: 0,0:03:20.16,0:03:23.51,Default,,0000,0000,0000,,набагато більш електронегативний, \Nніж водень.
Dialogue: 0,0:03:23.51,0:03:26.19,Default,,0000,0000,0000,,Тут у нас трошки глюкози залишилося
Dialogue: 0,0:03:26.19,0:03:29.15,Default,,0000,0000,0000,,з відео про клітинне дихання.
Dialogue: 0,0:03:29.15,0:03:32.06,Default,,0000,0000,0000,,Тож не звертайте на неї уваги. \NПро неї піде мова аж у
Dialogue: 0,0:03:32.06,0:03:32.87,Default,,0000,0000,0000,,наступному відео.
Dialogue: 0,0:03:32.87,0:03:35.99,Default,,0000,0000,0000,,Погляньмо на періодичну таблицю.\NМи пам'ятаємо із відео
Dialogue: 0,0:03:35.99,0:03:39.51,Default,,0000,0000,0000,,з хімії, що електронегативність зростає
Dialogue: 0,0:03:39.51,0:03:42.47,Default,,0000,0000,0000,,в напрямку вгору праворуч \Nв таблиці.
Dialogue: 0,0:03:42.47,0:03:46.21,Default,,0000,0000,0000,,Тож тут у нас найбільш електронегативні \Nелементи,
Dialogue: 0,0:03:46.21,0:03:48.68,Default,,0000,0000,0000,,а тут - найменш електронегативні.
Dialogue: 0,0:03:48.68,0:04:03.33,Default,,0000,0000,0000,,Електронегативність означає схильність\Nзахоплювати електрони.
Dialogue: 0,0:04:03.33,0:04:07.19,Default,,0000,0000,0000,,Отож, хоча кисень і водень знаходяться
Dialogue: 0,0:04:07.19,0:04:10.95,Default,,0000,0000,0000,,у ковалентному зв'язку - вони ділять \Nелектрони - кисень
Dialogue: 0,0:04:10.95,0:04:13.58,Default,,0000,0000,0000,,значно більш електронегативний, ніж
Dialogue: 0,0:04:13.58,0:04:15.74,Default,,0000,0000,0000,,водень, тому він захоплюватиме електрони.
Dialogue: 0,0:04:15.74,0:04:18.02,Default,,0000,0000,0000,,Так що, якщо елементи із цієї \Nчастини
Dialogue: 0,0:04:18.02,0:04:21.89,Default,,0000,0000,0000,,з'єднати із елементами звідси, а ці \Nелементи набагато більш електронегативні,
Dialogue: 0,0:04:21.89,0:04:24.08,Default,,0000,0000,0000,,ніж ті, що ліворуч, що
Dialogue: 0,0:04:24.08,0:04:27.10,Default,,0000,0000,0000,,вони будуть, прямо-таки, красти електрони,
Dialogue: 0,0:04:27.10,0:04:29.13,Default,,0000,0000,0000,,а не лише утримувати їх.
Dialogue: 0,0:04:29.13,0:04:30.99,Default,,0000,0000,0000,,Але електронегативність означає лише
Dialogue: 0,0:04:30.99,0:04:33.41,Default,,0000,0000,0000,,прихильність елемента до електронів.
Dialogue: 0,0:04:33.41,0:04:36.80,Default,,0000,0000,0000,,Тож, якщо поглянути на наш зв'язок \Nводню і кисню,
Dialogue: 0,0:04:36.80,0:04:39.30,Default,,0000,0000,0000,,то зрозуміло на основі періодичної\Nтаблиці, що кисень значно більш
Dialogue: 0,0:04:39.30,0:04:42.28,Default,,0000,0000,0000,,електронегативний, тому електрони значно \Nбільше часу
Dialogue: 0,0:04:42.28,0:04:43.88,Default,,0000,0000,0000,,перебувають поряд із киснем.
Dialogue: 0,0:04:43.88,0:04:46.19,Default,,0000,0000,0000,,Ми вже дізналися про зв'язок у водні,
Dialogue: 0,0:04:46.19,0:04:49.78,Default,,0000,0000,0000,,що він створює частковий негативний \Nзаряд на
Dialogue: 0,0:04:49.78,0:04:52.63,Default,,0000,0000,0000,,цьому кінці молекули води і
Dialogue: 0,0:04:52.63,0:04:54.81,Default,,0000,0000,0000,,частковий позитивний заряд - на цьому.
Dialogue: 0,0:04:54.81,0:04:56.76,Default,,0000,0000,0000,,Але все одно електрони час від часу \Nз'являються
Dialogue: 0,0:04:56.76,0:04:58.31,Default,,0000,0000,0000,,поряд із воднем.
Dialogue: 0,0:04:58.31,0:05:01.46,Default,,0000,0000,0000,,Коли говорити про окиснення та \Nвідновлення,
Dialogue: 0,0:05:01.46,0:05:03.13,Default,,0000,0000,0000,,то часткового заряду тут нема.
Dialogue: 0,0:05:03.13,0:05:07.11,Default,,0000,0000,0000,,Якщо один елемент перетягує \Nдо себе електрон
Dialogue: 0,0:05:07.11,0:05:10.89,Default,,0000,0000,0000,,заради ступенів окиснення, ми вважаємо,
Dialogue: 0,0:05:10.89,0:05:12.47,Default,,0000,0000,0000,,що він відібрав електрон.
Dialogue: 0,0:05:12.47,0:05:16.58,Default,,0000,0000,0000,,Тож, щодо ступеню окиснення \Nми вважаємо, що кисень
Dialogue: 0,0:05:16.58,0:05:19.22,Default,,0000,0000,0000,,у воді забирає електрон і, в результаті,
Dialogue: 0,0:05:19.22,0:05:22.74,Default,,0000,0000,0000,,має ступінь окиснення 1- (один мінус).
Dialogue: 0,0:05:22.74,0:05:25.60,Default,,0000,0000,0000,,Зверніть увагу, заряд пишеться після
Dialogue: 0,0:05:25.60,0:05:26.96,Default,,0000,0000,0000,,числа ступенів окиснення.
Dialogue: 0,0:05:26.96,0:05:29.68,Default,,0000,0000,0000,,Не плутайте із справжнім зарядом.
Dialogue: 0,0:05:29.68,0:05:32.21,Default,,0000,0000,0000,,Отож, маємо один мінус, бо з точки зору \N
Dialogue: 0,0:05:32.21,0:05:34.11,Default,,0000,0000,0000,,ступенів окиснення електрон було \Nвідібрано.
Dialogue: 0,0:05:34.11,0:05:35.62,Default,,0000,0000,0000,,Кисень отримав електрон.
Dialogue: 0,0:05:35.62,0:05:36.95,Default,,0000,0000,0000,,Ось чому беру в лапки.
Dialogue: 0,0:05:36.95,0:05:38.36,Default,,0000,0000,0000,,Адже він його не зовсім отримав.
Dialogue: 0,0:05:38.36,0:05:40.16,Default,,0000,0000,0000,,Він просто більшість часу утримує\Nйого біля себе.
Dialogue: 0,0:05:40.16,0:05:42.19,Default,,0000,0000,0000,,Він його перетягує до себе.
Dialogue: 0,0:05:42.19,0:05:45.37,Default,,0000,0000,0000,,Так само цей водень.
Dialogue: 0,0:05:45.37,0:05:48.44,Default,,0000,0000,0000,,Він отримав один електрон від \Nот цього водню, а інший
Dialogue: 0,0:05:48.44,0:05:49.95,Default,,0000,0000,0000,,отримав електрон від цього.
Dialogue: 0,0:05:49.95,0:05:52.89,Default,,0000,0000,0000,,Тож, тут в нас вже не один мінус, \Nа два мінус,
Dialogue: 0,0:05:52.89,0:05:55.59,Default,,0000,0000,0000,,тому що утримується
Dialogue: 0,0:05:55.59,0:05:58.14,Default,,0000,0000,0000,,один електрон тут і один ось тут.
Dialogue: 0,0:05:58.14,0:06:02.57,Default,,0000,0000,0000,,І взагалі, коли кисень має зв'язок із
Dialogue: 0,0:06:02.57,0:06:06.98,Default,,0000,0000,0000,,безкисневими атомами/елементами, \Nвін матиме два мінус
Dialogue: 0,0:06:06.98,0:06:10.05,Default,,0000,0000,0000,,або негативний ступінь окиснення 2-.
Dialogue: 0,0:06:10.05,0:06:11.85,Default,,0000,0000,0000,,Два мінус означає, що атом
Dialogue: 0,0:06:11.85,0:06:14.25,Default,,0000,0000,0000,,отримав два електрони.
Dialogue: 0,0:06:14.25,0:06:15.87,Default,,0000,0000,0000,,Запишу це в лапках.
Dialogue: 0,0:06:15.87,0:06:18.71,Default,,0000,0000,0000,,"Отримав два електрони".
Dialogue: 0,0:06:18.71,0:06:20.92,Default,,0000,0000,0000,,Та ми знаємо, що не отримав, а просто
Dialogue: 0,0:06:20.92,0:06:21.84,Default,,0000,0000,0000,,притягнув до себе.
Dialogue: 0,0:06:21.84,0:06:24.79,Default,,0000,0000,0000,,От ці атоми втратили кожен по електрону.
Dialogue: 0,0:06:24.79,0:06:28.24,Default,,0000,0000,0000,,Тож ступінь окиснення цього атому буде \Nодин плюс.
Dialogue: 0,0:06:28.24,0:06:32.84,Default,,0000,0000,0000,,І те ж саме для цього атому. Один плюс.
Dialogue: 0,0:06:32.84,0:06:35.93,Default,,0000,0000,0000,,Зрештою, ми можемо сказати, що при спалюванні \Nводню
Dialogue: 0,0:06:35.93,0:06:39.06,Default,,0000,0000,0000,,за присутності кисню, атоми водню, \Nякі до цього мали
Dialogue: 0,0:06:39.06,0:06:42.12,Default,,0000,0000,0000,,нульовий ступінь окиснення кожен,
Dialogue: 0,0:06:42.12,0:06:45.41,Default,,0000,0000,0000,,тепер мають ступінь окиснення один плюс,
Dialogue: 0,0:06:45.41,0:06:47.66,Default,,0000,0000,0000,,адже вони втратили свої електрони, коли
Dialogue: 0,0:06:47.66,0:06:48.66,Default,,0000,0000,0000,,з'єдналися із киснем.
Dialogue: 0,0:06:48.66,0:06:56.74,Default,,0000,0000,0000,,Тоді ми говоримо, що ці атоми водню \Nбули окиснені.
Dialogue: 0,0:06:56.79,0:07:05.27,Default,,0000,0000,0000,,Отже, згідно з цією реакцією, \Nводень було окиснено.
Dialogue: 0,0:07:05.27,0:07:06.88,Default,,0000,0000,0000,,А чому його окиснено?
Dialogue: 0,0:07:06.88,0:07:08.72,Default,,0000,0000,0000,,Адже раніше він легко
Dialogue: 0,0:07:08.72,0:07:10.24,Default,,0000,0000,0000,,ділився електронами,
Dialogue: 0,0:07:10.24,0:07:13.21,Default,,0000,0000,0000,,але потім він з'єднався з киснем, який \Nзахоплює його електрони.
Dialogue: 0,0:07:13.21,0:07:16.78,Default,,0000,0000,0000,,Отже, водень уступає свої електрони \Nкисню,
Dialogue: 0,0:07:16.78,0:07:18.32,Default,,0000,0000,0000,,або окиснюється.
Dialogue: 0,0:07:18.32,0:07:25.27,Default,,0000,0000,0000,,І, відповідно, кисень, згідно із цією \Nреакцією горіння
Dialogue: 0,0:07:25.27,0:07:31.07,Default,,0000,0000,0000,,був відновлений.
Dialogue: 0,0:07:31.07,0:07:32.13,Default,,0000,0000,0000,,Чому він був відновлений?
Dialogue: 0,0:07:32.13,0:07:33.85,Default,,0000,0000,0000,,Тут просто ділилися електронами,
Dialogue: 0,0:07:33.85,0:07:35.33,Default,,0000,0000,0000,,а не втрачали чи приєднували їх.
Dialogue: 0,0:07:35.33,0:07:39.59,Default,,0000,0000,0000,,Але тут, при зв'язку із значно \Nменш електронегативним елементом,
Dialogue: 0,0:07:39.59,0:07:42.46,Default,,0000,0000,0000,,раптом кисень почав
Dialogue: 0,0:07:42.46,0:07:44.45,Default,,0000,0000,0000,,відбирати електрони .
Dialogue: 0,0:07:44.45,0:07:50.26,Default,,0000,0000,0000,,Тож цей гіпотетичний заряд \Nпонизився на два.
Dialogue: 0,0:07:50.41,0:07:53.05,Default,,0000,0000,0000,,Якщо б ми хотіли врахувати усі
Dialogue: 0,0:07:53.05,0:07:55.17,Default,,0000,0000,0000,,електрони, адже ми говоримо про втрату
Dialogue: 0,0:07:55.17,0:07:58.71,Default,,0000,0000,0000,,та захоплення електронів, ми могли б \Nзаписати дві напівреакції.
Dialogue: 0,0:07:58.71,0:08:00.28,Default,,0000,0000,0000,,Це дещо перегукується із
Dialogue: 0,0:08:00.28,0:08:01.03,Default,,0000,0000,0000,,курсом хімії.
Dialogue: 0,0:08:01.03,0:08:02.78,Default,,0000,0000,0000,,Але не страшно. Тож поглянемо.
Dialogue: 0,0:08:02.78,0:08:05.00,Default,,0000,0000,0000,,Це відео буде в розділі біології,
Dialogue: 0,0:08:05.00,0:08:08.27,Default,,0000,0000,0000,,щоб наші біологи пригадали
Dialogue: 0,0:08:08.27,0:08:10.01,Default,,0000,0000,0000,,свої знання із цього питання.
Dialogue: 0,0:08:10.01,0:08:11.44,Default,,0000,0000,0000,,Тож, можемо записати дві напівреакції.
Dialogue: 0,0:08:11.44,0:08:15.84,Default,,0000,0000,0000,,Припустимо, що ми почали із двох молів
Dialogue: 0,0:08:15.84,0:08:17.15,Default,,0000,0000,0000,,молекулярного водню,
Dialogue: 0,0:08:17.15,0:08:21.15,Default,,0000,0000,0000,,який на разі не має ступенів окиснення, \Nабо є нейтральним.
Dialogue: 0,0:08:21.15,0:08:23.01,Default,,0000,0000,0000,,Тож, при бажанні можна тут написати нуль.
Dialogue: 0,0:08:23.01,0:08:26.02,Default,,0000,0000,0000,,На виході реакції маємо
Dialogue: 0,0:08:26.02,0:08:29.34,Default,,0000,0000,0000,,два молі Н2.
Dialogue: 0,0:08:29.34,0:08:33.76,Default,,0000,0000,0000,,Але тут вже кожен із атомів водню має \Nступінь окиснення
Dialogue: 0,0:08:33.76,0:08:38.79,Default,,0000,0000,0000,,плюс один.
Dialogue: 0,0:08:38.88,0:08:41.58,Default,,0000,0000,0000,,Можна сказати по-іншому.
Dialogue: 0,0:08:41.58,0:08:42.94,Default,,0000,0000,0000,,Тут у нас є 4 атоми водню,
Dialogue: 0,0:08:42.94,0:08:45.38,Default,,0000,0000,0000,,бо молекула водню має два атоми, а у нас
Dialogue: 0,0:08:45.38,0:08:46.05,Default,,0000,0000,0000,,два молі речовини.
Dialogue: 0,0:08:46.05,0:08:47.65,Default,,0000,0000,0000,,Отож, чотири атоми водню.
Dialogue: 0,0:08:47.65,0:08:50.48,Default,,0000,0000,0000,,Кожен із чотирьох атомів водню \Nвтратив по електрону.
Dialogue: 0,0:08:50.48,0:08:51.16,Default,,0000,0000,0000,,Тож запишемо:
Dialogue: 0,0:08:51.16,0:08:54.53,Default,,0000,0000,0000,,плюс чотири електрони.
Dialogue: 0,0:08:54.53,0:08:56.46,Default,,0000,0000,0000,,Це половинна реакція для водню.
Dialogue: 0,0:08:56.46,0:08:58.64,Default,,0000,0000,0000,,Він втратив чотири електрони.
Dialogue: 0,0:08:58.64,0:09:05.30,Default,,0000,0000,0000,,Так що це - ще один спосіб сказати, \Nщо водень
Dialogue: 0,0:09:05.30,0:09:09.00,Default,,0000,0000,0000,,окиснився, бо він втратив електрони.
Dialogue: 0,0:09:09.00,0:09:11.20,Default,,0000,0000,0000,,Окиснення - це втрата.
Dialogue: 0,0:09:11.20,0:09:15.47,Default,,0000,0000,0000,,Інша напівреакція
Dialogue: 0,0:09:15.47,0:09:16.75,Default,,0000,0000,0000,,стосується кисню.
Dialogue: 0,0:09:16.75,0:09:21.64,Default,,0000,0000,0000,,Тож починаємо з одного молю \Nмолекулярного кисню і додаємо
Dialogue: 0,0:09:21.64,0:09:24.57,Default,,0000,0000,0000,,до нього чотири електрони.
Dialogue: 0,0:09:24.57,0:09:25.97,Default,,0000,0000,0000,,Але ми не можемо взяти електрони нізвідки.
Dialogue: 0,0:09:25.97,0:09:28.04,Default,,0000,0000,0000,,Електрони ми отримаємо із водню, який
Dialogue: 0,0:09:28.04,0:09:29.24,Default,,0000,0000,0000,,додамо до кисню.
Dialogue: 0,0:09:29.24,0:09:35.56,Default,,0000,0000,0000,,Тож на виході нашої напівреакції маємо
Dialogue: 0,0:09:35.56,0:09:38.65,Default,,0000,0000,0000,,два молі - ось так це запишу - \Nдва молі кисню.
Dialogue: 0,0:09:38.65,0:09:43.84,Default,,0000,0000,0000,,І кожен з них має ступінь окиснення \Nдва мінус.
Dialogue: 0,0:09:43.84,0:09:45.08,Default,,0000,0000,0000,,Отже, це напівреакція.
Dialogue: 0,0:09:45.08,0:09:47.63,Default,,0000,0000,0000,,Все це нам ілюструє, що водень
Dialogue: 0,0:09:47.63,0:09:50.31,Default,,0000,0000,0000,,в ході реакції горіння втрачає електрони,
Dialogue: 0,0:09:50.31,0:09:53.83,Default,,0000,0000,0000,,і що кисень взяв ті електрони, \Nякі втратив водень.
Dialogue: 0,0:09:53.83,0:10:02.37,Default,,0000,0000,0000,,Це свідчить про те, що кисень відновлений.
Dialogue: 0,0:10:02.37,0:10:05.12,Default,,0000,0000,0000,,Отож, тепер все розкладено по поличках.\NАле, по суті,
Dialogue: 0,0:10:05.12,0:10:07.41,Default,,0000,0000,0000,,ми просто повторили дещо з курсу хімії.
Dialogue: 0,0:10:07.41,0:10:09.52,Default,,0000,0000,0000,,А зараз я вас трошки заплутаю.
Dialogue: 0,0:10:09.52,0:10:11.77,Default,,0000,0000,0000,,Покажу вам, як на ці речі
Dialogue: 0,0:10:11.77,0:10:12.73,Default,,0000,0000,0000,,дивляться біологи.
Dialogue: 0,0:10:12.73,0:10:14.35,Default,,0000,0000,0000,,Отже, хоча не завжди є саме так,
Dialogue: 0,0:10:14.35,0:10:16.44,Default,,0000,0000,0000,,деколи біологи будуть використовувати \Nвизначення,
Dialogue: 0,0:10:16.44,0:10:17.72,Default,,0000,0000,0000,,які нам зустрічалися в курсі хімії.
Dialogue: 0,0:10:17.72,0:10:20.71,Default,,0000,0000,0000,,Проте біологи, згідно численних \Nпідручників з біології,
Dialogue: 0,0:10:20.71,0:10:23.92,Default,,0000,0000,0000,,сказали б - і це, бувало, \Nзбивало мене з пантелику -
Dialogue: 0,0:10:23.92,0:10:39.22,Default,,0000,0000,0000,,що окиснення є втратою атомів водню,
Dialogue: 0,0:10:39.22,0:10:52.21,Default,,0000,0000,0000,,а відновлення - здобуванням\Nатомів водню.
Dialogue: 0,0:10:52.21,0:10:54.57,Default,,0000,0000,0000,,Спершу, коли мені трапилися ці \Nтвердження, я був спантеличений,
Dialogue: 0,0:10:54.57,0:10:57.19,Default,,0000,0000,0000,,бо, вивчаючи хімію, \Nйшлося про ЕЛЕКТРОНИ.
Dialogue: 0,0:10:57.19,0:11:00.28,Default,,0000,0000,0000,,А атом водню є протоном та електроном.
Dialogue: 0,0:11:00.28,0:11:01.13,Default,,0000,0000,0000,,То хто ж правий?
Dialogue: 0,0:11:01.13,0:11:03.55,Default,,0000,0000,0000,,Причиною, чому ці два визначення\N(а це якраз
Dialogue: 0,0:11:03.55,0:11:05.46,Default,,0000,0000,0000,,суть даного відео), тож\Nпричиною, чому ці
Dialogue: 0,0:11:05.46,0:11:09.58,Default,,0000,0000,0000,,визначення сумісні із нашими є те,
Dialogue: 0,0:11:09.58,0:11:21.19,Default,,0000,0000,0000,,що у світі біології водень вважається тим,\Nщо схильний
Dialogue: 0,0:11:21.19,0:11:22.23,Default,,0000,0000,0000,,до заміщення.
Dialogue: 0,0:11:22.23,0:11:27.97,Default,,0000,0000,0000,,Він прагне поєднуватися із вуглецем, \Nкиснем,
Dialogue: 0,0:11:27.97,0:11:30.50,Default,,0000,0000,0000,,фосфором, азотом.
Dialogue: 0,0:11:30.50,0:11:35.57,Default,,0000,0000,0000,,І, якщо звернутися до періодичної таблиці,\Nі зауважити, де тут розміщений водень,
Dialogue: 0,0:11:35.57,0:11:40.84,Default,,0000,0000,0000,,а де вуглець, азот, кисень,
Dialogue: 0,0:11:40.84,0:11:43.70,Default,,0000,0000,0000,,фосфор та інші подібні елементи,\Nможна зробити висновок,
Dialogue: 0,0:11:43.70,0:11:46.84,Default,,0000,0000,0000,,що всі елементи, з якими поєднується \Nводень
Dialogue: 0,0:11:46.84,0:11:50.57,Default,,0000,0000,0000,,у біологічних системах,
Dialogue: 0,0:11:50.57,0:11:52.92,Default,,0000,0000,0000,,є значно більш електронегативними.
Dialogue: 0,0:11:52.92,0:11:56.27,Default,,0000,0000,0000,,Тож, у сполуці вуглецю із воднем,\Nвуглець
Dialogue: 0,0:11:56.27,0:11:57.74,Default,,0000,0000,0000,,перетягує до себе електрон.
Dialogue: 0,0:11:57.74,0:12:00.61,Default,,0000,0000,0000,,І пізніше, коли цей водень перенесуть \Nдо кисню
Dialogue: 0,0:12:00.61,0:12:04.26,Default,,0000,0000,0000,,разом із його електроном, то вуглець \Nвтратить атом водню,
Dialogue: 0,0:12:04.26,0:12:06.22,Default,,0000,0000,0000,,хоча насправді він \Nвтратить електрон,
Dialogue: 0,0:12:06.22,0:12:07.45,Default,,0000,0000,0000,,який перед цим утримував.
Dialogue: 0,0:12:07.45,0:12:09.94,Default,,0000,0000,0000,,І тепер вже кисень може перетягувати \Nцей електрон.
Dialogue: 0,0:12:09.94,0:12:11.99,Default,,0000,0000,0000,,Тож бачимо, що визначення таки сумісні.
Dialogue: 0,0:12:11.99,0:12:13.69,Default,,0000,0000,0000,,Цей приклад я вам показав тому,
Dialogue: 0,0:12:13.69,0:12:17.76,Default,,0000,0000,0000,,що біологічне визначення тут \Nне застосовується.
Dialogue: 0,0:12:17.76,0:12:21.90,Default,,0000,0000,0000,,Тобто, ви могли б сказати, що кисень,\Nцілком точно, отримує
Dialogue: 0,0:12:21.90,0:12:23.65,Default,,0000,0000,0000,,атоми водню у даній реакції.
Dialogue: 0,0:12:23.65,0:12:27.00,Default,,0000,0000,0000,,І ми впевнено можемо стверджувати, \Nщо кисень все ж був відновлений
Dialogue: 0,0:12:27.00,0:12:30.11,Default,,0000,0000,0000,,згідно із біологічним визначенням.
Dialogue: 0,0:12:30.11,0:12:32.78,Default,,0000,0000,0000,,Але, з іншого боку, не можна говорити, \Nщо тут водень
Dialogue: 0,0:12:32.78,0:12:34.74,Default,,0000,0000,0000,,втрачає свої атоми.
Dialogue: 0,0:12:34.74,0:12:37.84,Default,,0000,0000,0000,,У даній ситуації водень лише \Nвтрачає електрони.
Dialogue: 0,0:12:37.84,0:12:39.29,Default,,0000,0000,0000,,Він не втрачає самого себе.
Dialogue: 0,0:12:39.29,0:12:41.12,Default,,0000,0000,0000,,Можна хіба що сказати, що він втрачає
Dialogue: 0,0:12:41.12,0:12:42.09,Default,,0000,0000,0000,,сам себе, бо його заміщують.
Dialogue: 0,0:12:42.09,0:12:43.92,Default,,0000,0000,0000,,Але ідея біологічного визначення
Dialogue: 0,0:12:43.92,0:12:44.83,Default,,0000,0000,0000,,така ж сама.
Dialogue: 0,0:12:44.83,0:12:48.45,Default,,0000,0000,0000,,Коли водень об'єднується із більшістю \Nелементів у біологічні
Dialogue: 0,0:12:48.45,0:12:51.52,Default,,0000,0000,0000,,сполуки, він схильний віддавати електрони.
Dialogue: 0,0:12:51.52,0:12:53.74,Default,,0000,0000,0000,,І, якщо вуглець уступає водень кисневі,
Dialogue: 0,0:12:53.74,0:12:56.94,Default,,0000,0000,0000,,він (вуглець) втрачає електрон водню,
Dialogue: 0,0:12:56.94,0:12:58.17,Default,,0000,0000,0000,,який він утримував,
Dialogue: 0,0:12:58.17,0:12:59.85,Default,,0000,0000,0000,,бо тепер електрон утримує кисень.
Dialogue: 0,0:12:59.85,0:13:03.50,Default,,0000,0000,0000,,Отож, вуглець буде окиснений, а кисень
Dialogue: 0,0:13:03.50,0:13:04.37,Default,,0000,0000,0000,,відновлений.
Dialogue: 0,0:13:04.37,0:13:05.31,Default,,0000,0000,0000,,Сподіваюся, ви розібралися.
Dialogue: 0,0:13:05.31,0:13:07.82,Default,,0000,0000,0000,,У наступному відео розглянемо з вами\Nще кілька прикладів.
Dialogue: 0,0:13:07.82,0:13:10.63,Default,,0000,0000,0000,,Я це розповідаю для того, \Nщоб ви побачили, яку роль все це
Dialogue: 0,0:13:10.63,0:13:12.09,Default,,0000,0000,0000,,відіграє у клітинному диханні;
Dialogue: 0,0:13:12.09,0:13:14.35,Default,,0000,0000,0000,,для того, аби ви розуміли \Nвислови на кшталт
Dialogue: 0,0:13:14.35,0:13:20.71,Default,,0000,0000,0000,,"НАД відновлюється, коли приєднує водень"\Nабо
Dialogue: 0,0:13:20.71,0:13:23.31,Default,,0000,0000,0000,,"Він окиснюється, коли втрачає водень"
Dialogue: 0,0:13:23.31,0:13:23.98,Default,,0000,0000,0000,,і тому подібне.
Dialogue: 0,0:13:23.98,0:13:26.03,Default,,0000,0000,0000,,Також я хотів, щоб ви побачили,
Dialogue: 0,0:13:26.03,0:13:28.54,Default,,0000,0000,0000,,що визначення такі ж самі, \Nяк і в хімії.