Елементи и атоми |Атоми, молекули и йони | Химия | Кан Академия
-
0:00 - 0:03Хората са знаели от хиляди години,
-
0:03 - 0:06просто като наблюдавали
заобикалящата ги среда, -
0:06 - 0:08че съществуват най-различни вещества
-
0:08 - 0:10с разнообразни свойства.
-
0:10 - 0:12Не само имат различни свойства,
-
0:12 - 0:14някои могат да отразяват светлината
по определен начин, -
0:14 - 0:15или да не отразяват светлината.
-
0:15 - 0:17Могат да са с определен цвят
-
0:17 - 0:18или при определена температура
-
0:18 - 0:20са течни, газообразни или твърди.
-
0:20 - 0:22В един момент започват да наблюдават
-
0:22 - 0:25как те реагират помежду си,
поставени в определени условия. -
0:25 - 0:28Тук се виждат снимки
на някои от тези вещества. -
0:28 - 0:31Това тук е въглерод под формата на графит.
-
0:31 - 0:36Това е олово, а това злато.
-
0:36 - 0:41Всички изображения, които ти показвам,
съм ги свалил от ето този сайт. -
0:41 - 0:45Всички показани вещества в твърдата си форма,
но ние също знаем, че... -
0:45 - 0:47Знаем, че съществуват газове,
-
0:47 - 0:49определен тип газообразни частички
-
0:49 - 0:55и в зависимост какъв вид газови частици търсим –
дали ще е въглерод, кислород или азот, -
0:55 - 0:59те имат различни свойства. Също така
има вещества, които -
0:59 - 1:02са в течно състояние, други се превръщат в течност,
ако повишим температурата достатъчно. -
1:02 - 1:05Ако повишим температурата
на златото или оловото, те -
1:05 - 1:10се втечняват. Друг пример е,
ако запалим въглерода, -
1:10 - 1:14той преминава в газообразно състояние
и се освобождава в атмосферата, -
1:14 - 1:16а структурата му се разрушава.
-
1:16 - 1:19Това са процеси, които всички ние,
цялото човечество -
1:19 - 1:21сме наблюдавали хиляди години.
-
1:21 - 1:24Това ни довежда до естествения въпрос,
който в миналото е бил философски, -
1:24 - 1:26и на когото в днешно време
можем да отговорим, -
1:26 - 1:34този въпрос е: Ако чупим на малки
и все по-малки парченца този въглерод, -
1:34 - 1:36има ли някаква най-малка част
от това вещество, -
1:36 - 1:40изключително малка частица
от тази субстанция, -
1:40 - 1:43която все още да притежава
свойствата на въглерода? -
1:43 - 1:45И ако има начин да продължим
да разделяме до още по-малки частици, -
1:45 - 1:48ще загубим ли свойствата на въглерода?
-
1:48 - 1:50Отговорът е: да.
-
1:50 - 1:55От терминологична гледна точка, елементи
наричаме тези различни вещества, -
1:55 - 1:59тези чисти субстанции, които имат специфични
свойства при определена температура -
1:59 - 2:01и реагират по определен начин.
-
2:01 - 2:05Наричаме ги елементи.
-
2:05 - 2:09Въглеродът е елемент, оловото е елемент,
златото е елемент. -
2:09 - 2:12Можеш да предположиш, че водата също е
елемент, както хората са предполагали -
2:12 - 2:14назад в историята, но сега знаем,
-
2:14 - 2:18че водата се състои
от по-прости елементи. -
2:18 - 2:21Това са кислород и водород.
-
2:21 - 2:28Всички известни нам елементи
са включени в периодичната система. -
2:28 - 2:30С значи въглерод, само давам пример
с онези елементи, които -
2:30 - 2:33са основни за човечеството, и
в течение на времето най-вероятно -
2:33 - 2:36ще се запознаеш с всички елементи.
-
2:36 - 2:39Това е кислород, това азот,
а това силиций. -
2:39 - 2:43Това Au е злато. Това е олово.
-
2:43 - 2:52Най-основната частица на всеки един
от тези елементи е атомът. -
2:52 - 2:57Да обобщим, ако раздробяваме
на все по-малки парченца, -
2:57 - 2:59накрая ще достигнем
до въглеродния атом. -
2:59 - 3:02Направи същото нещо и тук, и накрая
ще достигнеш до златния атом. -
3:03 - 3:05Ако направиш същото и тук,
накрая ще получиш -
3:05 - 3:08една от тези много малки частици,
-
3:08 - 3:09която ще наречеш оловен атом.
-
3:09 - 3:12След това не можеш
да продължиш да раздробяваш, -
3:12 - 3:15и полученото все още да бъде олово.
-
3:15 - 3:17Тогава вече свойствата на оловото
няма да присъстват. -
3:17 - 3:21И искам да те накарам да си представиш нещо,
което на мен ми е трудно да си представя – -
3:21 - 3:25колко невероятно малки са атомите.
-
3:25 - 3:28Наистина не можеш да си представиш
колко са малки. Например въглеродът. -
3:28 - 3:31Косата ми е направена от въглерод.
Всъщност по-голямата част от тялото ми -
3:31 - 3:33е направена от въглерод.
-
3:33 - 3:37Нещо повече – повечето живи същества
са направени главно от въглерод. -
3:37 - 3:41Например да вземем косата ми,
тя е направена от въглерод. -
3:41 - 3:42Основният елемент, от който се състои
косата ми, е въглерод. -
3:42 - 3:45Така че, ако вземем един мой косъм –
косата ми не е руса, -
3:46 - 3:47но този цвят контрастира с черния фон.
-
3:47 - 3:48Косата ми всъщност е черна,
но няма да можеш -
3:48 - 3:50да я виждаш на екрана.
-
3:50 - 3:52Ако наистина взема
един косъм и те попитам: -
3:52 - 3:55колко въглеродни атома е широк?
-
3:55 - 3:59И ако вземеш напречен разрез
на този мой косъм, не по дължина, -
3:59 - 4:03а напречно, и се запопиташ колко въглеродни
атома е широчината на този косъм? -
4:03 - 4:08Може да допуснеш, понеже е много тънък,
-
4:08 - 4:09че може би има хиляда
въглеродни атома тук, -
4:09 - 4:11или десет хиляди, или сто хиляди,
-
4:11 - 4:14а аз ще кажа, НЕ! Има
един милион въглеродни атома. -
4:14 - 4:19Можеш да преброиш един милион
въглеродни атома по ширината на -
4:19 - 4:22нормалния човешки косъм.
-
4:22 - 4:24Атомите не са точно един милион, това
твърдение е очевидно приблизително, -
4:24 - 4:27но това ти дава представа
колко малки са атомите. -
4:27 - 4:28Достатъчно е само да си отскубнеш
един косъм от главата -
4:28 - 4:32и да си представиш как слагаш
едно до друго един милион малки неща, -
4:32 - 4:38по широчината на косъма, не по дължината,
а по широчината на косъма. -
4:38 - 4:39Даже е трудно да видиш
широчината на косъма. -
4:39 - 4:41А има един милион въглеродни атома
-
4:41 - 4:43в този напречен разрез.
-
4:43 - 4:47Би било доста яко...
-
4:47 - 4:51вече знаем, че съществува това
най-основно съставно блокче въглерод, -
4:51 - 4:54това най-просто съставно блокче
на всеки елемент. -
4:54 - 4:58Онова, което е още по-изумително,
е, че тези съставни блокчета -
4:58 - 5:00са свързани помежду си.
Въглеродният атом е съставен -
5:00 - 5:03от още по-прости частици.
-
5:03 - 5:08Златният атом също е съставен от такива
още по-прости фундаментални частици. -
5:08 - 5:13Подредбата на тези частици
определя атомите, -
5:13 - 5:17а промяната в броя на фундаменталните
частици може да промени -
5:17 - 5:19свойствата на този елемент,
как реагира спрямо условията, -
5:19 - 5:23или дори да променим самия елемент.
-
5:23 - 5:25За да можем да разберем
материята по-добре, -
5:25 - 5:28нека да поговорим за тези
фундаментални частици. -
5:28 - 5:33И ето имаме протона.
-
5:33 - 5:36Всъщност протонът е определящ за....
-
5:36 - 5:40броят на протоните в ядрото на атома –
след малко ще говорим за ядрото на атома, -
5:40 - 5:43това е нещото, което определя елемента.
-
5:43 - 5:45Определя всеки елемент.
-
5:45 - 5:49Когато разгледаме периодичната система
ето тук, елементите са всъщност -
5:49 - 5:52подредени по своето атомно число,
а атомното число е -
5:52 - 5:55буквално броят на протоните
за всеки елемент. -
5:55 - 5:59По определение, водородът
има един протон. -
5:59 - 6:03Хелият има два протона.
Въглеродът има шест протона. -
6:03 - 6:05Няма въглерод със седем протона,
-
6:05 - 6:09при такъв брой това вече е азот,
това вече не е въглерод. -
6:09 - 6:12Кислородът има осем протона.
Ако някак пробавиш -
6:12 - 6:16още един протон, вече
няма да е кислород, а флуор. -
6:16 - 6:18Това определя елементите.
-
6:18 - 6:20Броят на протоните определя
елементите. -
6:20 - 6:23И атомното число е
броят на протоните, -
6:23 - 6:26броят на протоните, запомни
– това е числото, -
6:26 - 6:29написано тук отгоре на всеки
един от тези елементи -
6:29 - 6:32в периодичната система,
броят на протоните -
6:32 - 6:34е равен на атомното число.
-
6:34 - 6:37Е равен на атомното число.
-
6:37 - 6:39И те слагат това число тук,
защото то е -
6:39 - 6:42определящата характеристика
на елемента. -
6:42 - 6:46Другите две съставни части на атома
-
6:46 - 6:51са електрон
-
6:51 - 6:55и неутрон.
-
6:55 - 6:58Можеш да започнеш да строиш
модела в главата си, -
6:58 - 7:00който в течение на изучаването
на химия ще видиш, -
7:00 - 7:03че ще става все по-абстрактен
и ще ти е много трудно -
7:03 - 7:07да си създаваш определения,
но един начин да си го представиш, е -
7:07 - 7:08мислено да сложиш
протоните и неутроните -
7:08 - 7:10в центъра на атома.
-
7:10 - 7:12Те представляват
ядрото на атома. -
7:12 - 7:15Например, знаем, че въглеродът
има шест протона. -
7:15 - 7:19Едно, две, три, четири,
пет, шест. -
7:19 - 7:22Въглерод 12, който е версия
на въглерода, също -
7:22 - 7:24има шест неутрона.
-
7:24 - 7:28Може да има разновидности на въглерода,
които имат различен брой неутрони. -
7:28 - 7:30И така, броят на неутроните може да се променя,
броят на електроните може да се променя, -
7:30 - 7:32и все още да имаме
същия елемент. -
7:32 - 7:33Но протоните не могат
да се променят. -
7:33 - 7:36Ако промениш протоните,
получаваш различен елемент. -
7:36 - 7:39Ще ти нарисувам ядрото
на въглерод 12. -
7:39 - 7:43Едно, две, три, четири,
пет, шест. -
7:43 - 7:46И ето това тук е ядрото
на въглерод 12. -
7:46 - 7:48И понякога той ще бъде
записан така. -
7:48 - 7:54А понякога ще е записан
броят на протоните. -
7:54 - 7:56Причината, поради която
изписваме въглерод 12, -
7:56 - 7:59знаеш, тук преброих шест неутрона,
-
7:59 - 8:04та причината е, че това е сборът –
можеш да го разглеждаш като общия брой – -
8:04 - 8:06един начин да го разглеждаш...
в бъдеще ще видим повече нюанси... -
8:06 - 8:12това е общият брой протони
и неутрони в ядрото. -
8:12 - 8:15Въглеродът по дефиниция
има атомно число 6, -
8:15 - 8:18но можем да го добавим тук,
за да си напомняме за него. -
8:19 - 8:21И така, в центъра на въглеродния атом
имаме това ядро. -
8:21 - 8:25И въглерод 12 има шест
протона и шест неутрона. -
8:25 - 8:27Друга разновидност на въглерода –
въглерод 14, -
8:27 - 8:31той пак има шест протона,
но този път осем неутрона. -
8:31 - 8:32Броят на неутроните
може да се променя, -
8:32 - 8:35но това тук е въглерод 12.
-
8:35 - 8:41И ако въглерод 12 е неутрален, ще ти дам
повече подробности за това след малко, -
8:41 - 8:43ако е неутрален, тогава
ще има шест електрона. -
8:43 - 8:45Ще нарисувам тези
шест електрона. -
8:45 - 8:49Едно, две, три, четири,
пет, шест. -
8:49 - 8:53Един начин, може би
първият начин -
8:53 - 8:57да си представим взаимовръзката
между електроните и ядрото, -
8:57 - 9:00е да си представим
как електроните обикалят, -
9:00 - 9:03движат се около това ядро.
-
9:03 - 9:06Друг модел е да си представим
как орбитират -
9:06 - 9:08около ядрото, но това не е точно така.
-
9:08 - 9:12Те не орбитират така, както
планета орбитира около слънцето. -
9:12 - 9:14Но това е добра стартова позиция.
-
9:14 - 9:16Още един начин е да си представим, че
един вид подскачат около ядрото -
9:16 - 9:19или бръмчат около него.
-
9:19 - 9:22Това е така, само защото реалността е много странна
на това ниво на съществуване -
9:22 - 9:24и всъщност ще трябва
да се обърнем към квантовата -
9:24 - 9:26физика, за да можем наистина да разберем
какво точно прави електронът. -
9:26 - 9:32Но първият модел, който да си представиш, е:
в центъра на атома на този въглерод 12 -
9:32 - 9:34имаме това ядро.
-
9:34 - 9:37Това е ядрото ето тук.
-
9:37 - 9:41А тези електрони подскачат
около ядрото. -
9:41 - 9:45Причината, поради която тези електрони
не се отдалечават от това ядро, е -
9:45 - 9:47че те са някак си привлечени
от това ядро -
9:47 - 9:52и формират част от този
атом, чиито протони -
9:52 - 9:53имат положителен заряд.
-
9:53 - 9:58Имат положителен заряд, а електроните
имат отрицателен заряд. -
9:58 - 10:02Едно от отличителните качества
на тези фундаментални частици е, -
10:02 - 10:04че когато започнеш да си мислиш
какво всъщност е заряд, -
10:04 - 10:05когато започнеш да се замисляш,
-
10:05 - 10:07някак навлизаш надълбоко.
-
10:07 - 10:08Но единственото, което знаем,
-
10:08 - 10:11когато говорим за
електромагнитни сили е, -
10:11 - 10:13че противоположните
заряди се привличат. -
10:13 - 10:17Най-добрият начин да си го представим,
е че протоните и електроните -
10:17 - 10:18имат различни заряди,
-
10:18 - 10:20затова се привличат.
-
10:20 - 10:24Неутроните са неутрални,
затова те само си седят тук -
10:24 - 10:27вътре в ядрото и имат
влияние върху свойствата -
10:27 - 10:33до известна степен за някои атоми
на определени елементи. -
10:33 - 10:37Но причината електроните
да не отлетят е, -
10:37 - 10:39защото те са привлечени.
-
10:39 - 10:42Те са привлечени от ядрото.
-
10:42 - 10:45Те също така имат невероятно
висока скорост – -
10:45 - 10:49всъщност е много...
пак се докоснахме до -
10:49 - 10:52една много странна част от физиката,
щом стана въпрос за това -
10:52 - 10:54какво точно прави електрона.
-
10:54 - 10:58Предполагам можем да кажем, че електронът
подскача толкова интензивно, -
10:58 - 11:01за да не падне върху ядрото,
-
11:01 - 11:03така можем
да си представим това. -
11:03 - 11:08И ето, споменах ти за въглерод 12,
-
11:08 - 11:10който се определя
от броя на протоните. -
11:10 - 11:12Кислородът се определя
от своите осем протона. -
11:12 - 11:16И още веднъж, електроните могат
да си взаимодействат с други електрони. -
11:16 - 11:19Те могат да бъдат отнети
от други атоми. -
11:19 - 11:23И този момент всъщност формира голяма част
от разбирането ни за химичните процеси. -
11:23 - 11:26Базира се на това колко електрони
има един определен -
11:26 - 11:28атом или елемент.
-
11:28 - 11:29И как тези електрони
се конфигурират, -
11:29 - 11:34как електроните на други
елементи се конфигурират -
11:34 - 11:36или може би други атоми
на същия елемент. -
11:36 - 11:41Можем да започнем да предвиждаме
как атомът на един елемент -
11:41 - 11:43може да реагира с друг атом
на същия елемент. -
11:43 - 11:47Или как атом на един
елемент би реагирал, -
11:47 - 11:49как би се свързал или
не би се свързал, -
11:49 - 11:52привлякъл или отблъснал
един атом на друг елемент. -
11:52 - 11:56Например (за това ще учим
много в бъдеще), -
11:56 - 12:00възможно е един атом
-
12:00 - 12:03да изблъска електрон
от въглерода, -
12:03 - 12:08поради някаква причина
и ще говорим -
12:08 - 12:14за това, че определени неутрални атоми
на определени елементи имат по-голям афинитет от други. -
12:14 - 12:17Например, ако един от тези атоми
привлече един електрон от въглерода, -
12:17 - 12:21тогава този въглероден атом
ще има по-малко електрони, -
12:21 - 12:25отколкото протони, и тогава ще имаме
пет електрона и шест протона. -
12:25 - 12:28Това създава положителен заряд.
-
12:28 - 12:30И така в този въглерод 12,
първата версия, която направих, -
12:30 - 12:34имах шест протона, шест електрона
и така зарядът се неутрализира. -
12:34 - 12:37Ако изгубя един електрон
и останат само пет, -
12:37 - 12:39тогава ще имам
положителен заряд. -
12:39 - 12:41Ще говорим още много за това
-
12:41 - 12:43в течение на уроците по химия,
-
12:43 - 12:44но се надявам, че започва
-
12:44 - 12:46да ти става интересно.
-
12:46 - 12:52Сега вече можем да се приближим
до тази фундаментална градивна частица, -
12:52 - 12:53наречена атом.
-
12:53 - 12:56А дори по-забележително е, че тази
фундаментална градивна частица -
12:56 - 12:59е изградена от още по-фундаментални
градивни частици. -
12:59 - 13:01И тези неща могат
да бъдат разменяни, -
13:01 - 13:04за да променят свойствата
на атомите или дори -
13:04 - 13:09да преминават от атома на един елемент
в атома на друг елемент.
- Title:
- Елементи и атоми |Атоми, молекули и йони | Химия | Кан Академия
- Description:
-
How elements relate to atoms. The basics of how protons, electrons and neutrons make up an atom.
Watch the next lesson: https://www.khanacademy.org/science/chemistry/atomic-structure-and-properties/introduction-to-the-atom/v/atomic-number-mass-number-and-isotopes?utm_source=YT&utm_medium=Desc&utm_campaign=chemistry
Chemistry on Khan Academy: Did you know that everything is made out of chemicals? Chemistry is the study of matter: its composition, properties, and reactivity. This material roughly covers a first-year high school or college course, and a good understanding of algebra is helpful.
About Khan Academy: Khan Academy is a nonprofit with a mission to provide a free, world-class education for anyone, anywhere. We believe learners of all ages should have unlimited access to free educational content they can master at their own pace. We use intelligent software, deep data analytics and intuitive user interfaces to help students and teachers around the world. Our resources cover preschool through early college education, including math, biology, chemistry, physics, economics, finance, history, grammar and more. We offer free personalized SAT test prep in partnership with the test developer, the College Board. Khan Academy has been translated into dozens of languages, and 100 million people use our platform worldwide every year. For more information, visit www.khanacademy.org, join us on Facebook or follow us on Twitter at @khanacademy. And remember, you can learn anything.
For free. For everyone. Forever. #YouCanLearnAnything
Subscribe to Khan Academy’s Chemistry channel: https://www.youtube.com/channel/UCyEot66LrwWFEMONvrIBh3A?sub_confirmation=1
Subscribe to Khan Academy: https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=khanacademy - Video Language:
- English
- Team:
Khan Academy
- Duration:
- 13:09
![]() |
Sevdalina Peeva edited Bulgarian subtitles for Elements and atoms | Atoms, compounds, and ions | Chemistry | Khan Academy | |
![]() |
Fran Ontanaya edited Bulgarian subtitles for Elements and atoms | Atoms, compounds, and ions | Chemistry | Khan Academy | |
![]() |
Fran Ontanaya edited Bulgarian subtitles for Elements and atoms | Atoms, compounds, and ions | Chemistry | Khan Academy |