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여러분 안녕하세요. 오늘은 새우회에 노른자를 올려서 음식을 준비했어요.
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잘 먹겠습니다.
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특제 소스에 재운 생새우에 노른자를 묻혀 먹을게요 🦐
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탱글탱글해서 엄청 맛있어요 🤤
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밥이 땡기는 맛🍚
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소스는 고추장 멘쯔유 마늘 참기름 등을 섞어서 만들었어요.
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생선 다시 분말을 추가하면 풍미가 살아나서 더 맛있어요.
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탄력있는 노른자
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예쁜 주황색에 진한 맛이에요.
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한국 김이랑 같이 먹으면 더 맛있어요 👍
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밥을 멈출 수 없을 정도로 맛있어요 😋
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김치도 함께
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계란후라이는 너무 탱글탱글해서 지금도 모양이 흐트러질거 같아요🍳
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계란후라이에 소스를 끼얹어서 덮밥으로 먹어도 맛있을거 같아요 😋
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마늘 간장 절임도 먹을게요 🧄
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마늘 절임은 너무 맛있어서 얼마든지 먹을 수 있죠.
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된장국엔 파와 두부를 넣었어요.
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파가 아삭아삭해서 식감이 좋아요.
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건더기가 듬뿍이라 든든한 된장국이에요.
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오늘 먹는 새우는 코스트코에서 샀어요 🦐
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큼지막하고 탱탱해요😋
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연휴라 다른 맛있어보이는 해산물을 잔뜩 팔고 있어서 눈이 돌아갔어요
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꼬리 속 살을 쏙 빼먹는 감각이 좋아요😋
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오늘은 새우에 노른자를 올렸지만 연어에 올려도 맛있을거 같아요.
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다음엔 이 소스를 사용해서 연어에 노른자를 올려먹고 싶어요 😄
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정말 밥과 잘 어울리는 맛
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고추장과 생선 다시 분말의 궁합이 정말 좋아요
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면에 비벼먹어도 맛있을거 같아요 🍜
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김이랑 같이 먹어도 밥에 잘 어울려요 🍚
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계란후라이는 소금 후추로 간을 했어요.
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이 절묘한 반숙이 너무 좋아요 🤤
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김치도 꽤 매워서 오늘 메뉴에 잘 어울려요
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차가운 해산물은 배가 차가워지므로 국물로 따뜻하게 해주면 좋아요.
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꼬리의 빳빳한 소리가 정말 기분 좋아요.
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노른자 소스가 접시에 남았으니 마지막으로 밥에 얹어 먹으려해요😋
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음료는 매실 차조기잎 사와
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차조기 잎 풍미는 그다지 강하지 않지만 깔끔한 맛이라 맛있어요 😋
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오늘도 마지막까지 시청해주셔서 감사합니다.
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잘 먹었습니다 ！ 번역: Navi
