Elements and atoms | Atoms, compounds, and ions | Chemistry | Khan Academy
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0:00 - 0:03Nós, humanos, sabemos, há milhares de anos,
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0:03 - 0:06olhando apenas para o ambiente à nossa volta,
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0:06 - 0:07que há diferentes substâncias.
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0:07 - 0:10Estas diferentes substâncias
tendem a ter propriedades diferentes. -
0:10 - 0:12Não apenas têm propriedades diferentes:
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0:12 - 0:15podem reflectir luz de uma certa forma,
ou não refelctir luz, -
0:15 - 0:18ou ser de uma certa cor, ou, a uma dada temperatura,
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0:18 - 0:20ser um líquido, um gaz ou um sólido...
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0:20 - 0:22Mas começamos também a observar
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0:22 - 0:25como reagem umas com as outras
em determinadas circunstâncias. -
0:25 - 0:28Aqui estão fotografias de algumas destas substâncias.
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0:28 - 0:31Esta aqui é carbono e está na forma de grafite.
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0:31 - 0:36Esta aqui é chumbo, esta aqui é ouro.
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0:36 - 0:39Todas as fotografias que mostrei aqui,
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0:39 - 0:41tirei-as todas deste website.
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0:41 - 0:45Todas estas substâncias estão no seu estado sólido,
mas também sabemos... -
0:45 - 0:47Parece que há certos tipos de ar nelas,
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0:47 - 0:49certos tipos de partículas de ar,
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0:49 - 0:52e, dependendo do tipo de partículas de ar,
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0:52 - 0:55seja carbono, oxigénio ou nitrogénio,
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0:55 - 0:58parecem ter diferentes tipos de propriedades.
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0:58 - 0:59Há outras coisas que podem ser líquidas
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0:59 - 1:02ou, se subirmos a temperatura o suficiente nestas coisas,
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1:02 - 1:05se subirmos a temperatura suficientemente alto
ao ouro ou ao chumbo -
1:05 - 1:07podemos obter um líquido.
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1:07 - 1:10Ou, se queimarmos este carbono
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1:10 - 1:12podemos passá-lo a um estado gasoso,
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1:12 - 1:13podemos libertá-lo para a atmosfera,
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1:13 - 1:15podemos partir a sua estrutura.
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1:15 - 1:17Isto são coisas que nós todos,
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1:17 - 1:21que a humanidade tem observado
durante milhares de anos. -
1:21 - 1:22Mas isto leva a uma questão natural
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1:22 - 1:24que costumava ser uma questão filosófica
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1:24 - 1:26mas hoje podemos responder-lhe um pouco melhor.
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1:26 - 1:31E essa questão é: se continuarmos a dividir o carbono
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1:31 - 1:34em pedaços mais e mais pequenos,
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1:34 - 1:36existe algum pedaço mais pequeno,
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1:36 - 1:40alguma unidade mais pequena deste material,
desta substância, -
1:40 - 1:43que ainda tenha as propriedades do carbono?
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1:43 - 1:45E se de alguma forma pudessemos dividir ainda mais,
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1:45 - 1:48se perdessem as propriedades do carbono?
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1:48 - 1:50E a resposta é: existe.
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1:50 - 1:52Para termos uma terminologia,
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1:52 - 1:56chamamos a estas diferentes substâncias,
estas substâncias puras -
1:56 - 1:59que têm estas propriedades específicas
a determinadas temperaturas, -
1:59 - 2:01e reagem de determinadas formas,
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2:01 - 2:05chamamos-lhes elementos.
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2:05 - 2:09O carbono é um elemento, o chumbo é um elemento,
o ouro é um elemento. -
2:09 - 2:10Poderão dizer que a água é um elemento,
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2:10 - 2:14Durante muitos anos, a água
foi referida como um elemento. -
2:14 - 2:18Mas hoje sabemos que a água é composta
por elementos mais básicos. -
2:18 - 2:20É composta por oxigénio e hidrogénio.
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2:20 - 2:25E todos os nossos elementos estão catalogados aqui
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2:25 - 2:28na Tabela Periódica dos Elementos.
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2:28 - 2:29C representa o carbono
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2:29 - 2:30-- vou apenas referir-me àqueles que são
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2:30 - 2:32muito relevantes para a humanidade --
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2:32 - 2:36mas ao longo do tempo provavelmente
familiarizar-se-ão com todos eles. -
2:36 - 2:39Este é o oxigénio. Este é o nitrogénio. Este é o silício.
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2:39 - 2:43Au é ouro. Este é o chumbo.
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2:43 - 2:52E a unidade mais básica de todos
estes elementos é o átomo. -
2:52 - 2:55Portanto, se continuássemos a dividir
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2:55 - 2:57e a tirar pedaços cada vez mais pequenos disto,
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2:57 - 2:59acabaríamos por ter um átomo de carbono.
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2:59 - 3:01Se fizessemos o mesmo aqui,
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3:01 - 3:03chegaríamos a um átomo de ouro.
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3:03 - 3:04Se fizessemos o mesmo aqui,
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3:04 - 3:06obteríamos esta pequena
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3:06 - 3:08-- por falta de melhor palavra -- partícula,
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3:08 - 3:09a que chamaríamos um átomo de chumbo.
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3:09 - 3:11E não seríamos capazes de dividir mais
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3:11 - 3:14e continuar a chamar-lhe chumbo.
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3:14 - 3:17Já não teria as propriedades do chumbo.
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3:17 - 3:18Para vos dar uma ideia
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3:18 - 3:21-- tenho realmente dificuldade em imaginar isto --
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3:21 - 3:24os átomos são incrivelmente pequenos.
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3:24 - 3:26Realmente, inimaginavelmente pequenos.
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3:26 - 3:28Por exemplo, o carbono.
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3:28 - 3:29O meu cabelo também é feito de carbono.
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3:29 - 3:32Na verdade, a maior parte de mim é feita de carbono.
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3:32 - 3:36Na verdade, a maior parte dos seres vivos
é feita de carbono. -
3:36 - 3:41Se pegarmos no meu cabelo, e o meu cabelo é carbono.
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3:41 - 3:42O meu cabelo é, na maior parte, carbono.
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3:42 - 3:44Se pegarmos no meu cabelo
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3:44 - 3:46-- o meu cabelo não é amarelo
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3:46 - 3:47mas contrasta melhor assim com o preto.
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3:47 - 3:48O meu cabelo é preto, mas se eu o desenhasse preto
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3:48 - 3:50não o conseguiríamos ver no ecrã.
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3:50 - 3:52Mas se pegassemos no meu cabelo e eu vos perguntasse:
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3:52 - 3:55quantos átomos de carbono tem de largura?
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3:55 - 3:58Se pegarmos numa secção cortada do meu cabelo,
não ao comprimento, -
3:58 - 4:00mas na largura, e dissermos:
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4:00 - 4:03quantos átomos de carbono tem de largura?
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4:03 - 4:07Poderiam adivinhar, oh, o Sal já me disse,
é muito pequeno, -
4:07 - 4:09por isso talvez sejam mil átomos de carbono,
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4:09 - 4:10ou dez mil, ou cem mil,
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4:10 - 4:12E eu diria: não!
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4:12 - 4:14Estão ali um milhão de átomos de carbono.
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4:14 - 4:17Poderíamos contar um milhão de átomos de carbono
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4:17 - 4:21na largura de um cabelo humano médio.
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4:21 - 4:23E isto é obviamente uma aproximação,
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4:23 - 4:24não é exactamente um milhão.
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4:24 - 4:27Mas isto dá-vos uma ideia do quão pequeno um átomo é.
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4:27 - 4:28Puxem um cabelo da vossa cabeça
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4:28 - 4:31e imaginem pôr um milhão de coisas
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4:31 - 4:34umas ao lado das outras,
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4:34 - 4:37ao longo do cabelo, não no comprimento, na largura.
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4:37 - 4:39É difícil ver a largura do cabelo.
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4:39 - 4:41e existem um milhão de átomos de carbono
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4:41 - 4:43apenas aí.
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4:43 - 4:48Seria muito fixe, só por si --
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4:48 - 4:49sabemos que existe
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4:49 - 4:51este bloco básico de construção do carbono,
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4:51 - 4:54este bloco básico de construção de qualquer elemento.
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4:54 - 4:56Mas o que é melhor é que
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4:56 - 4:59estes blocos básicos de construção
estão relacionados uns com os outros. -
4:59 - 5:03Um átomo de carbono é composto
por partículas ainda mais fundamentais. -
5:03 - 5:07Um átomo de ouro é composto
por partículas ainda mais fundamentais. -
5:07 - 5:10E estes são definidos
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5:10 - 5:13pela combinação destas partículas fundamentais.
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5:13 - 5:14Se mudássemos o número
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5:14 - 5:16de partículas fundamentais,
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5:16 - 5:18poderíamos mudar as propriedades desse elemento,
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5:18 - 5:19mudar como reagiria,
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5:19 - 5:23ou até mudar o próprio elemento.
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5:23 - 5:25Para percebermos isto um pouco melhor,
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5:25 - 5:28vamos falar sobre estes componentes fundamentais.
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5:28 - 5:32Temos o protão.
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5:32 - 5:36O protão é na verdade o que define
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5:36 - 5:38-- o número de protões no núcleo de um átomo
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5:38 - 5:40-- falarei do núcleo em breve --
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5:40 - 5:43é o que define o elemento.
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5:43 - 5:45Isto é o que define um elemento.
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5:45 - 5:47Quando olhamos para a Tabela Períodica,
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5:47 - 5:50eles estão escritos por ordem de número atómico,
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5:50 - 5:52e o número atómico é,
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5:52 - 5:55literalmente, o número de protões no elemento.
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5:55 - 5:59Por definição, o hidrogénio tem um protão.
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5:59 - 6:03O hélio tem dois protões. O carbono tem seis protões.
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6:03 - 6:05Não se pode ter carbono com sete protões,
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6:05 - 6:07Se tivesse, seria nitrogénio.
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6:07 - 6:09Já não seria carbono.
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6:09 - 6:11O oxigénio tem oito protões.
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6:11 - 6:13Se de alguma forma adicionássemos aí mais um protão,
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6:13 - 6:14já não seria oxigénio.
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6:14 - 6:18Seria flúor. Então isto define o elemento.
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6:18 - 6:20Define o elemento.
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6:20 - 6:23E o número atómico, o número de protões,
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6:23 - 6:25-- e lembrem-se:
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6:25 - 6:28é o número que está escrito aqui em cima,
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6:28 - 6:30para cada um destes elementos na Tabela Periódica --
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6:30 - 6:32o número de protões
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6:32 - 6:34é igual ao número atómico.
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6:34 - 6:37É igual ao número atómico.
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6:37 - 6:39O número está aqui em cima porque
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6:39 - 6:42é a característica que define o elemento.
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6:42 - 6:46Os outros dois constituintes de um átomo
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6:46 - 6:48-- penso que podemos chamar-lhes assim --
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6:48 - 6:55são o electrão e o neutrão.
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6:55 - 6:58E o modelo que podem começar
a construir na vossa cabeça -
6:58 - 7:00-- e este modelo, à medida que formos
estudando química, vamos ver, -- -
7:00 - 7:03tornar-se-à um pouco mais abstracto
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7:03 - 7:05e difícil de conceptualizar.
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7:05 - 7:07Uma forma de pensar nele é:
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7:07 - 7:08temos os protões e os neutrões
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7:08 - 7:10que são o centro do átomo.
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7:10 - 7:12Eles são o núcleo do átomo.
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7:12 - 7:15Por exemplo, o carbono, sabemos, tem seis protões.
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7:15 - 7:19Um, dois, três, quatro, cinco, seis.
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7:19 - 7:22O carbono 12, que é uma versão do carbono,
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7:22 - 7:24terá também seis neutrões.
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7:24 - 7:26Podemos ter versões de carbono
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7:26 - 7:28que têm um número diferente de neutrões.
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7:28 - 7:30Os neutrões podem mudar, os electrões podem mudar,
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7:30 - 7:32e teremos ainda o mesmo elemento.
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7:32 - 7:33Os protões não podem mudar.
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7:33 - 7:36Se mudarmos os protões, teremos um elemento diferente.
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7:36 - 7:39Deixem-me desenhar um núcleo de carbono 12.
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7:39 - 7:43Um, dois, três, quatro, cinco, seis.
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7:43 - 7:46Isto aqui é o núcleo do carbono 12.
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7:46 - 7:48E por vezes estará escrito assim.
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7:48 - 7:51E às vezes pode aparecer escrito
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7:51 - 7:54também o número de protões.
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7:54 - 7:56E a razão por que escrevemos carbono 12
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7:56 - 7:59-- viram que contei seis neutrões --
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7:59 - 8:00é que isto é o total
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8:00 - 8:04-- podemos ver isto como o total --
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8:04 - 8:05é uma maneira de o ver,
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8:05 - 8:06e teremos algumas interpretações diferentes no futuro
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8:06 - 8:08-- é que este é o número total
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8:08 - 8:12de protões e neutrões dentro do núcleo.
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8:12 - 8:15E este carbono, por definição,
tem um número atómico de seis, -
8:15 - 8:17mas podemos escrevê-lo aqui
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8:17 - 8:19só para nos lembrarmos.
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8:19 - 8:21Então, no centro do átomo de carbono temos este núcleo.
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8:21 - 8:25E o carbono 12 terá seis protões e seis neutrões.
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8:25 - 8:27Outra versão do carbono, o carbono 14, terá na mesma
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8:27 - 8:31seis protões, mas terá oito neutrões.
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8:31 - 8:32Por isso, o número de neutrões pode mudar,
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8:32 - 8:35mas este aqui é o carbono 12.
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8:35 - 8:37E se o carbono 12 é neutro
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8:37 - 8:41-- e já darei uma explicação sobre esta palavra --
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8:41 - 8:43se é neutro também terá seis electrões.
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8:43 - 8:45Deixem-me desenhar esses seis electrões.
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8:45 - 8:49Um, dois, três, quatro, cinco, seis.
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8:49 - 8:52Uma maneira -- e esta é talvez a mais usada --
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8:52 - 8:55de pensar na relação
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8:55 - 8:57entre electrões e o núcleo
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8:57 - 8:59é: podemos imaginar que os electrões
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8:59 - 9:01estão como que a mover-se à volta,
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9:01 - 9:03a zumbir à volta deste núcleo.
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9:03 - 9:05Podemos pensar
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9:05 - 9:07neles como que orbitando à volta do núcleo.
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9:07 - 9:08Mas isto não será completamente correcto.
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9:08 - 9:10Eles não orbitam da mesma forma que um planeta
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9:10 - 9:12orbita à volta do Sol.
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9:12 - 9:14Mas é um bom ponto de partida.
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9:14 - 9:16Outra forma é: eles estão como que
a saltar à volta do núcleo -
9:16 - 9:19ou a zumbir à volta do núcleo.
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9:19 - 9:20E isso é porque
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9:20 - 9:22aqui a realidade se torna bastante estranha
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9:22 - 9:24e teríamos que entrar pela física quântica
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9:24 - 9:26para perceber o que o electrão está a fazer.
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9:26 - 9:29Mas um primeiro modelo mental para a vossa cabeça é:
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9:29 - 9:32o centro deste átomo, deste átomo de carbono 12,
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9:32 - 9:34temos este núcleo.
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9:34 - 9:37Temos este núcleo aqui.
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9:37 - 9:41E estes electrões estão a saltar à volta deste núcleo.
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9:41 - 9:43E a razão pela qual estes electrões
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9:43 - 9:45não se afastam simplesmente do núcleo,
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9:45 - 9:47a razão porque estão como que ligados a este núcleo,
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9:47 - 9:49formando parte deste átomo,
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9:49 - 9:55é que os protões têm carga positiva.
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9:55 - 9:58E os electrões têm uma carga negativa.
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9:58 - 10:02E é uma das propriedades destas partículas elementares,
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10:02 - 10:04quando se começa a pensar realmente sobre
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10:04 - 10:05o que é uma carga, para além da simples convenção,
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10:05 - 10:07começa a tornar-se profundo.
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10:07 - 10:08Uma coisa que sabemos,
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10:08 - 10:11quando falamos sobre forças electromagnéticas,
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10:11 - 10:13é que cargas contrárias se atraem.
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10:13 - 10:15Portanto a melhor forma de pensar sobre isto é:
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10:15 - 10:17os protões e os electrões,
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10:17 - 10:18porque têm diferentes cargas,
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10:18 - 10:20atraem-se uns aos outros.
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10:20 - 10:21Os neutrões são neutros,
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10:21 - 10:25por isso estão simplesmente aqui dentro do núcleo,
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10:25 - 10:29e influenciam as propriedades em certo nível,
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10:29 - 10:33para alguns átomos de certos elementos.
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10:33 - 10:35Mas a razão pela qual não temos os electrões
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10:35 - 10:37simplesmente a voar para fora sozinhos
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10:37 - 10:39é porque eles são atraídos.
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10:39 - 10:42São atraídos para o núcleo.
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10:42 - 10:45Têm também uma velocidade incrivelmente alta
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10:45 - 10:47-- é na realidade difícil para --
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10:47 - 10:48estamos de novo a tocar
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10:48 - 10:52numa parte muito estranha da física
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10:52 - 10:53quando começamos a falar
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10:53 - 10:54sobre o que faz realmente um electrão
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10:54 - 10:56-- mas tem suficiente --
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10:56 - 10:57acho que se pode dizer
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10:57 - 10:58que está a saltar o suficiente
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10:58 - 11:01para não cair simplesmente para o núcleo,
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11:01 - 11:03Penso que é uma forma de pensar sobre isto.
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11:03 - 11:08Portanto, eu referi o carbono 12 aqui,
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11:08 - 11:10definido pelo número de protões.
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11:10 - 11:12O oxigénio seria definido como tendo oito protões.
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11:12 - 11:16Mas, mais uma vez, os electrões
podem interagir com outros electrões. -
11:16 - 11:19Podem ser tomados por outros átomos.
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11:19 - 11:21E isto compõe bastante
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11:21 - 11:23da nossa compreensão da química.
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11:23 - 11:26É baseada em quantos electrões tem um átomo,
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11:26 - 11:28ou um certo elemento.
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11:28 - 11:29E como estes electrões estão configurados,
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11:29 - 11:34e como os electrões de outros elementos
estão configurados, -
11:34 - 11:36ou talvez outros átomos do mesmo elemento.
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11:36 - 11:41Poderemos começar a prever como um átomo de um elemento
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11:41 - 11:43pode reagir com outro átomo do mesmo elemento,
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11:43 - 11:47ou um átomo de um elemento -- como pode reagir,
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11:47 - 11:50como se pode ligar, ou não ligar, ou ser atraído,
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11:50 - 11:52ou repelir outro átomo de outro elemento.
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11:52 - 11:53Por exemplo,
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11:53 - 11:56-- vamos aprender muito mais sobre isto no futuro --
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11:56 - 12:00é possível para outro átomo em algum sítio
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12:00 - 12:03tomar um electrão de um carbono,
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12:03 - 12:06só porque, por qualquer razão
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12:06 - 12:10-- falaremos de certos átomos neutros de certos elementos --
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12:10 - 12:14tem uma maior afinidade por alguns electrões.
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12:14 - 12:15Talvez um desses
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12:15 - 12:17tire um electrão de um carbono
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12:17 - 12:19e então este carbono
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12:19 - 12:22terá menos electrões que protões
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12:22 - 12:25e então teremos cinco electrões.
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12:25 - 12:28E teremos uma carga total positiva.
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12:28 - 12:30Então neste carbono 12, a primeira versão que fiz,
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12:30 - 12:34tínhamos seis protões, seis electrões, as cargas cancelavam-se.
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12:34 - 12:37Se eu perder um electrão, então tenho apenas cinco,
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12:37 - 12:39e então terei uma carga global positiva.
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12:39 - 12:41Iremos falar muito mais sobre isto
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12:41 - 12:43ao longo da lista de reprodução de química,
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12:43 - 12:44mas espero que já tenham percebido
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12:44 - 12:46como isto está a começar a ficar mesmo fixe.
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12:46 - 12:52Já chegámos a este bloco elementar de construção
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12:52 - 12:53que é o átomo.
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12:53 - 12:55E o que é melhor é que
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12:55 - 12:57este bloco elementar de construção é composto
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12:57 - 12:59por partículas ainda mais elementares de construção.
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12:59 - 13:01E estas coisas podem ser todas trocadas
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13:01 - 13:03de forma a mudar as propriedades de um átomo,
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13:03 - 13:06ou até ir de um átomo de um elemento
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13:06 - 13:09para um átomo de outro elemento.
- Title:
- Elements and atoms | Atoms, compounds, and ions | Chemistry | Khan Academy
- Description:
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Converting fractions to decimals sometimes requires us to brush up on our long division skills. We'll walk you through it.
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https://www.khanacademy.org/math/pre-algebra/decimals-pre-alg/decimal-to-fraction-pre-alg/v/converting-fractions-to-decimals?utm_source=YT&utm_medium=Desc&utm_campaign=PreAlgebraPre-Algebra on Khan Academy: No way, this isn't your run of the mill arithmetic. This is Pre-algebra. You're about to play with the professionals. Think of pre-algebra as a runway. You're the airplane and algebra is your sunny vacation destination. Without the runway you're not going anywhere. Seriously, the foundation for all higher mathematics is laid with many of the concepts that we will introduce to you here: negative numbers, absolute value, factors, multiples, decimals, and fractions to name a few. So buckle up and move your seat into the upright position. We're about to take off!
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Fran Ontanaya edited Portuguese subtitles for Elements and atoms | Atoms, compounds, and ions | Chemistry | Khan Academy | |
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