Segredos dos Temperos na Alimentação Ayurvédica pra Vata Pitta Kapha [2/4]
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a canela ; o cravo ; o cardamomo ; o gengibre e o anis estrelado ; vão ser temperos de tchai né temperos de coisas doces vai ter noz moscada também mas no geral o pessoal não usa tanto assim .... eu falei erva doce (: acho que eu falei ;?)

então erva doce e canela são os mais brandos desses considerando que eh a erva doce é a única que uma pessoa pita pode usar com uma certa frequência e isso não ser uma coisa que provoca tanto pitta

tem o funcho também que é um pouco mais amargo ele serve pro pita e pro capa h canela canela é um ótimo tempero antivata porque ele é um pouco mais untuoso gengibre... o pessoal adora dizer que gengibre é bom para a vata mas eu acho isso uma coisa completamente nonsense!

gengibre é uma coisa fundamentalmente antikapha tudo bem que vai ter diferença entre o gengibre rizoma e o gengibre em pó mas no Brasil a gente praticamente não tem o gengibre em pó então quando a gente fala de gengibre é principalmente o rizoma

e o cravo ele também é uma coisa bastante antikapha então a não ser que você esteja botando um gengibre e um cravo numa coisa tipo um leite assim não vai dar isso muito para um vata ok isso na média não vai dar certo vai ressecar demais o vata vamos às perguntas de vocês �

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