วิวัฒนาการของฝากาแฟ
-
0:00 - 0:02คุณอาจจะไม่เคยคิดถึงมันเลย
-
0:02 - 0:04และในโลกนี้มีกว่าพันล้านชิ้น
-
0:04 - 0:07แต่การออกแบบ แรงบันดาลใจ
และความสร้างสรรค์ -
0:07 - 0:12ที่หล่อหลอมเป็นแผ่นกลมเล็ก ๆ
มันมากมายเสียเหลือเกิน -
0:12 - 0:14[สิ่งเล็ก ๆ]
-
0:14 - 0:15[ไอเดียยิ่งใหญ่]
-
0:18 - 0:22ฝากาแฟ คือ ฝาปิดแก้วกาแฟของคุณ
-
0:22 - 0:24มันปิดแน่น
-
0:24 - 0:25และมีช่อง
-
0:25 - 0:28คุณต้องเคยได้แบบที่มี
ช่องล็อกเล็ก ๆ เปิดปิดได้ -
0:29 - 0:31คุณต้องเคยได้ฝาที่มีรูปทรงสร้างสรรค์
-
0:31 - 0:34ตัวฝากาแฟมีคำเรียก
ส่วนของมันมากมาย -
0:34 - 0:36มันมีส่วนที่เรียกว่า "ฝากระโปรง"
-
0:36 - 0:39"รอยบุ๋ม"
"รูระบายกลิ่นหอม" -
0:39 - 0:41"ตัวกันกระฉอก"
-
0:41 - 0:42คุณต้องรู้จักคำเหล่านี้
-
0:42 - 0:44เพราะมันมาจากไอเดียและ
นวัตกรรมมากมาย -
0:44 - 0:46จนเกิดเป็นฝากาแฟ
-
0:46 - 0:49สังคมของเรามีการเดินทาง
เคลื่อนที่มากขึ้นทุกวัน -
0:49 - 0:51ทุก ๆ อย่างเคลื่อนที่
-
0:51 - 0:52ข้อดีคือ: มันสะดวก
-
0:52 - 0:55คุณสามารถดื่มกาแฟที่ไหนก็ได้
ไม่จำเป็นต้องนั่งที่ร้าน -
0:55 - 0:57อาจจะเป็นที่สถานีรถไฟใต้ดิน
หรือเดินไปดื่มไป -
0:57 - 1:01ข้อเสียคือมันยาก
ที่จะดื่มด่ำกาแฟ -
1:01 - 1:03เวลาที่คุณเดินถือมันไปตามถนน
-
1:03 - 1:06ฝาแก้วที่จดสิทธิบัตรครั้งแรก
-
1:06 - 1:07คือในปี 1934
-
1:07 - 1:09แต่เป็นฝาสำหรับเครื่องดื่มเย็น
-
1:09 - 1:12ต่อมาในปี 1950 ชายที่ชื่อว่า
เจมส์ รัฟสไนด์เดอร์ -
1:12 - 1:15คิดค้นฝาปิดแบบสนิท (Snap-on) ขึ้น
-
1:15 - 1:18แต่มันไม่มีช่องสำหรับดื่มเครื่องดื่ม
-
1:18 - 1:21ในยุค 60 มีการเปลี่ยนแปลง
ทางวัฒนธรรมที่สำคัญ -
1:21 - 1:24ที่คนเริ่มดื่มกาแฟระหว่างเดินทาง
-
1:24 - 1:28ร้าน 7/11 เป็นร้านแรกที่ขายกาแฟแบบกลับบ้าน
-
1:28 - 1:31จากนั้นก็มีการเปลี่ยนแปลงใหญ่
เกิดขึ้นในปี 1967 -
1:31 - 1:34ชายที่ชื่อว่า อลัน แฟรงค์ คิดค้นฝา
-
1:34 - 1:36ที่คุณสามารถฉีกเปิดแผ่นเล็ก ๆ
-
1:36 - 1:37ที่มีรูปร่างเหมือนปิ๊กกีตาร์
-
1:38 - 1:39และดื่มจากช่องตรงนั้น
-
1:39 - 1:41ในปี 1975 มีการพัฒนาที่สำคัญ
-
1:41 - 1:45คุณสามารถเปิดแผ่นเล็ก ๆ นั้น
และกดให้มันติดไปกับฝา -
1:45 - 1:49แล้วก็มีคนจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ
ที่ดื่มกาแฟระหว่างเดินทาง -
1:49 - 1:54ในปี 1984 เกิดจุดพลิกผัน
ในประวัติศาสตร์ของฝากาแฟ: -
1:54 - 1:57เกิดมีฝาสำหรับนักเดินทางขึ้น
-
1:57 - 2:00ซึ่งมันเจ๋งมาก --
คุณเคยได้เห็นมันมาแล้วเป็นล้าน ๆ ครั้ง -
2:00 - 2:02มันแก้ปัญหาทั้งหมดทั้งปวง
ของการดื่มกาแฟ -
2:03 - 2:06มันถูกออกแบบให้กาแฟไม่กระเด็นใส่หน้าของคุณ
-
2:06 - 2:09เพราะทรงมันสูงกว่าแบบอื่น ๆ
-
2:09 - 2:12มันมีขอบที่ยื่นออกมา
-
2:12 - 2:15ซึ่งช่วยลดความร้อนของกาแฟ
ก่อนที่กาแฟจะแตะปากของคุณ -
2:15 - 2:18มันมีร่องเล็ก ๆ อยู่ตรงกลาง
เพื่อให้เข้ากับรูปจมูกของคุณ -
2:18 - 2:22ทำให้คุณได้ดื่มด่ำกาแฟ
และสูดกลิ่นหอมของมันอย่างเต็มที่ -
2:22 - 2:25ตัวฝามีรูระบายอากาศเล็ก ๆ
ที่ช่วยระบายไอร้อน -
2:25 - 2:27และช่วยลดการเกิดสูญญากาศ
-
2:27 - 2:30นี่คือของอย่างหนึ่งที่คุณไม่เคยสังเกตเห็น
-
2:30 - 2:32จนกระทั่งกาแฟหยดใส่ตักคุณ
-
2:32 - 2:36ผมคิดว่าฝากาแฟ
จะถูกพัฒนาต่อไปเรื่อย ๆ -
2:36 - 2:39และคุณอาจจะได้เห็นพัฒนาการ
จากฝาพลาสติกที่ใช้แล้วทิ้ง -
2:39 - 2:42ไปสู่ฝาที่ยั่งยืนมากขึ้น
-
2:42 - 2:43เราจะไม่หยุดเดินทาง
-
2:43 - 2:45เราจะไม่หยุดดื่มกาแฟ
-
2:45 - 2:49และผมคิดว่าสิ่งที่วิศวกรฝากาแฟ
พยายามจะทำ -
2:49 - 2:54คือสร้างฝาที่ช่วยให้การดื่มกาแฟขณะเดินถนน
-
2:54 - 2:58เป็นประสบการณ์ที่ดีเท่ากับ
การนั่งดื่มกาแฟจากถ้วยเซรามิคในร้านกาแฟ -
2:58 - 3:01เพราะกาแฟเป็นเรื่องที่สำคัญมาก ๆ
- Title:
- วิวัฒนาการของฝากาแฟ
- Speaker:
- เอ. เจ. จาคอบส์
- Description:
-
more » « less
เอ. เจ. จาคอบส์ นักเขียน เล่าถึงการที่ฝากาแฟถูกออกแบบมาอย่างสมบูรณ์แบบ เพื่อช่วยให้คุณสามารถดื่มด่ำประสบการณ์การดื่มกาแฟได้อย่างเต็มที่
- Video Language:
- English
- Team:
closed TED
- Project:
- TED Series
- Duration:
- 03:02
|
Sakunphat Jirawuthitanant approved Thai subtitles for The evolution of the coffee cup lid | Oct 4, 2020, 9:47 AM |
|
|
Sakunphat Jirawuthitanant accepted Thai subtitles for The evolution of the coffee cup lid | Oct 4, 2020, 9:47 AM |
|
|
Sakunphat Jirawuthitanant edited Thai subtitles for The evolution of the coffee cup lid | Oct 4, 2020, 9:47 AM |
|
Dollaya Piumsuwan edited Thai subtitles for The evolution of the coffee cup lid | Jul 20, 2020, 2:13 AM |
|
|
Dollaya Piumsuwan edited Thai subtitles for The evolution of the coffee cup lid | Jul 20, 2020, 2:12 AM |
|
|
Dollaya Piumsuwan edited Thai subtitles for The evolution of the coffee cup lid | Jul 20, 2020, 2:10 AM |
|
|
Dollaya Piumsuwan edited Thai subtitles for The evolution of the coffee cup lid | Jul 20, 2020, 2:08 AM |
|
|
Dollaya Piumsuwan edited Thai subtitles for The evolution of the coffee cup lid | Jul 20, 2020, 2:07 AM |