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[zumbido eléctrico]
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Por mucho tiempo los científicos no creían
posible alterar nuestro código genético.
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Al fin y al cabo, los genes que componen
nuestro ADN contienen toda la información
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sobre quienes somos.
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Le dan instrucciones a las células
corporales y determinan todo,
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desde el color de nuestros ojos, hasta el
funcionamiento de nuestros pulmones
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y nuestra predisposición a
enfermedades como cáncer o diabetes.
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Pero el estilo de vida que
llevamos, junto a otros factores,
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hace que se vuelva más complejo.
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Imagina a dos gemelos idénticos.
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El ADN es el mismo, pero sus
estilos de vida son muy diferentes.
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Uno de ellos lleva una vida tranquila,
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mientras que el otro
tiene un trabajo estresante.
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Uno se ejercita más,
pero el otro se alimenta mejor
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Los gemelos comienzan a
adquirir diferentes características,
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o tal vez desarrollan
diferentes enfermedades.
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¿Cómo sucede esto si su
genoma es exactamente igual?
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La razón es que el cuerpo
humano tiene una capacidad natural
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para activar o desactivar
ciertos genes en respuesta al entorno,
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y al estilo de vida que llevemos.
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Y lo hace sin modificar el ADN.
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Esto se llama epigenética.
[¿Podemos controlar nuestros genes?]
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La serie de químicos que marca el
genoma y le dice a las células que hacer
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se conoce como epigenoma.
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El ADN es como un manual instructivo
que indica cómo debe funcionar la célula.
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Cada célula en el cuerpo
tiene uno de estos manuales.
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El epigenoma es como tomar un kit
de rotuladores colores para enfatizar
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o tachar las diferentes partes del manual.
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Esta parte de aquí es
más importante, resáltalo.
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Esta no la uses.
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Y, ¿cómo lo hace?
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Cada célula en el cuerpo
contiene casi dos metros de ADN.
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Para caber dentro de una célula,
el material genético está envuelto
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en una serie de proteínas llamadas
histonas
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para formar una estructura compacta.
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Pero esto significa que la célula no
siempre tiene fácil acceso a los genes.
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Aquí es donde entra la epigenética.
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Las marcas epigenéticas son marcadores
químicos que actúan sobre esta estructura
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para darle instrucciones de
comprimir o descomprimir el ADN.
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Si lo comprimen la célula no puede acceder
a la información y el gen se desactiva.
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Las marcas epigenéticas que descomprimen
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el ADN permiten que la
célula lea el gen y lo active.
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Este proceso comienza
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en cuanto las primeras células del
embrión humano comienzan a dividirse.
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