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Efeitos da cafeína e do álcool no sono

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    Muitos de nós gostam de começar o dia
    com uma chávena de café
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    e possivelmente, acabar o dia
    com um copo de vinho
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    ou outro tipo de bebida alcoólica.
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    Mas ao que parece,
    estas duas substâncias,
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    o álcool e a cafeína, podem ter
    efeitos surpreendentes no nosso sono
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    [Dormir com a Ciência]
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    Comecemos com a cafeína.
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    A cafeína está numa classe de drogas
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    a que chamamos estimulantes psicoativos.
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    Toda a gente sabe que a cafeína
    pode tornar-nos mais alerta.
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    Pode manter-nos acordados.
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    Mas há, pelo menos, dois efeitos
    adicionais ocultos da cafeína,
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    que algumas pessoas podem não conhecer.
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    O primeiro é a duração
    do efeito da cafeína.
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    Para um adulto normal,
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    a cafeína terá aquilo
    a que chamamos uma meia-vida,
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    entre cinco a seis horas.
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    Isto significa
    que, ao fim de cinco a seis horas,
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    50% da cafeína que consumimos
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    continua a circular no nosso sistema.
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    Isto também significa
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    que a cafeína tem um quarto de vida
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    de cerca de 10 a 12 horas.
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    Por outras palavras, digamos
    que bebemos uma chávena de café
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    às duas da tarde.
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    É possível ainda haver
    um quarto dessa cafeína
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    a andar às voltas no nosso cérebro
    à meia-noite.
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    Em consequência,
    pode tornar mais difícil adormecer
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    ou até continuar a dormir profundamente
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    durante a noite.
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    Este é o primeiro efeito da cafeína.
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    O segundo problema com a cafeína
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    é que pode afetar a qualidade do sono.
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    Algumas pessoas dizem-me:
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    "Eu sou uma daquelas pessoas
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    "que pode beber um café expresso ao jantar
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    "e adormecer sem problema
    e fico a dormir."
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    Mesmo que seja verdade,
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    acontece que a cafeína pode diminuir
    a quantidade de sono
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    do sono de movimento não rápido dos olhos
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    que temos durante as fases 3 e 4
    do nosso sono NREM.
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    Esse é o nosso sono reparador.
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    E, em consequência,
    podemos acordar na manhã seguinte
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    sem nos sentirmos revigorados
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    ou sem nos sentirmos
    restaurados pelo sono.
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    Mas não nos lembramos de acordar,
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    não nos lembramos
    da dificuldade em adormecer
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    por isso, não formamos a ligação.
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    Mesmo assim, podemos encontrar-nos
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    a precisar de beber duas chávenas de café
    de manhã, para acordar,
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    em vez de uma.
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    Isto quanto à cafeína,
    agora vamos passar para o álcool,
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    porque o álcool é, talvez,
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    um dos auxiliares do sono
    mais mal compreendidos que existe.
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    Aliás, é tudo menos uma ajuda para dormir.
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    E pode ser problemático para o sono
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    de, pelo menos, três maneiras diferentes.
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    Primeiro, o álcool
    está numa classe de drogas
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    a que chamamos os sedativos.
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    No entanto, a sedação não é sono.
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    E os estudos ensinam-nos
    que essas duas coisas
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    são bastante diferentes.
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    A sedação é um processo
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    em que estamos a desligar
    a ativação das células cerebrais,
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    em particular no córtex.
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    E isso não é um sono natural.
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    Aliás, durante o sono profundo, NREM,
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    por exemplo, o cérebro
    tem uma coordenação impressionante
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    de centenas de milhares de células
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    que, de repente, se ativam todas juntas,
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    depois ficam todas calmas,
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    depois ativam-se todas juntas
    e depois ficam calmas
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    produzindo ondas cerebrais poderosas
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    de sono profundo NREM.
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    Essa é a primeira maneira
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    em que o álcool pode ser problemático.
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    Confundimos a sedação com sono profundo.
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    O segundo problema com o álcool
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    é que pode fragmentar o sono.
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    O álcool pode provocar
    e ativar durante o sono
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    aquilo a que chamamos as defesas
    do sistema nervoso,
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    o que, depois, faz com que acordemos
    mais vezes durante a noite.
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    O álcool até pode aumentar
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    a quantidade de químicos despertadores
    que são libertados pelo cérebro,
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    mais uma vez, fragmentando o sono.
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    O terceiro e último problema
    com o álcool e o sono
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    é que o álcool pode bloquear o sono
    com movimento rápido dos olhos
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    ou seja, o sono com sonhos.
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    Como iremos aprender
    nos próximos episódios,
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    O sono REM, ou sono com movimento
    rápido dos olhos, o sono dos sonhos
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    oferece vários benefícios,
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    tais como a saúde emocional,
    mental e até a criatividade.
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    Não estou aqui para vos dizer
    como devem viver.
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    Não quero ser puritano.
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    Sou apenas um cientista.
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    O que eu tento fazer
    é dar-vos informações
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    sobre a relação
    entre a cafeína e o álcool, no sono,
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    para depois poderem tomar
    uma decisão informada
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    sobre a melhor maneira de viverem a vida
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    quando querem dar prioridade
    à vossa saúde do sono.
Title:
Efeitos da cafeína e do álcool no sono
Speaker:
Matt Walker
Description:

A cafeína acorda-nos e o álcool põe-nos a dormir, não é verdade? Não é assim tão simples. O cientista do sono, Matt Walker mostra-nos as maneiras surpreendentes em como estas bebidas afetam a quantidade e qualidade do nosso sono.
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Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TED Series
Duration:
04:54

Portuguese subtitles

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