Qu'est-ce qui cause la mauvaise haleine ? - Mel Rosenberg

L'Halitose est une malédiction qui accable l'humanité depuis la nuit de temps. Mais quelle en est la cause, et pourquoi est-elle source de terreur dans le monde entier ? Mel Rosenberg nous donne un aperçu des raisons qui causent la mauvais haleine - et nous explique quoi faire quand elle nous frappe.

Une malédiction accable
l'humanité depuis la nuit des temps.

Les Grecs la combattaient en
mâchant des résines aromatiques,

et les Chinois
utilisaient des coquilles d’œufs.

Dans l'ancien Talmud juif,

elle est même considérée comme
une cause légale de divorce.

Cet horrible fléau, c'est l'halitose,
ou mauvaise haleine.

Mais quelle en est la cause,

et pourquoi est-elle source
de terreur dans le monde entier ?

Imaginez les pires
odeurs possibles,

celles des ordures, des excréments,
ou de la viande pourrie.

Toutes ces odeurs ont pour source
l'activité de micro-organismes,

particulièrement celle des bactéries,

et aussi dégoutant que ça puisse paraître,
de telles bactéries vivent

l'environnement très humide
de votre bouche.

Ne paniquez pas.

La présence de bactéries
dans votre corps est normale,

et même vitale pour beaucoup de choses,

comme la digestion ou la
prévention des maladies.

Mais comme tout ce qui vit,
les bactéries ont besoin de manger.

Les bactéries dans votre bouche
se nourrissent de mucus,

de restes de nourriture

et de tissus cellulaires morts.

Afin d'absorber les nutriments
à travers leurs parois cellulaires,

elles doivent décomposer la matière
organique en molécules plus petites.

Par exemple, elles décomposent
les protéines en leurs acides aminés

puis décomposent ceux-ci
en composés divers.

Certains sous-produits nauséabonds
de ces réactions,

comme le sulfure d'hydrogène
ou la cadavérine,

s'échappent dans l'air

et parviennent jusqu'à des nez
qui ne se doutent de rien.

Notre sensibilité à ces odeurs et le
fait de trouver qu'elles sentent mauvais

est peut-être un mécanisme évolutif qui
nous signale de la nourriture avariée

ou la présence d'une maladie.

L'odorat est l'un de nos sens les plus
intimes et les plus primaires,

et il joue un rôle primordial dans notre
choix de partenaires potentiels.

Lors d'un sondage, 59% des hommes
et 70% des femmes

ont répondu qu'ils ne sortiraient pas
avec quelqu'un qui a mauvaise haleine.

C'est peut-être pour ça que les Américains

dépensent 1 milliard de dollars par an
en produits pour l'haleine.

Heureusement, le plus souvent,
la mauvaise haleine se traite facilement.

Les sous-produits les plus nauséabonds
viennent des bactéries Gram négatif

qui vivent entre les dents et les gencives

et sur l'arrière de la langue.

En se brossant les dents,

en utilisant un bain de bouche
avant de se coucher,

en nettoyant délicatement notre langue
avec un grattoir en plastique,

et même simplement en mangeant
un petit déjeuner sain, on peut éliminer

la plupart de ces bactéries
et leurs sources de nourriture.

Dans certains cas, ces mesures
ne sont pas suffisantes

à cause de problèmes de dents,
de nez ou d'affection rares,

comme une maladie des reins
ou un diabète non controllé.

Le fait de fumer ou de boire
beaucoup d'alcool

provoque aussi une odeur
très reconnaissable.

Peu importe la cause,

les mauvaises odeurs viennent
presque toujours de la bouche,

pas de l'estomac ou
d'une autre partie du corps.

Mais ce qui est plus difficile,

c'est de savoir quelle odeur
a notre propre haleine,

et on ne sait pas trop pourquoi.

Peut-être que nous nous habituons

à l'odeur dans notre bouche.

Et les méthodes comme mettre
ses mains devant sa bouche

ou lécher puis sentir notre poignet
ne marchent pas très bien.

Une étude montre que même
avec ces méthodes

les gens vont juger l'odeur
de manière subjective,

selon s'ils s'attendent à
ce qu'elle sente mauvais ou non.

Mais il y a une manière simple,
mais socialement compliquée,

de savoir ce que sent notre haleine :

prenez un grande inspiration
et demandez à un ami.